第113章 绝望下重拾信心（1/2）

“嗯？那边那个女学生，似乎遇到大难题了？”

在讲台上，如同巡视自己领地的狮王般，四处观察着学生们一举一动的夏佩尔讲师，目光不经意地扫过了那位茫然失措得像丢失了灵魂的田所惠，以及她面前那锅明显异常的炖肉，不由略微停顿了一下，灰色的眼眸中闪过一丝极淡的了然。

在这种高压考核下，各种意外都可能发生，但能否应对，才是区分平庸与潜力的关键。

而一旁的幸平创真，看着那盘几乎可以宣告死亡的咸货，也终于收起了那副玩世不恭的表情，挠了挠他那头火焰般的红发，眉头紧锁，金色的眼瞳中闪烁着思考的光芒，似乎在急速思考着属于他幸平流的补救措施，他那独特的解决问题的触角开始探出。

然而，还没等幸平创真或者田所惠自己想到什么街头智慧的办法，一个意想不到的变化发生了。

田所惠那原本因为极度恐惧而剧烈颤抖的身体，猛地一下停止了抖动。

就像被按下了暂停键。

她原本空洞、绝望、被泪水模糊的双眸，骤然间仿佛有火光燃起，变得无比坚定。

一种破釜沉舟的决绝气息，从她娇小的身躯中散发出来。

就在刚刚那特别绝望的瞬间，田所惠无力地闭上了眼睛，强忍着快要决堤而出的眼泪，声音在内心深处颤抖地无声自语道，仿佛唯一能给予她启示的救星祈祷。

“魏店主……”

“你……你说过……料理是活的，规矩是死的……”

“在这种时候，面对这种几乎无法挽救的错误，如果是你的话……你会怎么做？”

“你那次……讲解那个陈年花雕烩牛肉时，特意强调的那个…………那个小技巧……”

刹那间，魏庄当时耐心讲解时的语气，那碗温暖人心的陈年花雕秘制烩牛肉的复杂香气和美妙口感……所有这些珍贵的记忆场景，都像是被按下了高清播放键的电影画面一样，在她脑中一帧帧地重现着。

“哎？难道……魏店主当时特意强调的那个，关于利用天然甜味物质来中和过量咸味……那个小技巧，就是为了应对这种情况？”

“不是为了他的花雕牛肉，而是作为一种通用的……救急思路？”

猛地睁开噙满泪水却骤然爆发出明亮光彩的明眸，田所惠如同在无尽的黑暗深渊中，看到了一道劈开迷雾的闪电。

她像是即将溺毙的人猛地抓住了一根无比坚实的救命稻草，内心深处那几乎熄灭的希望之火，被这记忆的闪光瞬间重新点燃，并且燃烧得无比炽热。

也重新拥有了绝地求生的信心和勇气。

啪！

一声清脆而响亮的拍击声，在略显嘈杂的厨房中并不算太起眼，却充满了决绝的力量。

却是田所惠用尽全身的力气，狠狠地用双手拍了自己那还带着泪痕的脸蛋一下。

力道之大，让她白皙柔嫩的脸颊瞬间泛起了清晰的红印，火辣辣的疼痛感反而让她更加清醒。

“好！那就用这种办法！不能再犹豫了！没有时间了！”

她低声对自己说道，声音虽然还带着一丝哽咽，却充满了不容置疑的坚定。

最后，彻底从绝望中清醒且冷静下来的田所惠，眼神变得如同经过打磨的宝石般坚定璀璨。

她迅速而果断地将那份被盐严重污染的牛肉和汤汁全部处理掉，幸好她之前煎制的牛肉有少量多余备用的，但远远不够一份料理的量，她只能将未被污染的部分小心挑拣出来，数量很少，必须精打细算。

她重新调整心态，将失败的阴影彻底抛开，开始运用记忆中魏庄所传授，不同于传统法式料理的方法，结合现有的极少量幸存牛肉和必须重新利用的干净食材，开始挑战她的劫后余生版勃艮第红酒炖牛肉。

而她从惶恐到陷入深渊般的绝望，再到抓住救命稻草，重新拾起信心并果断采取行动的整个剧烈情绪转变过程，都被讲台上的夏佩尔讲师一一看在眼里。

他那万年不变的表情下，似乎闪过一丝极难察觉的讶异和浓厚的兴趣。

这种在巨大压力下快速进行心态调整的能力，远比一帆风顺地完成一道料理，更能体现一个厨师的潜力和心性。

“真是有趣……”

他内心低语。

“在面对看似毁灭性的困境时，能如此快速地摆脱负面情绪，恢复冷静的判断力，并且果断地做出大胆的改变和尝试……”

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