第243章 全员催婚,老板社死(2/2)
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已经着手大批量泡洗鸡爪,手法经过一日磨合,愈发娴熟麻利。
江宸洗漱完出门一看,处理好的鸡爪整整齐齐码放着,堆成了小小一座小山。
婶子连忙开口致歉:
“老板,是不是我们动静太大,把你吵醒了?”
“完全没有,我睡得踏实着呢。”
江宸随口回话,心里快速盘算,今日备货五百斤,比昨日多了一百斤,两个人手着实紧张,耽误上新节奏不划算。
他不顾婶子们推辞,直接从餐厅调来兰姨搭把手,三人分工协作,清洗分拣效率直接翻倍。
可俗话说三个女人一台戏,凑在一起话题就没停过,
从天气家常聊到邻里琐事,最后齐刷刷把话题对准了单身的江宸。
兰姨胆子最足,笑着打趣:
“宸哥,说说你喜欢啥样的姑娘?”
“我们几个手里优质小姑娘资源一大堆,免费给你牵线搭桥,保准靠谱。”
几人围着调侃打趣,笑声不断,压根没指望江宸回应,就想看他腼腆红脸的窘迫模样。
果不其然,江宸当场耳根发红,尴尬得手足无措,躲进储藏间都避不开此起彼伏的笑声。
他心理素质再强,也扛不住轮番催婚调侃,干脆直接喊外援,把大厨陈实请过来盯紧鸡爪火候,
自己火速逃离现场,落荒逃回餐厅后厨。
刚踏进后厨,全员员工齐刷刷扭头看他,眼神里满是期待。
李成探头往他身后瞅了一圈,空空如也,当即一脸失望:
“还以为老板你一早过来,能顺带带新鲜鸡爪,白期待一场了。”
“想啥呢?”
“鸡爪刚下锅泡制焖煮,最早也得十一二点才能入味出锅,哪有这么早的现货。”
江宸无奈摇头。
桂兰婶子紧跟着上前搭话:
“老板你是不知道,门店刚开门,就好几波客人专程来问鸡爪”
“听说没现货,一个个满脸失望走了。”
江宸略一思索,当即临时改了规矩,语气笃定:
“后续再有客人来问,统一回话,下午三点才准开售鸡爪。”
众人满脸疑惑,不解追问缘由。
江宸条理清晰解释:
“中午十二点是正餐最高峰,全员忙得脚不沾地,根本没空兼顾卖鸡爪。”
“再者说,鸡爪低温慢泡时间越久,酸辣入味越透彻,口感直接翻倍,一举两得。”
大家一听有理,立马照吩咐回话,不少食客得知要等到下午三点,满心遗憾,也只能乖乖转头等候。
日头渐渐升到头顶,正午时分,莉莉带着闺蜜和一对情侣朋友,驱车两小时准时赶到服务区门店。
刚走近门口,莉莉就隐隐觉得不对劲,浑身别扭。
她悄悄扯了扯身边闺蜜男友的袖子,小声嘀咕:
“你有没有感觉,今天店里冷清好多?”
男生环顾一圈,立马点头附和:
“确实少了大半人,之前门口里三层外三层全是人,今天差远了。”
闺蜜也连忙接话:
“我上次来,整个服务区都挤得水泄不通,全是冲鸡爪来的吃货”
“今天这点客流,压根没法比。”