第5章 盐城市《滨海县》(2/2)
(一)历史遗址
1. 小东圩遗址:作为省级文物保护相关发掘项目,该遗址位于淮河入海水道二期建设工程沿线,经考古发掘发现良渚文化时期、汉代和唐宋至明清时期等多个阶段的古代文化遗存。遗址内出土的各类文物,为研究滨海地区乃至苏北沿海的历史沿革、文化交融、生产生活方式提供了重要的实物依据,展现了早期人类在此繁衍生息的痕迹。
2. 顾正红故居:省级文物保护单位,位于正红镇境内,是革命烈士顾正红的出生地。故居保留了苏北传统民居的建筑风格,室内陈列着顾正红的生平资料、相关实物与历史照片,生动展现了他从乡村少年成长为革命烈士的历程。这里是传承红色基因、开展爱国主义教育的重要场所,承载着民众对革命先烈的缅怀之情。
3. 东坎古街遗址:位于东坎街道境内,是有着三百多年历史的古商业街遗址。明清时期,这里商号密集、商贸繁荣,是黄海之滨的重要物资集散地,留存有古民居、旧商铺、寺庙遗址等痕迹。如今虽历经变迁,但部分路段仍保留着传统风貌,漫步其间,可感受到昔日“金东坎”的繁盛气息,探寻滨海商贸文化的起源与发展。
(二)必游景点
1. 南湖公园:国家AAA级旅游景区,位于东坎镇富康路南湖广场,拥有宽广的湖泊和特色建筑,开放时间为08:00-17:00。园内绿化良好,环境优美,是市民休闲娱乐的热门场所,夏天可划船、跑步,冬天可看冰灯和灯展,晚饭后散步赏景的市民络绎不绝,人气旺盛。
2. 月堤海景公园:位于滨海港经济区海堤公路旁,以海洋文化为主题,拥有独特的自然风光和悠久的历史背景。公园适合夏秋季游玩,自然风光秀丽,视野开阔,可远眺黄海景色,感受海风拂面,是放松身心、观赏海景的绝佳选择。
3. 西湖公园:坐落于滨海县西北部,面积约700亩,环湖绿树成荫,是一处优美的自然生态公园。作为赏花好去处,公园24小时开放,适合夏天游玩,游客可在此与大自然亲密接触,享受清凉与宁静,是户外休闲、跑步健身的理想场所。
4. 清水湖公园:位于中市北路166号,天然湖泊搭配荷花香气,景色宜人。公园适合夏秋季游玩,24小时开放,卫生干净,是赏花、散步、跑步的好去处,游客在此可感受自然之美,心旷神怡。
5. 滨海公园:位于海滨大道,是滨海县人气较高的公园之一,拥有广阔的草坪和湖泊。公园24小时开放,绿化极好,近期常有三角梅展等活动,适合散步、锻炼、带娃游玩,是解压放松的热门选择,深受市民和游客喜爱。
6. 祥云湖公园:位于福康路与英才路交叉口东150米,以优美的自然风光和宁静的环境闻名。作为户外景点,公园内绿植繁茂,空气清新,适合游客拥抱大自然,享受阳光与美景,感受静谧的氛围。
7. 和平公园:以和平与和谐为主题,融合自然风光与文化艺术元素,适合夏秋季游玩。公园内按照“一轴三区、一环九景”布局打造,穿插书画名家创作的景石,让人在移步换景中感受书画魅力,同时设有王桥战斗纪念亭、烈士家书祭台等红色景观,是休闲娱乐与文化教育的理想场所。
8. 湖海艺术馆:坐落于滨海公园内,园林环绕,水韵天成,桥石互望,古典雅致,馆名由中国艺术研究院中国书法院院长管峻题写。馆内展示各类书画艺术作品,兼具艺术欣赏与文化传播功能,是感受滨海书法文化、艺术魅力的重要场所。
9. 滨淮葡萄小镇:以葡萄产业为核心,打造集种植、观光、采摘、餐饮、旅游、加工于一体的生态景区。每年葡萄成熟季节,大片葡萄园硕果累累,游客可入园采摘新鲜葡萄,体验农耕乐趣,同时感受乡村旅游的独特魅力。
10. 界牌菊花种植基地:全镇菊花种植面积达2000亩,成方连片的菊花形成了壮观的农业景观。花期到来时,各色菊花竞相绽放,香气四溢,游客可在此观赏菊花美景,了解菊花深加工产业,感受特色农业的发展成果。
五、古刹、寺庙与道观
滨海宗教文化源远流长,境内古刹、寺庙多始建于明清时期,虽部分历经战火侵蚀,但经修缮重建后,依然保留着深厚的宗教文化底蕴,成为信众朝拜与游客探访的重要场所。
1. 大佛禅寺:位于东坎街道后圩河北岸中部,始建于古仁和镇兴盛之时,距今约400年历史。寺中供奉释迦牟尼、接引、准提三大佛,两旁十八罗汉泥胎彩塑各具其形、各树其姿,与常州天宁寺十八罗汉齐名,并称江苏塑像二珍。抗日战争中寺庙毁于战火,1995年在原址附近重建,初名黄坡寺,后改称大佛禅寺,如今香火不断,成为滨海重要的佛教活动场所。寺内建筑风格古朴,雕梁画栋,殿内佛像庄严肃穆,吸引着众多信众与游客前来朝拜观光。
2. 都天庙:又称西庵,位于东坎镇西街,建于300余年前,后毁于兵灾。庙中供奉张巡塑像,称昊天大帝,民间叫“都天老爷”,两旁泥塑八帅皆为文像。传统会期为五月十八日,每逢天气干旱或瘟疫流行,群众会请出神像巡街,祈求驱瘟降福、降雨解旱,是当地民间信仰的重要载体。
3. 东狱庙:位于东坎镇东街头,建于东坎镇兴盛之时,距今约200多年。原有房屋百余间,正殿三座,一殿奉齐天大帝檀木雕成的坐像,内空置绸制脏腑,谓之“金心银胆”。殿前设有戏楼,上悬“大观在上”匾额,楼西有“天一阁”小客楼,大门两旁曾竖两根高约七八丈的旗杆,十里外可见,门前还有一对石狮镇守,规模颇为宏大。
4. 南茶庵:位于响坎河南岸,因古时为清明节祭扫、踏青人士归来饮茶之处而得名,实为尼姑庙。庵内供奉“白衣观音”,历史上有老尼恒雅、小尼贞悟在此修行。庵堂虽规模不大,但环境清幽,是信众祈福诵经的场所,也见证了滨海民间宗教文化的发展。
5. 天后宫:为福建会馆,建于清乾隆年间,分东西两院,东为庙殿,供奉天后女神,两院供福建客商居住。宫中建筑极其精致,雕梁画栋,地铺方砖,殿内木龛中供奉的天后女神凤冠霞帔,容貌端庄。殿旁设有大钟一口、大鼓一面,每逢节庆或客商祈福,钟鼓齐鸣,场面庄重。抗战前,天后宫内曾创办响水口私立商业初级中学,成为当地早期职业教育的重要场所。
6. 观音古寺:位于204国道果林景区74号,曾用名盐城市滨海县观音古寺活动点,2006年正式定名。寺庙环境清幽,建筑风格简约古朴,供奉观音菩萨等佛像,是当地信众从事宗教活动的重要场所,香火常年不断,吸引周边信众前来朝拜。
六、民俗风情与特色美食
滨海的民俗风情植根于河海交汇的地理环境与多元交融的文化土壤,历经数百年传承,形成了独具特色的民间习俗;而丰富的自然资源则孕育了众多风味独特的美食,成为滨海文化的重要组成部分。
(一)民俗风情
1. 传统节庆:滨海人重视传统节日,春节、元宵、端午、中秋等都有独特庆祝方式。春节期间,家家户户贴春联、挂灯笼、守岁拜年,晚辈向长辈祈福,长辈给晚辈发压岁钱;元宵节时,县城及各乡镇会举办“非遗大集”“元宵晚会”“趣味灯谜”“民俗踩街”等活动,花船摇曳、腰鼓齐响、秧歌起舞,沉浸式互动体验传递节日温暖;端午节有吃“五黄”的习俗,鸭蛋黄首选本地海鸭蛋,同时流行佩戴香囊、五彩绳,艾草制品也备受青睐;中秋节家人团聚赏月,品尝月饼与本地特产水果,共度团圆时光。
2. 民间演艺与技艺:滨海是中国书法县,现有中国书协会员5人,省书协会员17人,市、县书协会员1386人,书法文化深入人心,各类书法交流活动频繁。地方戏曲淮海戏在境内广为流传,唱腔朴实明快、通俗易懂,多反映民间生活与劳动场景,在节庆与民俗活动中经常上演。非遗技艺方面,五醍浆酒酿造技艺、滨海印石微雕、陈涛山芋粉丝制作技艺等被列入各级非物质文化遗产名录,其中掐丝珐琅画工艺精湛、色彩艳丽,虎头鞋制作以红、黄等鲜艳色彩为主,鞋头绣制虎头图案,寓意辟邪祈福,展现了劳动人民的智慧。
3. 生产生活习俗:盐渔生产习俗是滨海民俗的重要特色。历史上,盐民煮海为盐形成了一系列独特习俗,如晒盐前的祭祀仪式、盐场劳作的分工协作等;渔民出海捕鱼时会举行祈福仪式,祈求出海平安、渔获丰收,捕鱼过程中形成了独特的号子与协作方式。如今,盐渔生产方式虽有变化,但部分传统习俗仍在保留。农村地区还保留着传统农耕习俗,春耕前的准备仪式、丰收后的庆祝活动等,展现了淳朴的田园生活风貌。此外,滨海是“中国楹联之乡”“中华诗词之乡”,民间楹联创作、诗词吟唱氛围浓厚,各类文化活动丰富了民众精神生活。
(二)特色美食
1. 滨海白首乌:滨海是中国唯一的白首乌之乡,白首乌作为当地特产,营养丰富,可加工成多种产品。其肉质饱满,经过炮制后,口感细腻,兼具食用与滋补价值,是当地民众日常养生的佳品,也成为对外推介的重要名片。
2. 五醍浆酒:八滩镇特产,酿造技艺为省级非物质文化遗产。采用传统工艺,以优质高粱为原料,经多道工序发酵蒸馏而成,酒液清澈透明,香气浓郁醇厚,口感绵柔甘冽,是滨海人宴请宾客、佳节庆祝的首选佳酿,历史悠久,口碑极佳。
3. 滨海香肠:当地传统特色美食,选用优质猪肉为原料,加入多种香料腌制后,经自然晾晒、熏制而成。香肠色泽红亮,肉质紧实,咸香可口,兼具嚼劲与香味,是日常佐餐、节日宴席的常见菜品,也是民众喜爱的家常菜。
4. 滨海八大碗:是滨海民间宴席的经典组合,由八道特色菜肴组成,涵盖荤素搭配、冷热相间,体现了苏北菜的醇厚风味。菜品注重食材本味,烹饪手法朴实,味道鲜香浓郁,是当地民俗文化与饮食文化的结合,常见于婚丧嫁娶等重要场合。
5. 陈涛山芋粉丝:国家地理标志商标、盐城市非遗项目,以本地优质山芋为原料,采用传统手工技艺加工而成。粉丝色泽洁白,口感劲道爽滑,耐煮不糊,可凉拌、炒、炖,做法多样,味道鲜美,深受消费者喜爱,畅销各地。
6. 滨淮葡萄:滨淮镇特产,果实饱满,果肉多汁,甜度高、口感好,品种丰富。依托当地良好的生态环境与种植技术,葡萄品质优良,不仅可供鲜食,还可加工成葡萄汁、葡萄干等产品,成为当地特色农业的代表。
7. 大套蜜梨:国家地理标志商标,果实硕大,果肉细腻,水分充足,甜度适中,果香浓郁。产自特定生态区域,种植过程注重品质把控,是夏季受欢迎的水果,也是馈赠亲友的佳品。
8. 滨海海鸭蛋:沿海滩涂放养的海鸭所产,海鸭以滩涂中的小鱼、小虾、小蟹、小螺等为天然饲料,辅以杂粮喂养。鸭蛋蛋黄饱满,色泽红亮,油脂丰富,口感沙糯,是端午节吃“五黄”的首选,也是日常餐桌的美味食材。
9. 菊花制品:界牌镇特色产品,以当地种植的菊花为原料,开发出菊花茶、菊花糕、菊花酒等多种制品。菊花制品保留了菊花的清香与营养,口感清新,兼具养生功效,成为当地特色旅游商品。
七、极简实用旅游指南
住宿选择丰富,县城及重点乡镇、景区周边均有各类住宿设施,分布于交通便利地段,部分农旅景区周边有乡村民宿可供选择;外部交通可乘坐高铁至连云港站或盐城站,转乘长途汽车前往滨海县,自驾沿204国道、沿海高速公路可直达县城;内部交通方面,县城公交线路覆盖主要景点与乡镇,打车便捷,乡镇间有城乡公交往来,部分偏远景点建议自驾或包车前往;最佳旅游时间为春夏季可观赏花卉、体验采摘,夏秋季适合观海景、避暑休闲,沿海地区风大,夏季紫外线强,需做好防晒、防风措施,滩涂区域行走注意防滑,品尝海鲜及特色食品时选择正规餐饮场所,参观历史遗址与宗教场所时遵守相关规定,爱护文物与环境。