第2章 年味(1/2)
腊月二十四,扫房子。
天刚蒙蒙亮,文云淑就起了。她披着棉袄推开房门,雪已经停了,天井里积了半尺厚的雪,竹子被压得弯成一张弓。廊下的红灯笼还亮着,在晨光里晕开一团暖黄的光。
“奶奶——”西厢房的门砰地推开,肖亦歌穿着毛茸茸的睡衣冲出来,“下雪了下雪了!我要堆雪人!”
“穿上棉袄!”文云淑喊,话音未落,肖亦禹也跑出来,两人在雪地里又蹦又跳,踩出一串脚印。
东厢房里,李御韩正给肖亦华穿衣服。小家伙两岁多,穿得像个圆滚滚的球,胳膊腿都伸不直,嘴里还咿咿呀呀地叫着“哥哥,哥哥”。
“别急,穿好鞋就带你去。”李御韩耐心地给他系鞋带,动作熟练得很。在上海时,他每周都去看弟弟妹妹,早练出来了。
等他把肖亦华抱出来,院子里已经热闹开了。
双胞胎正往雪人身上插树枝当胳膊,肖亦歌从厨房偷了根胡萝卜当鼻子,被阿姨追着喊“那是中午炖肉的”。
李富真站在廊下拍照,秦颂歌端着热豆浆出来,一人一杯地递。
“御韩,先喝点热的。”秦颂歌递给他一杯,又蹲下来喂肖亦华喝了几口。
李御韩道了谢,目光落在院子里。肖亦禹正指挥妹妹给雪人戴帽子,肖亦歌把自己的绒线帽摘下来扣在雪人头上,冻得直跺脚。他走过去,把自己的围巾解下来给妹妹围上。
“哥,你不冷啊?”
“不冷,我是大人了。”
肖亦歌仰头看他,忽然说:“哥,你以后要是结婚搬出去住,是不是就不跟我们玩了?”
李御韩一愣,随即弹了下她脑门:“瞎想什么。你俩就算八十岁了,也是我弟弟妹妹。”
肖亦禹凑过来:“那哥你会找女朋友吗?”
“对啊对啊,”肖亦歌眼睛亮起来,“要找什么样的?我们给你把关!”
李御韩哭笑不得:“你们作业写完了吗?就开始操心这个。”
“写完了!昨天就写完了!”两人异口同声。
正闹着,肖镇从正房出来,手里拿着几把扫帚:“行了行了,别闹了。今天扫房子,都来帮忙。”
“啊——”双胞胎拉长了声音。
“啊什么啊,每年都要扫的。快点,一人一把。”
扫房子是老规矩。腊月二十四,要把屋里屋外都打扫一遍,扫去一年的灰尘,迎接新年。虽然是老四合院,但这些年修缮得好,其实并不脏。但规矩就是规矩,孩子们从小就知道的。
李御韩接过扫帚,带着双胞胎从三进院开始扫。肖亦禹负责扫走廊,肖亦歌扫台阶,他自己扫院子。肖亦华跟着凑热闹,手里拿个小扫把,东扫一下西扫一下,把雪扫得到处都是,还咯咯笑个不停。
李富真和秦颂歌也没闲着,一个擦窗户,一个收拾屋子。两人配合默契,偶尔说几句闲话。
“富真姐姐,御韩在学校有没有喜欢的女孩子?”秦颂歌小声问。
李富真笑了:“我问过,他说没有。但这种事,他不一定告诉我。”
“也是。”秦颂歌想了想,“不过他还小,不着急。”
“十六了还未成年呢。”李富真看看院子里扫雪的儿子,“但他有分寸,我不担心。”
秦颂歌点点头,目光也落在院子里。李御韩正蹲下来,教肖亦歌怎么把雪扫成一堆。阳光照在他身上,年轻的脸庞干净温和。她又看看自己的一双儿女,心里涌起一股暖意。
中午吃了简单的炸酱面。下午,文云淑宣布了一个消息:“今天下午包饺子,你们都来帮忙。”
“又包?”肖亦禹苦着脸,“奶奶,昨天不是刚吃过饺子吗?”
“昨天是昨天,今天是今天。”文云淑振振有词,“三十晚上要吃饺子,得提前包好冻起来。再说了,包饺子多有意思。”
肖亦歌已经撸起袖子:“我来擀皮!我擀得可好了!”
“你上次把皮擀成方形了。”肖亦禹吐槽。
“那是创新!”
一屋子人都笑了。
下午两点,正房的八仙桌被抬到中间,铺上干净的桌布。文云淑端出和好的面,秦颂歌端出调好的馅——猪肉白菜的,韭菜鸡蛋的,还有牛肉大葱的。李富真拿来擀面杖和面板,肖镇搬来几个小板凳,孩子们围坐一圈。
“我来揉面!”肖亦禹抢着伸手。
“先洗手!”文云淑拍了他一下。
洗完手回来,真正的战斗开始了。文云淑负责揪剂子,李富真擀皮,秦颂歌包饺子,肖镇负责摆饺子。
孩子们各有任务:肖亦禹揉面,肖亦歌帮忙擀皮,李御韩带着肖亦华玩面团,给他一小块面让他自己折腾。
“奶奶,我擀的皮行吗?”肖亦歌举着一个擀得厚薄不匀的皮问。
“行,怎么不行,自己包的自己吃。”文云淑头也不抬。
肖亦禹揉面揉得满头大汗,面揉得倒是光溜。他得意洋洋:“哥,你看我揉得好不好?”
李御韩点头:“好,比我小时候强。”
“真的?哥你小时候不会揉面吗?”
“不会。我小时候在韩国,很少包饺子。”
肖亦禹愣了一下,随即说:“那哥你现在学会了,可以教我们以后的小孩。”
李御韩笑了:“你这想得够远的。”
肖亦歌凑过来:“哥,你以后的小孩要叫我们什么?姑妈?舅舅?”
“八字还没一撇呢。”李御韩哭笑不得。
肖亦华玩面团玩得高兴,把面捏成一个小球,举给李御韩看:“哥哥,球!”
“嗯,华华真棒。”李御韩摸摸他的头。
包着包着,饺子形态开始失控。肖亦禹包了几个大馅饺子,像小包子;肖亦歌包了几个花样,有花边的,有三角形的;连肖亦华都贡献了一个被捏得面目全非的面团,李御韩郑重其事地把它摆在帘子上。
“这个华华牌的,晚上煮给华华自己吃。”秦颂歌笑着说。
肖亦华不知道大家在笑什么,也跟着咯咯笑。
傍晚时分,饺子包好了。一排排摆在盖帘上,有大有小,有圆有扁,但都整整齐齐的。文云淑看着这一帘饺子,心里喜欢得很。
“明天腊月二十五,磨豆腐。”她说。
“奶奶,去哪儿磨豆腐?”肖亦歌问。
“不用去,隔壁胡同的老张家会送过来。他家的卤水豆腐,京城一绝。”
肖亦禹小声嘀咕:“那还叫我们帮忙吗?”
“当然叫!”文云淑耳朵尖,“从明天开始,每天都有活儿。二十五磨豆腐,二十六炖大肉,二十七宰公鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿。老祖宗的规矩,一样不能少。”
肖亦禹和肖亦歌对视一眼,认命地叹了口气。
腊月二十五,果然磨豆腐。
老张头一早就挑着担子来了,两桶新鲜的豆浆,还有几板刚压好的豆腐。文云淑亲自接过去,招呼孩子们来看。
“来来来,都看看,这才是真豆腐。城里头超市卖的那些,哪能比?”
肖亦歌凑过去闻了闻:“好香啊。”
“香吧?等会儿给你们做豆腐脑。”
老张头笑眯眯的:“老太太好福气,孙子孙女都这么大了,还都孝顺。”
文云淑笑得合不拢嘴:“可不,今年人最齐。”
送走老张头,文云淑果然做了一大锅豆腐脑。卤是肉末香菇的,配上香菜辣椒油,每人一大碗。肖亦华坐在儿童餐椅里,吃得满脸都是。
“慢点慢点,没人跟你抢。”秦颂歌给他擦嘴。
下午,肖镇带着孩子们去逛庙会。地坛庙会人山人海,红灯笼挂得满满当当,各种小吃摊前挤满了人。
肖亦禹直奔糖葫芦摊,肖亦歌看上了吹糖人的,李御韩抱着肖亦华,生怕他被挤着。
“哥,我要那个,那个龙的!”肖亦歌指着糖人摊。
李富真给她买了一个,又给肖亦禹买了个孙悟空的。肖亦华眼巴巴地看着,李御韩给他买了个小兔子的,他攥在手里,眼睛都亮了。
逛到卖风车的摊子前,每人又买了一个风车。回去的时候,五颜六色的风车转个不停,肖亦华举着自己的,嘴里呼呼地吹。
晚上回家,文云淑看着他们大包小包地进门,笑着摇头:“又买这些没用的。”
“奶奶,这是给你的!”肖亦歌献宝似的递上一串糖葫芦。
文云淑接过,咬了一口:“嗯,还行,没我做的好吃。”
一屋子人都笑了。
腊月二十六,炖大肉。
肖正堂亲自掌勺,炖了一大锅红烧肉。肉是郊区农户家养的土猪肉,肥瘦相间,炖了两个小时,满院子都是香味。肖亦禹蹲在厨房门口闻味儿,被肖正堂赶出去三回,又溜回来三回。
“爷爷,好了没?”
“没好!”
“爷爷,现在呢?”
“再等等!”
“爷爷——”
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