第233章 素料理的对决（五）（1/2）

上午十一点整，计时器归零的提示音响起。

主持人川岛丽走上台。

“时间到！请双方停止操作！第一场素之对决，料理完成。”

“现在，首先有请魏庄主厨，呈上您的作品。”

全场目光聚焦。

工作人员将魏庄的七盅炖品用精美的托盘，依次端到七位评审面前。

每个评审面前，都摆放着一个深褐色的陶瓷炖盅，盖着盖子，古朴雅致。

“此料理名为——”

魏庄的声音通过麦克风平静响起，他改了名字，因为原来名字太士了。

“笑佛首。”

名字一出，便引起一阵低语。

“笑佛首？”

“是指那雕刻成微笑猪头形状的萝卜吗？带着禅意与趣味。”

……

…

“请各位评审品尝。”

魏庄示意。

七位评审几乎同时揭开了盖子。

“嗡……”

就在盖子被掀开的刹那，七道温暖而不刺眼的、金红色中透着琥珀光芒的光晕，从七个炖盅中同时升腾而起。

那光芒并不强烈，却带着一种醇厚、圆满、令人心生暖意的质感，瞬间映亮了七位评审惊讶的脸庞。

与此同时，一股无法用语言精确描述的复合香气轰然炸开，席卷了整个评审席乃至前排观众席。

那是酱油的咸鲜、焦糖的甘醇、香料的深邃、绍兴酒的芬芳、以及萝卜经过长时间炖煮后释放出的、转化为近乎肉脂般醇厚的清甜……种种香气完美交融，形成一种直击灵魂的圆满之香。

许多观众光是闻到这香气，就忍不住吞咽口水。

光芒与香气中，炖盅内的主角显露真容——那红亮油润、形态饱满圆润、带着憨厚微笑的猪头萝卜，静静躺在浓稠如蜜的琥珀色酱汁中，宛如一件精心雕琢的暖玉艺术品，散发着诱人至极的光泽。

“这是……萝卜？”

千俵夏芽冷艳的脸上第一次出现了明显的错愕。

以她的眼力，自然看出那是萝卜雕刻而成，但那股香气和色泽，实在与萝卜的常识相去甚远。

安东伸吾则深深吸了一口气，眼镜后的眼睛闪闪发亮。

“中华素斋的极致体现，化平凡为神奇，这不仅是技艺，更是对食材深刻理解的哲学。”

仙左卫门没有说话，但他拿起勺子的手，微微顿了一下，眼中精光暴涨。

评审们开始品尝。

首先是视觉冲击力极强的猪耳朵部位。

勺子轻轻一压，那看似结实的部位竟然带着微妙的弹性下陷，然后才被舀起。

送入口中——

“轰——！！！！！！”

薙切仙左卫门身上那件用料考究的传统和服，从肩部开始，如同被无形巨人的手抓住，猛地向外一扯。

“刺啦——！！！”

布帛撕裂的声响清晰可闻，昂贵的布料瞬间化作翩翩蝴蝶，纷飞四散。

露出了他那虽年迈却依旧精壮如山岩，布满伤疤与坚实肌肉的上半身。

衣衫绽裂！

食之魔王面对极致美味时，身体最诚实的反应，效果发动。

而这股由极致美味引动的、无形的爆衣冲击波，竟然如同涟漪般，带着强大的能量，向四周扩散开来。

薙切仙左卫门的幻境。

他仿佛置身于一座古朴的中华寺庙庭院。

庭院中央，一尊巨大，由温润白玉雕成的弥勒佛，正开怀大笑。

笑声中，佛身竟然散发出温暖，令人心安的红烧肉香气。

他走近，发现那佛像的耳朵、鼻子等部位，竟是由最普通的白萝卜雕成，却在岁月与香火的熏陶下，拥有了堪比顶级珍馐的风味与口感。

一口咬下，萝卜的清甜与酱汁的醇厚在口中化开，仿佛吞下了一口温暖的阳光与浑厚的善意，身心都感到一种奇异的圆满与饱足。

并非物理的饱腹，而是心灵的慰藉与满足。

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