第477章 既然游不进红海，那我们就去卖早餐，用“笨功夫”...（1/2）

撕了它。

女人蹲在地上，连哭泣都忘了，只是傻傻地抬起头，布满泪痕的脸上写满了无法理解。

李老板更是僵在原地，像是被雷劈中。

撕掉菜单？

那是他们开店的梦想，是他们对未来的所有规划。

“怪……怪哥……你……你这是啥意思？”

李老板的声音干涩得像是砂纸在摩擦。

直播间里，数千万观众也彻底懵了。

【卧槽？什么操作？不教做菜，先撕菜单？】

【釜底抽薪啊这是！直接否定了这家店的存在基础！】

【我看不懂，但我大受震撼！怪哥这是要干嘛？破而后立？】

【太狠了，你看那老板娘的表情，感觉天都塌了。】

江凡没有理会直播间的喧嚣，也没有去看那对夫妻惨白的脸。

他的目光，只是平静地落在那本崭新的菜单上。

“我问你，这上面的菜，青椒肉丝，鱼香肉丝，回锅肉，麻婆豆腐……哪一道，是你真正会做的？”

李老板嘴唇翕动，一个字也说不出来。

会做？

他以为他会。

但现实给了他一记最响亮的耳光。

“一道都不会。”

江凡替他回答，语气没有丝毫波澜，却像刀子一样精准。

“你只是在模仿，用你那套‘家里亲戚说好吃’的逻辑，在进行一场灾难级的烹饪表演。”

“这本菜单，不是你的菜谱，是你的罪证。”

“它上面的每一个字，都在嘲笑你的不自量力，都在记录你对那些优质食材的每一次公开处刑。”

江凡的声音，陡然提高了一度。

“所以，撕了它！”

“从今天起，你要认清一个现实——”

“你们，根本不配做炒菜！”

不配！

这两个字，像两柄重锤，狠狠砸在李老板夫妻的心上，将他们最后那点可怜的自尊，砸得粉碎。

李老板的身体剧烈地晃了一下，几乎站立不稳。

他不是没被人说过菜难吃。

但从来没有人，用这样一种冷静到残忍的方式，彻底剥夺他作为“厨师”的资格。

他看着江凡的眼睛，那里面没有嘲讽，没有鄙夷，只有一种让他无法反驳的、绝对的理智。

他知道，江凡说的是对的。

他颤抖着伸出手，拿起了那本菜单。

纸张很新，铜版纸的边缘甚至有些割手。

他深吸一口气，然后，双手用力。

“刺啦——”

一声刺耳的脆响。

崭新的菜单，从中间被撕成了两半。

李老板像是被抽干了所有力气，将那两半纸片扔在桌上，颓然地后退一步，靠在了墙上，大口大口地喘着粗气。

蹲在地上的妻子看着那破碎的菜单，身体一僵，随即把脸埋进膝盖，压抑的哭声变成了无声的抽泣。

仿佛撕掉的不是一本菜单，而是他过去半辈子所有的幻想。

江凡看着这一幕，点了点头。

孺子可教。

知耻，是改变的第一步。

“很好。”

他重新坐下，拿起桌上的一杯白水喝了一口，

“现在，你们的店，已经死了。”

夫妻俩的身体，又是一震。

“接下来，我们聊聊，怎么让它活过来。”

江凡放下水杯，目光扫过店里空荡荡的桌椅，又透过玻璃门，看向外面那条人来人往的美食街。

“李老板，我问你，这条街上，有多少家做炒菜的？”

“少……少说也有二三十家……”

“有多少家做烧烤的？做火锅的？做麻辣烫的？”

“也……也差不多……”

“他们的味道，比你好。他们的价格，比你便宜。他们的装修，比你时髦。”

江凡每说一句，李老板的脸色就更灰败一分。

“你告诉我，你凭什么跟他们争？”

李老板哑口无言。

凭什么？

他之前以为，凭自己用料好。

现在他知道了，那是个笑话。

“你没有跟他们竞争的任何资本。”

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