第143章 开拓渠道（2/2）

渠道开拓的同时，聂红玉没忘了质量。她给供销社和百货大楼的酱菜，每批都附带质检报告；邮购的产品，更是要经过两次检测，确保运输过程中不会变质。陈教授则根据不同渠道的需求，调整产品口味：供销社的顾客喜欢偏咸的，就多放一点盐；百货大楼的顾客喜欢偏甜的，就加一点冰糖；邮购的产品要耐储存，就延长腌渍时间。

柳氏也闲不住，每天都去供销社帮忙，看着越来越多的人买“红玉酱菜”，比自己赚钱还高兴。有一次，她遇到以前在黄土坡的老邻居，老邻居拿着酱菜瓶说：“这是你家红玉做的酱菜吧？我在供销社买的，真好吃！现在全村人都知道，红玉在北京当大老板了。” 柳氏笑得合不拢嘴，回来就给聂红玉炖了鸡汤：“娘没白疼你，你给咱们老沈家争光了。”

十月中旬，百货大楼的月销量出来了，“红玉酱菜”卖了六千八百块，在食品区排第二，仅次于国营厂的糕点。李科长亲自找到聂红玉，签了长期合同：“聂总，你这酱菜成了我们大楼的爆款，我跟领导申请了，给你在一楼大厅设个专柜，位置比国营厂的还好。” 供销社那边也传来好消息，总社决定在全市的供销社推广“红玉酱菜”，供货量从每天三百斤升到一千斤。

订单越来越多，加工厂的工人不够用了，聂红玉按之前和街道办的约定，招了五个北京本地的待业青年，还有十个黄土坡的乡亲。新工人入职第一天，聂红玉给他们做培训，讲“红玉食品”的规矩：“咱们的酱菜，是做给老百姓吃的，质量不能马虎；咱们的渠道，是靠口碑铺起来的，诚信不能丢。” 她还请王师傅教质检，陈教授教生产，确保新工人上岗就能干活。

这天晚上，聂红玉在办公室整理渠道报表，沈廷洲进来了，手里拿着一封挂号信，信封上的寄信人地址是黄土坡，笔迹很陌生。“这信是钟守刚写的。” 沈廷洲的声音沉下来，“他说下周来北京，想跟你‘谈谈’。” 聂红玉接过信，拆开一看，里面的字歪歪扭扭，没说谈什么，只说“当年的事，该有个了断”。

“他终于还是来了。” 聂红玉把信放在桌上，心里很平静。她想起在黄土坡，钟守刚扣她工分、破坏养猪场，那些欺负人的日子；再看看现在，她有供销社和百货大楼的渠道，有规模化的加工厂，有这么多支持她的人，再也不是当年那个任人欺负的穷媳妇了。“他要谈，我就跟他谈。” 聂红玉看着沈廷洲，“但我不会单独见他，你陪我一起，还有，咱们先去派出所备案。”

沈廷洲点点头：“我明天一早就去派出所，你放心，他要是敢耍花样，我绝不饶他。” 陈教授也正好进来，听到这话，说：“我也陪你们去，当年在黄土坡，我就看不惯他的为人。再说，原主的事，或许能从他嘴里问出线索，他要是敢撒谎，我能听出来。” 聂红玉心里暖暖的，她知道，不管遇到什么事，身边都有家人和朋友陪着她。

十一月初，市轻工业局的赵科长来考察，看着报表上的渠道数据，笑着说：“聂总，你这渠道开拓得太成功了！供销社、百货大楼、邮购，三条腿走路，比很多国营厂的渠道都广。我们局里准备把你当成‘个体渠道创新’的典型，下个月的全国食品展销会，给你留个展位，你带着‘红玉酱菜’去全国露露脸。”

“全国展销会？” 聂红玉眼睛亮了，这可是把“红玉酱菜”推向全国的好机会。“谢谢赵科长，我们一定好好准备！” 赵科长点点头：“你这酱菜有品质、有特色，还有这么好的渠道基础，肯定能在展销会上打响名气。我已经跟组委会说了，给你安排个好位置，就在北京展区的中心。”

送走赵科长，聂红玉立刻召开会议，安排展销会的准备工作。“销售部负责整理客户资料，把全国各地的经销商信息都汇总起来；生产部赶制一批新品，陈教授研发的酱鸡和酱鸭，都带上；包装部设计展销会的宣传画和产品手册，突出‘黄土坡’和‘北京饭店配方’的特色。” 她看着台下的员工，“这是咱们‘红玉食品’第一次参加全国展销会，一定要拿出最好的状态，让全国的人都知道咱们的酱菜！”

柳氏听说要参加全国展销会，特意给聂红玉做了件新的蓝布褂子：“去全国开会，不能穿得太寒酸，这件褂子是纯棉的，舒服又体面。” 小石头也画了新的宣传画，上面是加工厂的全景，还有聂红玉和工人们的身影，旁边写着“红玉酱菜，走向全国”。“娘，你带着我的画去展销会，让全国的人都知道，我有个厉害的妈妈。” 小石头抱着聂红玉的腿，仰着小脸说。

邮购组那边也传来好消息，截止到十一月中旬，邮购订单已经覆盖了二十三个省，最远的到了海南和新疆。李伟拿着邮购统计表，激动地说：“红玉姐，咱们的酱菜真的香飘全国了！有个海南的顾客说，他在海边吃海鲜，配咱们的酱菜，味道绝了，还说要给我们介绍东南亚的经销商呢。”

晚上，聂红玉站在加工厂的屋顶，看着北京的夜景。远处的百货大楼亮着灯，供销社的招牌在路灯下很显眼，邮局的方向传来邮递员自行车的“叮铃”声——这些都是她开拓的渠道，是她用汗水和智慧铺起来的路。沈廷洲走到她身边，递给她一件外套：“在想什么？”

“在想1968年的冬天，我刚到黄土坡，连一口热饭都吃不上。” 聂红玉靠在他肩上，“那时候我从来没想过，有一天能把酱菜卖到全国，能有这么大的厂子，这么多的渠道。” 沈廷洲抱着她：“这都是你应得的，你靠的是自己的本事，是不放弃的劲儿。以后咱们的渠道会更广，不仅要卖到全国，还要卖到国外去。”

聂红玉点点头，她想起前世被锦绣酒店裁掉的那天，心里满是委屈和迷茫；而现在，她亲手创办的“红玉食品”，渠道比当年的酒店还广，名气也越来越大。“以前我觉得被裁是天大的不幸，现在才知道，那是命运给我打开了另一扇门。” 聂红玉笑着说，“要是没被裁，我就不会穿越到黄土坡，不会遇到你，不会有今天的一切。”

回到办公室，聂红玉在日记本上写下：“1982年秋，红玉酱菜进驻市供销社、百货大楼，邮购服务覆盖二十三省。从街头小铺到全国渠道，从手工制作到规模生产，这一步，走得踏实又坚定。感恩供销社的信任，百货大楼的支持，邮购顾客的喜爱，更感恩身边人的陪伴。钟守刚将至，原主的冤屈、你的秘密，都将在这个秋天，慢慢揭开。全国展销会在即，红玉食品的未来，值得期待。”

她把日记本放进红木盒子里，里面又多了几样东西：与百货大楼的长期合同、邮购订单统计表、小石头的新宣传画，还有那张全国食品展销会的邀请函。月光透过窗户，洒在这些“宝贝”上，泛着温暖而坚定的光。窗外的加工厂里，夜班工人还在忙碌，包装好的酱菜箱上，印着“红玉食品”的logo，即将通过供销社、百货大楼、邮局，送到千家万户。

沈廷洲端着热水进来，递给她：“别熬夜了，明天还要去百货大楼看新专柜的装修，后天钟守刚就要到了，得养足精神。” 聂红玉接过热水，看着桌上的展销会邀请函：“廷洲，你说咱们的酱菜能在展销会上获奖吗？” 沈廷洲坚定地说：“肯定能！咱们的酱菜味道好、品质硬、有特色，不比任何牌子差。就算没获奖，也能让更多人知道红玉酱菜，这就够了。”

夜色渐深，北京的街头渐渐安静下来，可“红玉食品”的灯光依旧明亮。聂红玉知道，渠道开拓不是终点，而是新的起点。全国展销会在等着她，钟守刚的到来在等着她，原主的真相和沈廷洲的秘密也在等着她。但她不再害怕，因为她有稳固的渠道、过硬的品质、温暖的家人，还有这个充满机遇的时代。

窗外的秋风带着酱菜的香气，吹进办公室，拂过聂红玉的脸颊。她看着桌上的渠道报表，心里满是憧憬——她的“红玉食品”，就像这秋风里的桂花香，从北京的胡同里出发，飘向全国的大街小巷，飘进千家万户的餐桌，最终会在时代的浪潮中，绽放出更耀眼的光芒。而她的人生，也会在这一次次的开拓中，越来越精彩，越来越厚重。

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