第112章 考核中的意外(2/2)
田所惠因为自己太过紧张,一直高度关注着炖锅里的情况,担心火候和时间,完全没有注意到料理台角落里的细节。
她想起需要准备最后装盘用的预热餐盘,便转身去身后的碗柜拿取。
就在这短暂的间隙,悲剧发生了。
动漫中那经典的一幕,在这个现实的世界里重演了,他们不满创真的态度,开始使手段破坏烹饪中的料理。
一个带着嫉妒和恶意的身影,悄无声息地快速接近他们的料理台,将一大把粗海盐,狠狠地撒入了那锅汇聚了田所惠所有心血和希望的炖牛肉之中。
当田所惠拿着干净的餐盘回到料理台前,习惯性地检查炖锅时。
“糟……糟糕了!!!”
见着眼前在深红色酒液中微微颤动的牛肉块,此刻却沾满了过量刺眼的白色粗盐粒,如同美丽的红宝石上爬满了恶心的蛆虫。
田所惠只觉得大脑嗡的一声,瞬间一片空白,所有的血液仿佛都冲到了头顶,又瞬间褪去。
她只能双手死死地抱住头,绝望地抓狂,喉咙里发出压抑的、如同小动物般的呜咽,差点被这致命的一幕整得精神崩溃,眼前发黑,滚烫的眼泪瞬间盈满了眼眶,模糊了视线。
本来嘛,这道料理她只需严格按照白板上的经典做法,再结合记忆中魏庄店主讲解烩牛肉时提到的火候精髓,稳扎稳打地去完成,是有很大机会通过的,甚至可能超常发挥。
理论上来讲,对于这道法式料理,有了传统方法和魏庄经验的双重保障,田所惠本应是得心应手。
事实上,在意外发生之前,她也的确如此,前面的所有准备工作,从刀工到煎制,她都完成得十分出色,甚至超出了她自己的预期,连她自己都感到了一丝惊喜。
结果,坏就坏在了这最关键的时刻,心血被人恶意破坏了!
“怎么办?我到底要怎么办才好?”
她手忙脚乱地试图用勺子弄掉牛肉上那些过多的盐粒,但越是慌乱就越是出错,勺子反而将一些盐粒更深地按入了牛肉的肌理之中,甚至搅动了汤汁,让盐分加速溶解扩散。
“重新再切肉、腌制、煎制……时间怕是真的来不及了,绝对无法在时限内完成。”
“可是……这么多盐下去,如果还强行按照夏佩尔讲师所提供的传统菜谱做法继续炖煮,成品绝对会咸得发苦,无法入口,注定失败的。”
“连E级评价都拿不到,直接退学。”
想到这里,无边的恐惧如同冰冷的潮水将她淹没,她害怕得浑身剧烈地发抖,害怕这次真的会因得到E级评价而被远月退学,也害怕辜负了魏店长的温暖鼓励,更害怕让家乡亲人们和母亲对她寄予的厚望彻底落空。
然而,看着那些已经在汤汁中开始溶解的刺眼白色颗粒,她终究还是陷入了彻底的绝望。
这种程度的错误,怎么可能还有挽救的余地呢?
这已经不是技巧问题,而是物理上的毁灭性打击。
完了,一切都完了……她仿佛能听到梦想碎裂的声音。