谈合作(1/2)
谈合作
沈昭昭听着听着对面的男子说的话, 微眯了眯眼,暗道看来这人是有备而来啊。
她浅笑道:“看来宋老板对我很了解啊,来之前做了不少功课。”
宋明远摆摆手, 笑道:
“沈掌柜,你也不用觉得宋某说话太直接,我这人向来如此,做生意嘛,我喜欢知己知彼, 从不打无准备的仗。”
“我今日既然已经来了, 也就不跟你再拐弯子了。”他这时擡手往窗外指了指, 道:
“对街的那间清风饭庄的店面我已经盘下来了, 往后做的还是食店的生意, 但在经营方面,我现在想直接交给你,沈掌柜。”
宋明远此时的视线聚焦在沈昭昭身上,一副认真得不能再认真的样子。
“我?”沈昭昭听完有些惊讶, 指了指自己,甚至有些懵懵的, 他说这话是什么意思?
宋明远点点头,“就是你,沈掌柜,”t他继续解释道:
“其实这事儿简单来说就是, 我出钱, 雇你来帮我经营一家食店。”
他这时又上下左右看了看, 打量了下沈记的内部环境, 继续道:
“你的沈记这家店里面摆了十张桌子,你手下雇的人现在也就四个人, 一日做两餐,再加上门外带着卖的一些小吃食甜点。”
他顿了顿,等了片刻酝酿了会儿,从容一笑:
“我猜沈掌柜店里一日的纯利润不超过五两银子。”他这时边说着话还边比了个五的手势。
沈昭昭原本只是随意坐着随意听着,但听他说出自己店里的盈利状况时还是诧异地擡眼深深地看了他一眼。
他怎么会知道?他说的这个盈利数额确实跟实际的很接近了。
不过转念又一想,这事儿真要了解其实也简单。
他连自己摆摊的时候卖什么吃食都能知道,那自己店里的这些吃食的价格肯定也摸清了,再找个人观察下一天内自己店里的人流量,基本就能大差不差地算出来了。
宋明远看沈昭昭此时的表情就知道他这个数字应该跟实际情况差不了多少,说完后他心里略有些得意。
他身子略微往前倾,直直看着沈昭昭,一脸认真道:
“沈掌柜心里难道不想要更大的厨房?手底下有更多能用的人?更大的店面容纳更多的客人?甚至还有更低的食材进货价格?”
“最重要的是,每日有更多的银子进账?”
说完这些,他又将身子后仰回去,恢复到最开始的那个姿势,胸有成竹地摊手道:
“而这些,我都能给你。”
“我知道沈掌柜没有这么多钱,不然现在这店面也不会这般小了,但我有啊,你出人,我出钱,很完美的合作。”
沈昭昭没接话,只是沉吟了片刻,问道:“宋老板之前做过餐饮生意?”
宋明远摇头,“并没有。”
“那你这是?”沈昭昭问。
“我其实对经营餐馆没什么兴趣。”宋明远道,“我只对赚钱有兴趣。”
“对我来说,目的就是能赚钱,甚至你要愿意,对面这家店的名字继续叫沈记我也无所谓。”
沈昭昭感觉这人的做法让她挺熟悉的,这在现代叫什么?天使投资人?帮她做A轮融资?
“不知道宋老板说的让我来经营一家店,是怎么个代理经营法?”沈昭昭这时又问道。
宋明远听了后扬唇笑了,然后慢慢地笑容更扩大了一些。
沈昭昭撇了他一眼,怎么?自己这个问题很好笑吗?
“别误会,只是我说了这么多,沈掌柜才终于问了这个问题,说明沈掌柜开始对我说的有兴趣了。”宋明远说完后又低低地笑着。
笑了会儿后他正色道:“你我合作之后,我除了付你一份任职后厨掌勺跟掌柜的薪水以外,整个食店的收益进账五五分,而且前期不需要你投银子进去。”
“这种方式对沈掌柜你来说,几乎可以说是没有风险的。”
沈昭昭听完点点头。
按照他说的,自己这算职业经理人外加技术入股,另外他现在说的分成也是很可观,听着的确风险是比较小的,甚至沈昭昭都觉得对方有些让利给她了。
不过这贸然上门跑来这么一个人,天花乱坠说一通,自己还得考虑考虑。
宋明远听沈昭昭说自己还得回去跟人商量一下,暂时还不能给答复时,赞同道:
“这是自然,这也不是什么小事,不过沈掌柜从我开出的条件里应该能感受到我的诚意,如若沈掌柜考虑好之后,可以来城外的鹿鸣山庄来找我,我们再详谈。”
等沈昭昭准备送客的时候,宋明远深深看了她一眼,临走又加了句:
“这段时间宋某都会在那儿,等着沈掌柜。”
沈昭昭微微笑了下算作回应。
三娘这时候过了来,小声问道:
“这人不是来找麻烦的吧,我刚刚在一边看你们谈的挺好的。”
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