第177章 品牌出海（2/2）
“请问，这是中国北京的酱菜吗？” 其中一个戴眼镜的人用生硬的中文问。聂红玉立刻用英语回应：“是的，这是我们传承了几十年的传统酱菜，用天然食材发酵，没有添加剂。” 她的英语流利自然，这是前世在酒店接待外国客人时练出来的，小石头和苏晓雅都惊呆了。
原来这两个人是泰国正大集团的采购经理，专门来寻找适合东南亚市场的中国食品。聂红玉给他们分别递上原味、辣味和酸甜味的试吃装，“这是我们根据东南亚口味改良的产品，既保留了中国酱菜的醇厚，又符合当地的饮食习惯。” 采购经理尝了一口酸甜味的酱姜，眼睛亮了：“这个味道很好，和我们的冬阴功汤很配。” 他拿出名片，“我们想和你们谈谈长期合作，最好能在泰国建立分销渠道。”
这个好头一开，来展台的客商越来越多。新加坡的林福生带着华侨商会的人来捧场，一进门就喊：“聂总，我给你带客人来了！” 他身后跟着几个马来西亚的超市老板，“这些都是我的老伙计，他们的超市里，就缺咱们北京的酱菜。” 当天下午，“红玉”就签下了三个订单，其中马来西亚的超市老板订了五万箱，要求下个月就要发货。
最热闹的是开展第三天，一个来自美国的华裔客商，尝了酱黄瓜后，抱着坛子不肯放。“我爷爷是北京人，我从小就听他说北京的酱菜好吃，今天终于尝到了。” 他激动地说，“我在美国开了十家亚洲超市，我要把你们的酱菜卖到美国去，让更多华裔吃到家乡味。” 聂红玉和他签下了十万箱的订单，约定明年年初开始供货。
展会期间，还发生了一个小插曲。有个日本客商质疑“红玉”酱菜的卫生标准，说“中国食品的卫生让人担心”。聂红玉没生气，而是拿出完整的卫生检疫报告、生产车间的照片和视频，还有东南亚的销售数据：“我们的酱菜在新加坡通过了最严格的卫生检测，销量已经突破了十万箱，您可以去当地的超市看看，听听消费者的评价。” 日本客商看完资料，又尝了酱菜，终于点头：“味道很好，卫生也达标，我们考虑和你们合作。”
闭展那天，“红玉”的展台被评为“最佳特色展台”，聂红玉还作为民营企业家代表，上台发言。她手里拿着一罐酱菜，对着台下的中外客商说：“这罐酱菜，承载着中国的饮食文化，承载着华侨的乡愁，也承载着我们民营企业的初心。我们用传统工艺做味道，用国际标准做品质，就是想让世界知道，中国不仅有长城、故宫，还有这样地道的好味道。” 台下响起了热烈的掌声，不少华侨都红了眼眶。
回程的火车上，苏晓雅抱着订单合同笑得合不拢嘴：“聂总，咱们这次签了二十万箱的订单，货值近两百万，够咱们建一个新的生产车间了！” 小石头则在旁边规划：“娘，我们下一步可以研发适合欧美口味的低盐酱菜，再申请国际食品安全认证，这样就能进入更多国家的市场。” 聂红玉看着窗外掠过的风景，手里握着陈教授的《酱菜制作心得》，心里满是感慨。
回到北京，迎接他们的是敲锣打鼓的热闹场面。陈教授拄着拐杖，站在工厂门口，身后跟着全体员工，手里都举着小红旗。“红玉，你们回来了！” 老人快步走上前，握住聂红玉的手，“林福生给我打了电话，说你们在展会上扬眉吐气，我这心里比吃了蜜还甜。” 沈廷洲推着一个大蛋糕，上面写着“酱香飘南洋，红玉耀国际”，“这是咱们员工一起订的，庆祝咱们的酱菜走向世界。”
当晚，工厂食堂办了庆功宴。陈教授亲自下厨，做了“全家福”火锅，里面煮着各种酱菜做的配菜，有酱萝卜、酱黄瓜、酱肘子，香味飘满了整个食堂。老周举着酒杯，脸红通通的：“聂总，以前我总怕这怕那，现在我服了，跟着您干，不仅能赚钱，还能为国争光！” 王铁柱也站起来：“聂总，您说要建新车间，我第一个报名加班，保证按时完成任务！”
林福生特意从新加坡寄来一箱华侨报纸，头版头条印着“北京红玉酱菜，南洋华侨的乡愁味道”，旁边配着聂红玉在展台上的照片。陈教授戴着老花镜，逐字逐句地读，读着读着就掉了眼泪：“我师哥要是还在，看到这报纸，肯定会说‘咱们北京的味道，终于传遍南洋了’。” 聂红玉给老人递上纸巾：“陈叔，这只是开始，咱们还要把酱菜卖到欧洲、美洲，让全世界都知道中国的味道。”
庆功宴散后，聂红玉和沈廷洲留在办公室整理订单。沈廷洲拿出一份厂房扩建计划：“我已经联系了建筑队，下个月就开工，新增五条生产线，专门生产出口的酱菜，包装车间也扩大一倍，保证能按时完成订单。” 聂红玉看着计划，忽然想起1968年穿越到黄土坡时，她在窑洞里给小石头煮野菜粥的场景，那时候连顿饱饭都难，谁能想到二十多年后，她的酱菜能卖到南洋去。
“廷洲，你说咱们这算不算圆了当年的梦？” 聂红玉轻声问。沈廷洲从身后抱住她：“算，而且圆得更精彩。当年你说要让老百姓吃上好东西，现在你不仅让国内的老百姓吃上了，还让国外的华侨吃上了，让外国人也爱上了中国味道。” 他指着窗外的厂房，“你看，这就是咱们用双手干出来的成绩，是时代给的机会，更是咱们守住初心的回报。”
第二天一早，聂红玉去了黄土坡。留守儿童之家的孩子们正在吃早饭，桌上摆着“红玉”的酱菜，老会计笑着说：“聂总，您现在可是大名人了，县电视台都来拍了专题片，说您是‘黄土坡飞出的金凤凰’。” 聂红玉走进柳氏当年住的窑洞，窑洞里的纺车还在，她轻轻转动纺车，线轴转得飞快，就像这越来越好的日子。
“娘，” 她轻声说，“咱们的酱菜卖到南洋去了，华侨们说吃到了家乡的味道。陈教授的手艺传下去了，石头长大了，能帮我撑起事业了。您当年总说‘做人要实在，做事要用心’，我一直记着，现在咱们的酱菜能走出国门，靠的就是这份实在和用心。您放心，我会把‘红玉’的牌子越做越大，让更多人知道黄土坡的女儿，知道中国的好味道。”
秋风吹过窑洞，带来了基地里白菜的清香。聂红玉走出窑洞，看到孩子们在田埂上追逐打闹，手里举着印有“红玉酱菜”字样的小旗子，基地的工人们正在采摘新鲜的白菜，准备运到北京的工厂做酱菜。远处的青山郁郁葱葱，阳光洒在黄土坡上，一片生机勃勃的景象。
回到北京后，聂红玉召集团队开会，宣布了新的计划：“咱们成立外贸部，由苏晓雅负责，专门对接国际订单；小石头带领研发团队，研发适合欧美市场的产品；沈廷洲负责新厂房的建设和国际物流对接。我要让‘红玉’不仅是一个中国品牌，更是一个国际品牌，让‘中国味道’香飘全世界。”
会议室里，掌声雷动。陈教授看着聂红玉，眼里满是欣慰：“红玉，你这孩子，从来没让我失望过。当年在黄土坡，我教你做酱菜时，就知道你是个有大出息的。现在你带着咱们的酱菜走向世界，是咱们这代手艺人的骄傲。” 汤书记也打来电话，说市里要把“红玉”作为外贸龙头企业来扶持，会协调银行提供贷款，帮助建设新厂房。
1993年的冬天，“红玉食品”的新厂房正式开工建设。奠基仪式上，聂红玉和陈教授一起铲下第一锹土，沈廷洲、小石头、苏晓雅、老周、王寡妇……还有很多员工都在现场，每个人的脸上都洋溢着笑容。聂红玉看着眼前的场景，想起了1968年的那个冬天，想起了1981年的那个清晨，想起了1993年广州展会上的掌声——这些曾经的艰难，都变成了现在的荣耀。
她知道，“红玉”的品牌出海之路才刚刚开始，未来还有更多的挑战，比如国际市场的竞争、不同国家的法规标准，但她有信心，有团队的支持，有“味是骨，德是魂”的初心，“红玉”一定能在国际市场上站稳脚跟。就像这冬天里的厂房建设，虽然寒冷，但只要大家齐心协力，春天到来时，就一定能建成宏伟的厂房，迎来更辉煌的明天。
那天晚上，聂红玉收到了林福生的邮件，附件里是新加坡超市的照片——“红玉酱菜”的货架前排起了长队，有华侨，有当地人，还有外国游客。邮件里写着：“聂总，您的酱菜不仅是食品，更是连接中国和南洋的纽带。期待咱们的合作，让更多人爱上中国味道。” 聂红玉看着照片，笑了，她知道，这就是她一直坚守的意义——用味道传递温暖，用匠心传承文化，让“红玉”的故事，在国际舞台上继续书写下去。
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