第249章 毛塔尼亚 贫富兼顾(2/2)
迈克尔在一旁听了,忍不住反驳:“阿卜杜拉先生,我们的平民店生意很好,薄利多销,赚的钱并不少。”
“那不一样。”阿卜杜拉摆了摆手,语气带着一丝傲慢,“平民的钱赚得辛苦,富人的钱赚得轻松。你在各大城市开几家豪华旗舰店,搞会员制,不接待普通顾客,菜品用最好的食材,定价高一点,我保证,用不了半年,你就能收回投资。”
史国栋沉默了,他知道阿卜杜拉说的是实话。毛里塔尼亚的贫富差距极大,富人掌握着大部分财富,他们追求品质和面子,愿意为高端消费买单。
他沉吟片刻,开口道:“阿卜杜拉先生,你的建议很有道理,我需要时间考察一下市场。”
阿卜杜拉笑了,从口袋里掏出一张名片递给史国栋:“这是我的联系方式,史先生,想清楚了随时找我。我相信,我们合作,一定会双赢。”
送走阿卜杜拉后,史国栋立刻召集团队开会。
“阿卜杜拉的建议,你们怎么看?”史国栋看着众人。
小林率先发言:“史总,我觉得可以试试。咱们的平民店已经站稳脚跟了,开几家豪华店,既能提升品牌形象,又能赚更多的钱,何乐而不为?”
迈克尔却有些犹豫:“豪华店的投资不小,而且会员制的门槛怎么定?太高了,顾客太少;太低了,又体现不出高端。”
“门槛定高一点,”史国栋思索着,“年费一万美元,仅限富人和官员,食材用顶级的,澳洲和牛、新西兰羊肉,汤底用名贵的药材熬制,服务也要做到极致。”
穆罕默德补充道:“我可以帮你们介绍顾客,毛里塔尼亚的富豪圈子很小,只要有一家店火了,其他人都会来。”
“那就干!”史国栋拍板,“12家豪华旗舰店,和30家平民店形成互补,覆盖毛里塔尼亚的高端和低端市场。”
说干就干,团队立刻开始筹备豪华旗舰店的事宜。选址在各大城市的富人区,装修请了中国的设计师,按照中式宫廷风格打造,雕梁画栋,金碧辉煌。食材从世界各地空运而来,服务员都是经过专业培训的,穿着统一的制服,举止优雅。
三个月后,12家豪华旗舰店同时开业,开业当天,门口停满了豪车,穿着名贵服饰的富人和官员络绎不绝。
史国栋陪着阿卜杜拉走进努瓦克肖特的旗舰店,店内悠扬的阿拉伯音乐缓缓流淌,空气中弥漫着淡淡的香薰味,和平民店的热闹截然不同。
“阿卜杜拉先生,你觉得怎么样?”史国栋笑着问。
阿卜杜拉环顾四周,满意地点点头:“很好,这才配得上世界级的中国川渝餐饮品牌。”
服务员端上精心摆盘的菜品,顶级的和牛卷纹理清晰,新鲜的海鲜琳琅满目,汤底是用冬虫夏草、鹿茸等名贵药材熬制了十几个小时的,浓郁醇厚。
阿卜杜拉尝了一口和牛,闭上眼睛,陶醉地说:“太美味了,这才是真正的顶级火锅。”
旁边的一位政府官员也连连称赞:“史先生,你的豪华店太棒了,以后我们聚会,就选这里了。”
史国栋心里乐开了花,他知道,豪华店的生意,稳了。
接下来的日子,豪华店的营业额节节攀升。来消费的非富即贵,他们不在乎价格,只在乎品质和面子。一份和牛火锅套餐定价500美元,依然供不应求。
半年后,史国栋坐在办公室里,看着财务报表,震惊得说不出话来。12家豪华旗舰店的纯收入,居然比30多家平民店加起来还高。
“我的天,这也太夸张了。”迈克尔凑过来,看着报表上的数字,瞪大了眼睛。
史国栋感慨道:“真是应了阿卜杜拉的话,富人的钱,果然好赚。看来在这种贫富差距大的国家,就得走这种平民店和豪华店兼顾的模式。”
小林笑着说:“史总,你这招太高明了,既赚了平民的钱,又赚了富人的钱,两全其美。”
史国栋笑了笑,心里却在盘算着下一步的计划。他拿起手机,拨通了李锐的电话。
“李锐,南美洲那边怎么样了?”
电话那头传来李锐爽朗的声音:“史总,这边一切顺利,拓展到南美洲的新店已经开业了,生意火爆得很!”
史国栋点点头:“好,我过几天就过去。对了,那边的贫富差距也不小,你可以参考一下毛里塔尼亚的模式,平民店和豪华店一起开。”
挂了电话,史国栋又拨通了约瑟夫的电话,询问澳洲那边的情况。约瑟夫说那边的拓展也很顺利,还邀请他有空过去看看。
放下手机,史国栋伸了个懒腰,看着窗外的沙漠落日,余晖染红了半边天。
迈克尔走过来,拍了拍他的肩膀:“史总,接下来又要飞了?”
“是啊。”史国栋笑了笑,“南美洲的李锐、澳洲的约瑟夫,还有好多地方等着我们去呢。川渝味道要走向全球,路还长着呢。”
三天后,史国栋登上了飞往南美洲的飞机。飞机起飞时,他透过舷窗,看着渐渐变小的努瓦克肖特,心里充满了成就感。
毛里塔尼亚的成功,让他更加坚定了自己的理念。无论在哪个国家,只要找准市场定位,兼顾不同阶层的需求,川渝味道就一定能扎下根来,绽放出独特的光彩。
飞机越飞越高,穿过云层,朝着远方飞去。史国栋靠在座椅上,闭上眼睛,脑海里已经开始规划着南美洲的拓展方案。他知道,自己又要开始空中飞人的生活了,但他乐在其中。因为他的梦想,正在一步步实现。
努瓦克肖特的街头,川渝味道的平民店里依旧人声鼎沸,火锅的香气飘出店门,吸引着来来往往的行人。不远处的豪华旗舰店里,悠扬的音乐缓缓流淌,富人们举杯畅饮,享受着顶级的美食和服务。
烟火气与奢华感,在这片沙漠与海洋交织的土地上,完美地融合在了一起,共同谱写着川渝味道的真正传奇。