第282章 一绝魔芋烧鸭,征服南北食客(2/2)
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也不知道江宸用了什么独家手法,硬是让魔芋里外通体入味,鲜香味直达肌理,一口下去满是浓香。
配菜都好吃到这份地步,主菜鸭肉自然更让人期待。
老熟客迫不及待夹起一块鸭块,皮肉紧实不柴,鸭皮弹韧挂汁,焖煮得软烂脱骨却不松散。
咀嚼间油脂香气混着卤香层层递进,肉质细嫩多汁,每一口都饱满入味,鲜香不腻。
一口魔芋一口鸭,风味互补、口感绝佳。
老熟客越吃越上头,越品越惊艳,心里忍不住感慨,这么多年算是白吃魔芋烧鸭了!
以前吃过的全都比不上这一口,妥妥的人间至味。
邻桌食客也纷纷埋头干饭,交口称赞,惊叹连连。
有外地食客直言,吃完彻底爱上这道川味硬菜,改天一定要专程去川省打卡尝正宗口味。
一旁真正的川省食客心里默默吐槽,正宗老店都没这味道好吃。
嘴上却不废话,只顾埋头抓紧干饭,生怕慢一步就抢不到汤汁拌饭。
没一会儿,满满一大盆魔芋烧鸭就吃得干干净净,只剩盆底浓郁原汁。
老熟客意犹未尽,立马喊来服务员盛一碗白米饭,把鲜香汤汁浇上去拌匀,
大口大口炫得干干净净,吃得心满意足。
前厅食客吃得尽兴,后厨这边,江宸终于忙完手头活计,拉着小胖找了个僻静角落坐下闲聊休息。
小胖刚从忙活完的酒店赶过来,一屁股瘫坐在椅子上,长长舒了一口气,满脸惬意。
“还是你这儿舒服自在,比来回奔波忙活酒店琐事强太多了。”
江宸挑眉,眼神带着几分打趣,慢悠悠递过去一罐冰镇可乐:
“坐个椅子都能感慨半天”
“看得出来,你这段日子属实熬得够呛。”
小胖接过可乐,仰头灌下去大半罐,擦了擦嘴角。
开启疯狂诉苦模式:
“你是不知道有多难带,那么小个奶娃,事儿多得离谱。”
“饿了要冲恒温奶粉,吃完立马哭闹!”
“一看不是饿了是尿湿要换尿不湿;”
“折腾完哄着玩,玩累了哄睡觉”
“还得全程抱着,一放下就放声大哭。”
“我媳妇还在坐月子,所有杂事全压我身上”
“硬生生累瘦二十多斤,减肥都没这么高效。”
江宸面不改色听完吐槽,淡淡回了一句:
“那这不正好?免费高效减肥!”
“你之前费尽心思减脂都没用”
“带娃直接瘦下来,偷着乐就完事了。”
小胖瞬间垮脸,满脸郁闷:“乐?我快愁哭了好吗,这罪谁遭谁知道。”
“那你后悔结婚生子了?”
江宸顺势反问一句。
小胖立马摇头,眼神瞬间柔和下来:
“那绝对不后悔!”