第152章 红薯推广产量增（1/2）
孟夏末的风裹着暑气掠过李家坪，刚收割完土豆的田垄被翻整得松软平整，黝黑的泥土泛着湿润的光泽，顺着山势绵延出层层叠叠的波浪。田埂上插着一排排嫩绿的秧苗，叶片纤细舒展，带着晨露的晶莹，正是待移栽的红薯苗——这片近两百亩的土地，如今尽数种上了红薯，绿油油的秧苗铺展开来，与远处金黄的麦田相映，勾勒出李家坪最鲜活的生机。
李望川身着洗得发白的粗布短褂，裤脚挽至膝盖，小腿沾着些许泥点，正蹲在田垄边，指尖捏着一株红薯苗，小心翼翼地将其插入预先挖好的穴中，再用手拢起泥土压实，动作娴熟利落。他身后跟着赵大牛，肩上扛着一把木锄，手里拎着水壶，时不时给刚移栽的秧苗浇上一勺水，黝黑的脸上满是认真，额角的汗水顺着脸颊滑落，滴进泥土里，瞬间晕开一小片湿痕。
“总领，这红薯苗移栽有啥讲究？俺们之前试种那几亩，有的活了有的枯了，是不是埋得太深了？”赵大牛放下水壶，蹲在李望川身边，看着他移栽红薯苗的动作，疑惑地问道。之前第86章引种红薯时，只种了十亩试验田，虽获成功，但村民们大多没掌握移栽技巧，如今大规模推广，赵大牛生怕出岔子，心里始终悬着一块石头。
李望川直起身，抹了把额角的汗水，指着刚栽好的红薯苗道：“红薯苗移栽，关键在‘浅栽、压实、浇足水’。穴深三寸即可，埋得太深，根系透气不畅，容易烂根；太浅，根系扎不牢，遇风就倒。栽的时候，要让秧苗的根部舒展，泥土压实，再浇上定根水，这样秧苗才能快速扎根存活。另外，红薯喜温耐旱，起垄种植最好，垄高一尺，垄宽两尺，行距三尺，株距一尺五，这样通风透光，后期结薯也多。”
他一边说，一边拿起一株红薯苗，再次示范：“你看，先挖三寸深的穴，把秧苗斜插进去，露出三分之一的叶片，然后用手把泥土拢过来，轻轻压实，再浇上一勺水，这样就成了。”
赵大牛跟着学了一遍，栽好一株红薯苗，李望川上前查看，伸手拨了拨泥土，点头道：“不错，就是这样。你多教着点村民们，让大家都按这个方法来，确保成活率。另外，红薯耐旱，但刚移栽的前半个月，要是天旱，得及时浇水，等根系扎稳了，就不用频繁浇了，靠雨水就能生长。”
“俺记住了！”赵大牛高声应道，立刻站起身，朝着田地里的村民们喊道：“大家都过来学学总领的方法！红薯苗要浅栽三寸，斜插露叶，压实浇水，按这个来栽，成活率才高！”
田地里的村民们纷纷围了过来，男女老少都有，手里拿着红薯苗和农具，认真看着李望川的示范。之前试种红薯时，大家已尝过红薯的甜头——蒸着吃软糯香甜，煮着吃粉糯可口，还能晒干储存，如今大规模推广，村民们个个积极性高涨，生怕错过这能吃饱饭的好庄稼。
“总领，这红薯真能像土豆那样高产吗？要是能，俺们李家坪就彻底不愁粮食了！”一位中年村民抱着一捆红薯苗，笑着问道。他叫李老实，是李家坪的老农户，之前种粟米，每亩地最多收两百斤，去年试种红薯，每亩收了三千多斤，让他实实在在尝到了甜头，如今最是积极。
李望川笑着点头：“放心，红薯比土豆更耐旱耐贫瘠，只要按方法种植，亩产四千斤不成问题，比粟米高产二十倍，比土豆也多一千斤。而且红薯适应性强，山坡地、荒地都能种，咱们李家坪的土地贫瘠，正好适合种红薯。等丰收了，一部分留作口粮，一部分晒干做红薯干，一部分熬红薯糖，一部分送到工坊做红薯粉，既能解决温饱，还能增加收入，一举两得。”
“四千斤？！”村民们瞬间炸开了锅，个个满脸震惊，眼神里满是难以置信。之前土豆亩产三千多斤已经让大家惊喜不已，如今红薯亩产竟能达到四千斤，这简直是不敢想象的产量，村民们的心里瞬间燃起了熊熊的希望。
“我的天爷，四千斤一亩，这红薯也太能结了！俺家那五亩荒地，要是都种上红薯，一年能收两万斤，够俺家吃好几年了！”
“是啊，红薯还耐旱，就算天旱，也能有收成，比粟米靠谱多了！以后再也不用怕荒年了！”
“总领真是俺们的救星，先是土豆，再是红薯，有了这两样神物，俺们李家坪的日子越来越有盼头了！”
村民们七嘴八舌地议论着，脸上满是兴奋与激动，干活的劲头也更足了。大家纷纷学着李望川的方法，开始移栽红薯苗，有的挖穴，有的插苗，有的浇水，有的压实泥土，田地里顿时热闹起来，锄头挖土的沙沙声、村民的欢笑声、水流的哗哗声交织在一起，顺着风飘出很远，与远处工坊的打铁声、私塾的读书声相融，成了李家坪最动人的乐章。
李望川在田地里巡查，时不时停下来指点村民们的动作，遇到不会的，便亲自示范；遇到栽得不好的，便耐心纠正。他看到一位老婆婆眼神不好，栽红薯苗总是埋得太深，便走上前，接过她手里的红薯苗，轻声道：“张婆婆，我帮您栽，您看着学。”
他一边栽，一边讲解：“穴深三寸，您用手指量一下，三寸就是三指宽，这样就刚好。秧苗斜插，露出几片叶子，这样能晒太阳，长得快。”
张婆婆看着李望川认真的模样，眼眶泛红，抹了抹眼泪道：“总领，您真是心善，处处为俺们着想。以前县太爷、乡绅只知道压榨俺们，哪管俺们的死活？只有总领，真心实意帮俺们种庄稼，让俺们能吃饱饭，俺们都记在心里。”
李望川笑着道：“张婆婆，您客气了，我只是做了该做的事。百姓吃饱穿暖，才是根本。这红薯能高产，也是大家一起辛勤耕种的结果，没有你们的付出，也不会有好收成。”
赵云英带着几个妇女，提着水壶和篮子，来到田地里，给村民们送水送干粮。她们手里的篮子里，装着刚蒸好的土豆饼和红薯干，热气腾腾，香气四溢。“大家歇会儿，喝点水，吃点东西再干！”赵云英笑着喊道，将水壶和土豆饼递给村民们。
村民们纷纷停下手中的活，接过水壶喝水，拿起土豆饼品尝，脸上满是满足的笑容。“赵嫂子，这土豆饼真好吃，比杂粮煎饼还香！”一位村民咬了一口土豆饼，笑着赞道。
赵云英笑着道：“好吃就多吃点，家里还有很多。等红薯丰收了，我再给大家做红薯饼、红薯糖，让大家尝尝鲜。”
苏凝霜也来到了田地里，手里拿着一卷麻纸和一支毛笔，正在记录红薯苗的移栽情况。她身着淡青色襦裙，裙摆沾了些许泥点，却丝毫不影响她的清雅，眼神专注地看着田垄上的红薯苗，时不时在麻纸上写下几笔，记录着移栽数量、成活率、浇水情况。
“凝霜，辛苦你了。”李望川走到苏凝霜身边，看着她手里的麻纸，笑着道。
苏凝霜抬起头，眼中闪过一丝暖意，摇头道：“不辛苦，记录这些数据，能更好地掌握红薯的生长情况，后续也能总结经验，方便推广到周边村落。之前试种的十亩红薯，我已经记录了生长周期、产量、病虫害情况，这次大规模种植，正好补充数据，让种植方法更完善。”
李望川点点头，赞许道：“你考虑得很周全。红薯推广成功后，我们还要把种植方法教给周边村落的百姓，让更多人能吃到红薯，解决温饱问题。不过，也要注意保护红薯种子，不能让乡绅或官府抢走，不然我们的心血就白费了。”
苏凝霜眼中闪过一丝警惕，点头道：“我明白。我已经让情报组的小五留意乡绅和官府的动向，一旦有异常，立刻汇报。之前王老爷想低价收购土豆，被我们拒绝了，这次红薯推广，他定然不会善罢甘休，我们要提前做好准备。”
李望川嗯了一声，目光望向襄阳县城的方向，眼神沉了沉。王老爷贪婪狡诈，与县太爷王坤勾结，一直想掌控李家坪的产业，之前土豆丰收时，他就派管家来低价收购，被李望川用商队渠道拒绝，如今红薯大规模推广，王老爷定然会再次出手，要么低价收购，要么散播谣言破坏，甚至可能联合官府抢夺，不得不防。
果然，没过几日，襄阳县城里便传出了谣言，说李家坪种的红薯吃多了会胀气，还会伤脾胃，甚至有人说红薯是“不祥之物”，种了会遭灾。谣言很快传到了李家坪，一些村民开始心生疑虑，尤其是一些老人，担心吃红薯伤身体，移栽红薯苗的积极性也低了下来。
这日清晨，李望川刚到田地里，就看到几位老人坐在田埂上，愁眉苦脸地议论着：“张大爷，你听说了吗？县城里说红薯吃多了胀气，还伤脾胃，俺们种了这么多，要是不能吃可咋办？”
“是啊，俺也听说了，说红薯是不祥之物，种了会遭灾，俺们要不要把红薯苗拔了，改种粟米？”
“俺家孙子还小，要是吃红薯伤了身体，可就糟了！”
李望川走上前，笑着道：“各位大爷大娘，别听外面的谣言，红薯是好东西，不仅能吃，还很有营养。墨尘先生懂医术，你们可以问问他，红薯到底好不好。”
话音刚落，墨尘先生便拄着拐杖走了过来，身着青色长衫，须发皆白，眼神温和。他走到几位老人面前，温声道：“各位乡亲，红薯性平，味甘，健脾养胃，润肠通便，不仅不会伤脾胃，反而对身体有益。所谓‘吃多了胀气’，是因为红薯含有膳食纤维，吃多了不易消化，适量食用即可，并不会伤身体。至于‘不祥之物’，更是无稽之谈，红薯能高产，能解决温饱，是上天赐予我们的宝物，怎么会是不祥之物？”
他一边说，一边从怀里掏出一小包红薯干，递给几位老人：“这是我用红薯晒干的，大家尝尝，适量食用，口感软糯香甜，对身体有益无害。”
几位老人接过红薯干，尝了一口，软糯香甜，口感极佳，顿时放下了心中的疑虑。张大爷笑着道：“墨尘先生，您这么一说，俺们就放心了！这红薯干真好吃，哪里会伤身体？肯定是有人故意造谣，想破坏俺们种红薯！”
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