第208章 老宅风灯（2/2）

“什么？！”

“他们搜过了，没搜着，短时间内不会再去。咱们换个地方藏——假山底下有个废了的狸猫洞，我小时候钻过。”

天快亮时，雨停了。晓燕和顾知行又折回老宅，把陶瓮埋进狸猫洞深处，洞口用碎石头堵好，撒上枯叶。做完这些，东方已经泛白。

回到春和楼，还没进门，就看见金掌柜在门口搓手转悠。

“林同志，你可回来了！”金掌柜迎上来，“昨儿后半夜来了个人，说是谭家的后人，要见你。我让他在账房等着呢。”

账房里坐着个瘦高老头，穿着藏青色的确良中山装，戴黑框眼镜，头发梳得一丝不苟。见晓燕进来，他起身，微微颔首：“林同志吧？鄙人谭明清，谭家第三子。”

晓燕愣了——谭家不是早就没人了么？

“家父谭耀祖，早年留学日本，后来……走了另一条路。”谭明清话说得含蓄，“我们这一支一直在外地，最近才调回省城。听说老宅有些纠纷，特地回来看看。”

他推了推眼镜：“昨晚的事，我听说了。有人报信，说老宅进了贼。我赶过去时，正碰上一伙人在搜查，领头的是区文化局的一个科长，姓赵。”

晓燕心里一紧。

“林同志，有些话，我得跟你说清楚。”谭明清压低声音，“那套鎏金模，是我们谭家的东西不假，但更是国家文物。我已经联系了省博物馆，这两天就来接收。至于‘地火乾坤包’的秘谱——我劝你别碰。”

“为什么？”

“我大伯谭耀宗，就是死在这件事上。”谭明清脸色黯淡，“四七年，有人在黑市上买卖宫廷食谱，其中就有‘地火乾坤包’的线索。我大伯私下调查，结果……尸首在护城河里找到的，身上没有伤，是淹死的。”

他顿了顿：“那之后，我父亲带着我们兄弟连夜离开省城，再没回来。直到去年，我收到封匿名信，信里就画了个压扁的寿桃——和关师傅留下的记号一样。”

晓燕后背发凉。

“那记号，是一个叫‘老饕会’的组织的标识。”谭明清声音更低了，“这个会清末就有了，专网罗宫廷秘方、御用器物。早先是些遗老遗少搞的，后来……成分就复杂了。日本人来过，国民党来过，现在据说和香港、东南亚的走私集团有牵扯。”

他看看窗外：“‘荣昌行’的港资背景，很可能就是‘老饕会’的白手套。他们找那套模子找了四十年，不光是文物值钱——我怀疑，那麒麟模里藏的半卷秘谱，关系到一种特殊军粮的制作工艺。这工艺，有人想买，有人想卖。”

账房外传来脚步声。金掌柜探头：“林同志，外头又来了个人，说是你老乡。”

晓燕出去一看，是个二十出头的年轻媳妇，怀里抱着个包袱，眼睛红红的，见到晓燕就跪下了：“晓燕姐，救命！”

是刘彩凤娘家村里的桂花，嫁到邻村，晓燕以前赶集时见过。

“你慢慢说，怎么了？”

桂花泣不成声：“我男人……在‘荣昌行’的仓库扛活儿，前天夜里仓库失火，他进去救人，再没出来……工头说他偷东西，自己放的火，尸首都不让领……我婆婆气得中了风，现在医院躺着，一天十几块钱的药费……”

晓燕扶她起来：“失火？哪个仓库？”

“就西郊那个，专放干货调料的。”桂花抹着泪，“我男人老实巴交的，怎么会偷东西？分明是他们仓库里有什么见不得人的，故意放火灭迹！”

顾知行和谭明清也出来了。听完经过，谭明清皱眉：“西郊仓库……我昨天听文化局的老同事说，那儿最近进出过一批‘特殊物资’，说是从民间收购的‘民俗工艺品’，要出口创汇。”

“什么时候的事？”

“就前天下午——失火前几个小时。”

晓燕和顾知行对视一眼。前天下午，正是他们从老宅取回银镯子的那天！

“桂花，你先回去。”晓燕掏出身上所有的钱，塞给她，“医药费我想办法。你男人这事，我们一定查清楚。”

送走桂花，三个人站在春和楼的屋檐下。晨光熹微，街对面早点摊的油锅已经热了，炸油条的香味飘过来，混着雨后泥土的腥气。

“他们动作越来越快了，”顾知行说，“偷听、搜查、纵火、灭口……接下来就该直接动手抢了。”

谭明清叹了口气：“品鉴会明天就开幕。我收到消息，‘荣昌行’请了位香港来的美食家做评委，姓杜，早年是‘老饕会’的成员。他这次来，明面上是评点心，暗地里……”

他没说下去。

晓燕看着街上渐渐多起来的人流。卖豆浆的吆喝声，自行车铃铛声，母亲催促孩子上学的声音——这些寻常的热闹，此刻听着竟像隔了一层。

她想起母亲临终前的话：“燕啊，手艺是根，人不能忘本。可要是有人要毁你的根，你也得学会……刨别人的根。”

当时不懂，现在懂了。

“陈师傅，”晓燕转身回楼里，“‘地火乾坤包’的半卷秘谱，您还记得多少？”

陈师傅正在擦案子，手停了：“丫头，你可想好了。这东西……沾手就是祸。”

“祸已经找上门了。”晓燕平静地说，“他们要我外公的模子，要我师父的秘谱，要‘桂香斋’的招牌，还要我闭嘴。我一样都不给。”

她从怀里掏出那张发黄的信笺，摊在案板上：“麒麟模里的半卷，是做法。杨永年师伯手里的半卷，是窑洞图和火候诀。咱们缺一半，做不成完整的‘乾坤包’。但是——”

她抬起眼，目光扫过屋里每个人：“做不成完整的，咱们能不能……做个‘残包’？”

关老九一愣：“残包？”

“就用咱们现有的方子，结合半卷秘谱，试着复原个七八成。”晓燕说，“不图它存三个月，只图它——在品鉴会上，能镇得住场子，能告诉那些人，林家、关家的手艺，还没绝。”

屋里安静了片刻。

陈师傅忽然笑了，那张满是皱纹的脸舒展开，像朵风干的老菊：“好！有骨气！我师父当年就说，手艺这玩意儿，传的是心，不是形。形可以残，心不能残。”

他挽起袖子：“来，咱们琢磨琢磨。这‘地火乾坤包’，我虽没做过，可听师父念叨过——面要用老面加新面，三醒三揉；馅儿得是八宝的，但哪八宝，有讲究；最关键的是包法，得十八道褶，收口要像莲花……”

晓燕也洗了手，站到案前。面粉扬起来，在晨光里像金色的尘。

窗外，省城醒了。车马声、人声、各种声音汇成一片潮水，涌过来，又退回去。

而在春和楼这间小小的白案间里，一场安静的、孤注一掷的战争，刚刚开始。

面盆里的老面引子微微鼓胀，吐出一串细密的气泡。那气泡破了，又生出新的，绵延不绝，像一声声听不见的叹息，又像一句句说不出的誓言。