第1071章 李奶奶(1/1)
列位看官,咱今儿个先唠个老生常谈的话题——喝粥!提起养生,十个老人九个说“喝粥好,养胃又顶饱”,可您知道不?咱小区的张大爷,就因为太迷信这话,差点把身子熬垮喽!这事儿听我慢慢道来,保准您听得明白、记的牢固,以后再也不踩这养生坑!
张大爷今年78岁,身子骨不算硬朗,但也没啥大毛病。打五年前退休,就听老伙计们说“喝粥能长寿”,打那以后,顿顿离不开粥,早上小米粥配咸菜,中午大米粥就萝卜干,晚上杂粮粥就着一小碟酱黄瓜,美其名曰“清淡养胃”。儿女们劝他,多吃点肉、鸡蛋,补补营养,可张大爷嘴硬:“你们懂啥?老辈人都说‘粥养人,肉伤胃’,我这身子骨,就得靠粥来调!”
起初还行,张大爷觉得喝粥挺舒服,不用费牙嚼,喝一碗就顶饱。可过了一年多,毛病就找上门了——先是浑身没劲儿,遛弯儿走个百十米就气喘吁吁,再后来脸色越来越差,蜡黄蜡黄的,头发也掉得厉害,连眼神都不如以前清亮了。儿女们急了,硬拉着他去医院检查,医生一开口,就点破了关键:“大爷,您这是营养跟不上啊!长期喝粥,还就着咸菜,身体必需的40多种营养素,您连一半都没补上,能不垮吗?”
说到这儿,可能有看官要问了:“不对啊,老辈人不都说喝粥好消化吗?”哎,您这话问得好!咱老祖宗说的“喝粥好消化”,那是针对生病卧床、胃口极差的人,可不是让健康老人顿顿都喝粥!有专家做过实验,同样一碗粥和一碗米饭,粥的蛋白质吸收率才56.1%,而米饭能达到99.5%,差了快一倍!为啥?因为粥熬得太烂,不用嚼,不用唾液帮忙,直接就进胃里,看似好消化,实则让胃“变懒”,还伤胃黏膜,更别提营养不够了。
张大爷听了医生的话,才恍然大悟,拍着大腿说:“原来我这是瞎养生啊!”后来在医生的建议下,张大爷改了饮食习惯,粥还是喝,但不喝太稀的,里面加了小米、燕麦、红枣、花生,偶尔还加一勺肉末、一个鸡蛋,咸菜也换成了新鲜的青菜、豆腐,顿顿都有蛋白质和蔬菜。没过半年,张大爷又精神起来了,遛弯儿能走一两公里,脸色也红润了,逢人就说:“可别再顿顿喝粥配咸菜了,养生得讲科学,‘顶饱’不如‘营养够’啊!”
咱这儿有句俗语说得好:“民以食为天,食以养为先”,养生不是瞎跟风,不是越清淡越好,也不是越软烂越好。老年人喝粥没问题,但记住三点:别太稀、别单喝、加辅料!大米粥里加杂粮,杂粮粥里加肉蛋,再配点新鲜蔬菜,营养够了,胃也舒服,才能养出好身子。
列位看官,您家老人是不是也顿顿喝粥?要是的话,赶紧劝劝,别再走张大爷的弯路了!养生路上,误区不少,咱今儿个先点破这一个,下一个妙招,更精彩!
书接上文,咱唠完了喝粥的误区,今儿个再给大伙儿说个养生宝贝——枸杞!提起枸杞,咱都不陌生,俗话说“一年四季吃枸杞,人到老年眼不花”,还有人说它是“仙人草”“西王母杖”,说是天赐的长寿好物。咱小区的李奶奶,今年82岁,眼不花、耳不聋,精神头比年轻人还足,她的养生秘诀,就是天天吃枸杞!这事儿,还得从十年前说起。
十年前,李奶奶刚72岁,那时候身子骨可不怎么样,经常感冒,一吹风就咳嗽,眼睛也昏花,看报纸都得戴老花镜,还总觉得腰膝酸软,晚上睡觉口干舌燥,醒好几次喝水,睡眠特别差。儿女们给她买了不少补品,人参、燕窝都试过,可效果都不明显。后来,李奶奶的老姐妹给她出了个主意:“妹子,你试试天天吃枸杞,我吃了好几年,身子骨越来越硬朗,晚上也不口干了。”
李奶奶半信半疑,抱着试试看的心态,开始天天吃枸杞。一开始,她一次吃一大把,吃了两天,觉得上火,嘴角起了泡,就赶紧停了。后来咨询了中医才知道,枸杞虽好,可不能多吃,也不是人人都能吃!中医说,枸杞性味甘平,能滋补肝肾、益精明目,适合体质虚弱、抵抗力差的老人,但它温热身体的效果特别强,上火的人、高血压的人,可不能多吃。
打那以后,李奶奶就掌握了吃枸杞的秘诀:每天吃20克左右,大概15-20粒,不贪多,长期坚持。早上煮粥的时候放几粒,晚上睡前嚼服几粒,有时候也用枸杞泡水喝,加点菊花,清热又明目。咱这儿有句老话:“枸杞泡水,越喝越美;枸杞嚼服,延年益寿”,这话可不是瞎吹的!枸杞里有14种氨基酸,还有大量的胡萝卜素、维生素,与人参、何首乌并称“益寿中草药三宝”,长期坚持,好处真不少。
李奶奶坚持吃了半年,变化就特别明显:晚上睡觉不口干了,能一觉睡到天亮,眼睛也清亮了,看报纸不用戴老花镜,也不怎么感冒了,腰膝酸软的毛病也减轻了。有一次,小区里组织体检,医生都说李奶奶的身体比同龄人好太多,肝肾功能都特别棒,还问她有啥养生秘诀。李奶奶笑着说:“哪有啥秘诀,就是天天吃点枸杞,坚持下来,身子自然就好了!”
不过列位看官,咱可得提醒一句:枸杞虽好,可不能乱吃不忌!正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的老人,可千万别吃;高血压、性情急躁的人,也得少吃;健康的老人,每天吃20克左右就够了,过量反而上火。还有,最好吃宁夏枸杞,红如胭脂、艳如玛瑙,效果最好,这可是李时珍在《本草纲目》里都推崇的好物!
李奶奶常说:“养生没有捷径,贵在坚持,哪怕每天只吃一点枸杞,长期下来,也能看到效果。”列位看官,您要是体质虚弱,不妨也试试天天吃点枸杞,记住李奶奶的秘诀,别贪多、别乱吃,坚持下去,保准您也能精神百倍、福寿绵长!
列位看官,咱前两回唠了喝粥和枸杞,今儿个再唠个老年人最容易忽视的问题——听力!人老了,耳朵背点,好像是正常事儿,不少老人都说:“人老耳背,天经地义,不用管。”可您知道不?咱小区的王大爷,今年80岁,以前耳朵特别背,别人跟他说话,得扯着嗓子喊,他还听不清,整天闷闷不乐,后来跟着老伙计学了一套“护耳经”,坚持了一年多,听力居然好了不少,跟人聊天再也不用喊了!
说起王大爷的耳朵,那都是他自己“折腾”坏的。年轻的时候,王大爷在工厂上班,车间里机器轰鸣,噪音特别大,那时候也不懂护耳,天天在噪音里待着,耳朵偶尔不舒服,也没当回事。退休以后,王大爷又养成了两个坏毛病:一是爱掏耳朵,只要耳朵有点痒,就用耳勺、火柴棒掏,觉得这样舒服;二是爱看电视,每天抱着电视看,声音开得特别大,有时候看到半夜,还总爱看一些惊险刺激的武打片、枪战片。
就这样,没过几年,王大爷的耳朵就越来越背了。儿女们跟他说话,得凑到他耳边,扯着嗓子喊,他还经常听错,有时候儿女劝他,他还不耐烦:“人老了都这样,瞎操心!”可时间长了,王大爷自己也觉得不方便,别人聊天他插不上话,出门买东西,听不清老板说话,整天闷在家里,连老伙计们的聚会都不想去了,性格也越来越孤僻。
后来,王大爷的老伙计张大爷,看出了他的心思,就把自己的“护耳经”教给了他,还跟他说:“老哥,人老耳背不是天经地义,是能延缓、能改善的,只要你改掉坏毛病,坚持护耳,听力肯定能好起来!”张大爷还跟他说了一句俗语:“耳不掏,听不老;噪不扰,耳不吵”,这话虽简单,可道理却不浅。
王大爷抱着试试看的心态,开始按照张大爷教的“护耳经”做。首先,改掉了掏耳朵的坏毛病,耳朵痒的时候,就用棉签沾点酒精,轻轻擦一擦耳道,再也不用耳勺、火柴棒掏了,他才知道,老年人耳朵干燥、感觉迟钝,掏耳朵很容易碰伤耳道、弄坏耳膜,反而伤听力。其次,看电视的时候,声音调小了,不超过60分贝,每天看电视不超过2小时,每隔1小时就起来活动一下,也不看惊险刺激的节目了,改成了看戏曲、小品,心情也舒畅了。
除此之外,张大爷还教王大爷两个护耳小妙招:一是每天按摩耳垂前后的两个穴位,早上起床按摩一次,晚上睡觉前按摩一次,每次5-10分钟,促进内耳血液循环,保护听力;二是多吃富含维生素和钙的食物,比如牛奶、瘦肉、豆制品、绿叶蔬菜,少吃肥肉、动物内脏这些高脂肪的食物,因为高脂肪食物会导致动脉硬化,影响内耳供血,伤听力。
还有,张大爷特别提醒王大爷,要远离噪音,出门的时候,要是遇到鞭炮、雷鸣这些强声刺激,就戴上护耳塞;洗脸的时候,注意别让污水进耳朵,以免引起感染;还要保持好心情,别动不动就生气、着急,因为情绪不好,会影响内耳的血液供应,也会伤听力。中医也说,“肾开窍于耳”,王大爷还每天喝一碗核桃粥,补肾护耳,效果更好。
王大爷坚持了一年多,变化特别明显,听力好了不少,别人跟他说话,正常声音就能听清,再也不用扯着嗓子喊了,他也重新找回了自信,每天都跟老伙计们一起遛弯、聊天、听戏曲,性格也开朗了很多。逢人就说:“以前我总以为人老耳背是正常的,没想到,只要好好护耳,听力还能好起来!张大爷教我的‘护耳经’,简单好记又管用,大伙儿都可以试试!”
列位看官,老年人的听力,可不能忽视!听力下降,不仅会影响日常生活,还会让老人变得孤僻、自卑。记住王大爷的“护耳经”:不掏耳、远噪音、控电视、常按摩、多补肾、好心情,再记住那句俗语“耳不掏,听不老;噪不扰,耳不吵”,坚持下去,就能延缓听力衰退,保护好自己的耳朵,安安稳稳享晚年!
咱这三篇评书版的长寿指南,就唠到这儿了,每一篇都有主人公,有故事,有俗语,还有实用的妙招,列位看官,您记住了吗?养生路上,没有捷径,贵在坚持,只要避开误区,找对方法,就能健健康康、长长寿寿!