第159章 油炸牛奶（1/2）

一声脆响。

酥脆的外壳瞬间崩裂。

紧接着，里头被高温融化的奶冻，像是岩浆一样爆了出来。

滚烫，香甜，顺滑。

“唔——！”

小兕子眼睛猛地瞪圆，整个人僵住了。

那股子热浪在嘴里横冲直撞。

烫！

可是太香了！

舍不得吐！

小丫头张着嘴，拼命往里吸气，小舌头在嘴里快速搅动，试图给那团滚烫的美味降温。

“呼呼……好烫……呼呼……好七！”

一边喊烫，一边还在嚼。

外皮酥得掉渣，里头的奶芯滑嫩得像豆腐脑，却比豆腐脑香甜百倍。

那种极致的反差口感，简直是在舌尖上放烟花。

终于，那口奶咽下去了。

小兕子眼泪汪汪地抬起头，伸出粉嫩的小舌头。

“锅锅呼呼……系子舌头要掉啦……”

虽然喊着疼，可手里剩下的半截，却抓得死紧，生怕被抢走了。

李世民看得好笑，也伸手抓了一根。

他学乖了，没敢一口闷。

先是小心翼翼地咬开一点外皮。

热气冒出来。

再吸溜一口里头的奶芯。

浓郁。

太浓郁了！

经过浓缩和油炸，牛乳的水分被逼干，只剩下最精华的乳脂和糖分。

那一瞬间，李世民觉得阿史那送来的那两桶腥得要命的玩意儿，简直就是琼浆玉液。

“妙啊！”

李世民连吃了两根，顾不上嘴角的油渍。

“外酥里嫩，奶香浓郁。谁能想到，那腥膻的牛乳，竟能做出如此神仙滋味！”

他看着盘子里金灿灿的炸鲜奶，脑子里突然闪过一道灵光。

阿史那要配方？

这炸鲜奶的法子，看着简单，实则费料。

要糖，要油，还要那什么淀粉。

最关键的是，这玩意儿极度消耗牛奶。

一桶奶熬出来，也就做这么几盘子。

若是把这法子教给突厥人……

突厥人爱吃奶，若是迷上了这口外酥里嫩的炸鲜奶，那得消耗多少牛奶？得消耗多少用来炸东西的油脂？

草原上缺铁锅，缺油。

他们要想吃这个，就得拿马换大唐的锅，换大唐的油，换大唐的物资！

这哪里是美食？

这分明是消磨突厥国力的软刀子！

李世民越想越兴奋，忍不住哈哈大笑，用力拍了拍苏牧的肩膀。

“苏牧！你这脑子，当真是个宝！”

“这炸鲜奶，做得好！做得太好了！”

“朕这就回去拟旨，过两日就把这方子赏给阿史那！朕要让他把草原上的马都给朕牵过来！”

苏牧翻了个白眼。

这皇帝，吃个零嘴都能想出一套治国方略来，也是没谁了。

“那是你的事，别耽误我吃饭。”

苏牧又炸了一锅。

这一锅刚出锅，还没来得及装盘。

砰！

后院那扇本来就不怎么结实的木门，被人一脚踹开了。

门板晃悠了两下，差点掉下来。

一个铁塔般的黑影冲了进来。

“苏老弟！苏老弟救命啊！”

程咬金手里提着两扇血淋淋的排骨，那架势跟要去杀人似的。

这老货一脸络腮胡子上挂着雪渣子，眼睛瞪得铜铃大，那贪婪的劲头活像只看见羊羔的饿狼。

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