第460章 唇枪舌剑!千亿巨头们的围剿!(2/2)
刘东脸上的笑容,消失了。
“我认为,”
王建国教授扶了扶眼镜,斩钉截铁地说道,
“边界就在这里!”
“凡是核心烹饪步骤在后厨完成的,无论前期准备多么工业化,它都是一道‘堂食菜品’。”
“凡是核心烹饪步骤在工厂完成,后厨只进行简单复热、组装的,它就应该被明确定义为‘预制调理食品’!”
“消费者花的是一道菜的钱,他们就有权知道,自己吃的,到底是一道菜,还是一个被加热的食品工业罐头!”
“这跟歧视无关,跟创新也无关!”
“这只跟诚实有关!”
话音落定,掷地有声。
右侧的专家学者和消费者代表区,响起了热烈的掌声。
江凡也轻轻鼓了两下掌。
老教授,把问题的本质,捅破了。
刘东的脸色彻底沉了下来。
他身旁的陈宇立刻接过话头,语气也变得强硬起来。
“王教授,您的定义,过于理想化,也脱离了商业现实!”
“什么叫‘核心烹饪步骤’?炒制一分钟,算是核心吗?那我们用自动炒菜机,设定好程序,炒一分钟,算不算核心?这到底是工业,还是烹饪?”
“这些定义,在实际操作中,根本无法界定!只会给企业带来无穷无尽的诉讼和麻烦!”
“而且,如果真的强制标注,带来的成本上升谁来承担?店面租金、人力成本,这些都是大头。如果营收下降,我们只能选择涨价,或者关掉一部分门店。最终受损的,还是消费者和整个就业市场!”
他直接把问题,上升到了威胁就业和民生的层面。
一时间,双方唇枪舌剑,你来我往。
整个会场,变成了泾渭分明的两个阵营。
一方是高举“效率与安全”大旗的产业巨头。
另一方是坚守“诚实与选择”底线的专家学者。
争论,陷入了僵局。
谁也说服不了谁。
江凡始终没有说话。
他就像一个局外人,冷眼旁观着这场顶级的商业博弈。
脑海里,饕餮幼崽已经有些不耐烦了。
“饿饿……他们吵架……不好听……”
“宝宝要吃烤鸭……不听坏人吵架……”
江凡在心里安抚道:
“再等等,看戏呢。”
就在这时,一直沉默的主持人周文斌,开口了。
他的声音不大,却瞬间压过了所有的争吵。
“好了。”
“大家的意见,我们都听到了,也都记录下来了。”
他目光扫过全场,从刘东阴沉的脸上,到王建国教授严肃的脸上,最后,那束光,精准地定格在了江凡身上。
整个会场,所有人的目光,都跟随着他,聚焦到了那个从始至终一言不发的年轻人身上。
周文斌看着江凡,缓缓开口。
“我们听了产业的难处,也听了学界的定义。”
“但我们今天这个会,核心是‘消费者权益’。”
“江凡先生,”
周文斌的声音,通过话筒,清晰地回荡在每个人耳边。
“你,是这场风波的中心。你用最直观的方式,代表了千万消费者的困惑与愤怒。”
“现在,我想问你一个最简单的问题。”
他身体微微前倾,一字一顿。
“在你看来,什么,才算一道菜?”