第133章 注册品牌（2/2）
聂红玉赶紧放下书，接过信。信上写着：赵建军1967年回黄土坡探亲，确实认识原主，因为原主的父亲曾救过赵建军的爷爷。赵建军回部队前，给了原主二十块钱，让她买件新衣服，没想到被钟守刚看见了，就到处造谣说原主“跟解放军搞对象”“不检点”。原主性子刚烈，受不了委屈，又被婆家嫌弃，才跳了河。
“原来是这样。” 聂红玉攥着信纸，手指都泛白了。原主的死，竟然是因为钟守刚的造谣！“钟守刚这个畜生！” 沈廷洲气得一拳砸在桌子上，“他劳改真是活该！要是早知道是他害死的原主，我当年就该打断他的腿！” 聂红玉摇摇头：“现在说这些没用了，不过我总算知道了真相，也能给原主一个交代了。”
“以后我会更疼你，不会让你受一点委屈。” 沈廷洲握住她的手，“原主的仇，咱们也算报了，钟守刚要劳改五年，李秀莲在农村也过得不好，这都是他们应得的。” 聂红玉靠在沈廷洲肩上，看着窗外的月光，心里的石头终于落了地。原主的遗憾，她会用自己的幸福来弥补；原主的冤屈，也终于得以昭雪。
第二天一早，沈廷洲就带着聂红玉去看郊区的作坊。作坊在海淀区的一个老厂区里，有五间大厂房，一间办公室，还有个大院子，里面放着几口大酱缸，是以前国营食品厂留下的。“这厂房以前是做酱油的，通风好，还带消毒设备。” 沈廷洲推开厂房的门，“租金每月八十块，比租院子划算多了。”
聂红玉绕着厂房走了一圈，越看越满意。厂房里有现成的操作台、蒸箱、灭菌锅，还有几个储藏室，正好用来放原料和成品。“太好了！” 她激动地说，“咱们先把这里打扫干净，消毒设备检修一下，下周就能开工了。” 沈廷洲拿出合同：“我已经跟厂长谈好了，这是租赁合同，你看看没问题就签字。” 聂红玉毫不犹豫地签上了自己的名字——聂红玉，这三个字，如今不仅是她的名字，更是一个品牌的象征。
签完合同，两人刚要走，就看到张兰和李伟带着几个店员来了，手里拿着扫帚、拖把和消毒水。“红玉姐，沈大哥，我们来帮忙打扫！” 张兰笑着说，“军区店和王府井店的生意我已经安排好了，今天咱们一起把作坊收拾出来，早点开工！” 聂红玉看着大家，心里满是温暖——这些跟着她的年轻人，都是她的家人，是她事业的基石。
大家分工合作，有的打扫卫生，有的检修设备，有的清洗酱缸，院子里一派热火朝天的景象。柳氏也带着小石头来了，还带来了午饭——馒头、红烧肉、炒青菜，用大保温桶装着，热气腾腾的。“大家快歇会儿，吃点东西再干！” 柳氏给每个人都盛了碗肉，“今天辛苦大家了，晚上我给你们做饺子吃。”
吃饭的时候，李伟说：“红玉姐，昨天我去王府井百货，他们采购部的人跟我说，要是咱们的酱菜有了卫生认证和注册商标，他们愿意跟咱们签长期供货合同，每月至少要五百斤酱菜、两百盒点心。” 张兰也说：“军区家属院的领导也找过我，说想把咱们的酱菜作为慰问品，发给部队的战士。”
“太好了！” 聂红玉笑着说，“等作坊开工，咱们就能批量生产了，到时候不仅能供应百货公司和军区，还能卖到外地去。陈教授说下个月有食品展销会，咱们正好带着新品去参展，打响‘红玉酱菜’的名气。” 沈廷洲补充道：“我已经跟邮局谈好了，咱们的酱菜可以办理邮寄，以后外地的顾客也能吃到咱们的酱菜了。”
下午，陈教授的两个徒弟也来了，带来了北京饭店的标准化生产流程表。“聂老板，这是我们饭店酱菜制作的流程，您可以参考一下，结合您的配方，制定出咱们自己的标准。” 大徒弟说，“比如腌萝卜干，要先洗三遍，泡两小时去涩，盐的比例是每十斤萝卜放八两盐，腌二十四小时，这些都要写清楚，保证每一批的口味都一样。”
聂红玉接过流程表，认真地看了起来。她结合自己前世在酒店的管理经验，还有陈教授传的秘方，很快就制定出了“红玉酱菜”的生产标准：原料必须选当天新鲜的，清洗要达到三遍以上，盐、糖、酱油的比例精确到克，腌制时间精确到小时，灭菌温度控制在120度，包装前必须消毒双手……每一条都写得清清楚楚，贴在了厂房的墙上。
忙到傍晚，作坊终于收拾干净了。夕阳透过厂房的窗户照进来，把操作台、酱缸都镀上了一层金色。聂红玉站在院子里，看着崭新的厂房，看着身边的家人和员工，手里攥着那张商标注册证，心里满是憧憬。1968年的黄土坡，她曾在寒风中瑟瑟发抖；1980年的北京，她终于有了自己的品牌，有了并肩作战的家人，有了光明的未来。
“红玉，你看！” 沈廷洲指着天上，一群鸽子飞过，翅膀下的夕阳格外耀眼。“咱们的‘红玉酱菜’，以后也会像这群鸽子一样，飞得越来越远。” 聂红玉点点头，靠在他的肩上：“会的，一定会的。” 柳氏抱着小石头，笑着说：“以后咱们石头长大了，就是‘红玉酱菜’的第二代老板，把咱们的牌子传到全世界去。” 小石头举着小拳头：“我一定好好学习，以后帮娘把酱菜卖遍全国！”
晚上回家，聂红玉把商标注册证放进了一个红木盒子里，和她的大学毕业证书、陈教授送的《酱菜古法秘要》放在一起。这个盒子，装着她的奋斗，她的感恩，她的希望。沈廷洲从背后抱住她：“明天我陪你去准备表彰会的发言稿，你要让全市的人都知道，‘红玉酱菜’是靠实在和品质立起来的。”
聂红玉转过身，看着沈廷洲黝黑的眼睛，心里满是坚定。她想起前世被酒店裁员时的绝望，想起穿越到黄土坡时的无助，再看看现在的生活，突然觉得所有的苦难都是值得的。这个时代给了她重新来过的机会，她用自己的双手，抓住了这个机会，从一个地主成分的穷媳妇，逆袭成了拥有注册商标的个体老板。
“廷洲，” 聂红玉轻声说，“谢谢你一直陪着我，相信我。” 沈廷洲握住她的手：“我不是相信你，我是知道你一定能成。从你在黄土坡用酒店的法子给生产队做饭开始，我就知道，你不是普通人。” 他顿了顿，“以后不管你想做多大的生意，我都陪着你，咱们一起并肩作战。”
夜深了，窗外的雪又开始下了，落在“红玉食品铺”的招牌上，轻轻的，像一层温柔的纱。聂红玉躺在床上，听着身边沈廷洲均匀的呼吸声，还有隔壁房间柳氏给小石头讲故事的声音，心里格外踏实。她知道，明天又是新的一天，她要去参加表彰会，要站在台上，告诉所有人“红玉酱菜”的故事；她要带着她的家人和员工，把作坊开起来，把品牌做响；她还要查清原主跳河的所有细节，给那个可怜的姑娘一个完整的交代。
1980年的冬天，虽然寒冷，但聂红玉的心里却暖烘烘的。“红玉酱菜”的商标，就像一颗种子，在这个充满希望的时代里，生根发芽，即将开出最灿烂的花。而她和沈廷洲的并肩作战，也才刚刚开始，属于他们的辉煌，还在后面。
第二天一早，聂红玉穿上新做的列宁装，拿着沈廷洲帮她改好的发言稿，去参加市工商局的表彰会。会场里坐满了个体工商户，大家都拿着她的商标注册证复印件，互相传阅着，眼里满是羡慕和敬佩。汤局长走上台，拿着话筒说：“今天，我们要表彰的是我市第一批拥有注册商标的个体工商户，他们用自己的双手，创造了财富，也为个体经济树立了榜样。
聂红玉深吸一口气，走上台，接过话筒。看着台下黑压压的人群，她想起了1968年的黄土坡，想起了陈教授的鼓励，想起了沈廷洲的支持，想起了柳氏的实在，想起了所有帮助过她的人。“各位领导，各位同行，” 她的声音清晰而坚定，“我叫聂红玉，曾经是一个地主成分的穷媳妇，在黄土坡连口饱饭都吃不上。但我相信，只要肯努力，肯实在做人、实在做事，就一定能有出头的一天……”
台下安静极了，只有她的声音在会场里回荡。她讲自己在黄土坡搞养猪场的经历，讲开第一家食品铺的不易，讲陈教授的教导，讲沈廷洲的支持，讲柳氏的付出，讲所有员工的努力。“今天，我拿到了‘红玉酱菜’的注册商标，这不是我一个人的荣誉，是所有支持我的人的荣誉，是这个时代的荣誉。我向大家保证，‘红玉酱菜’永远会以最好的品质、最实在的价格，回报每一位顾客。我也希望，所有的个体工商户都能像我一样，相信政策，相信自己，用双手创造美好的生活！”
话音刚落，台下就响起了雷鸣般的掌声。汤局长走上台，给她颁发了“个体经济带头人”的奖状，还有一枚金灿灿的奖章。记者们围上来，闪光灯不停闪烁，把她的笑脸定格在1980年的冬天里。沈廷洲站在台下，看着台上的妻子，眼里满是骄傲和爱意——他的媳妇，终于活成了自己想要的样子。
表彰会结束后，很多个体工商户都围过来，向聂红玉请教注册商标的流程，还有做食品生意的经验。聂红玉耐心地一一解答，把自己的经验毫无保留地分享给大家。陈教授走过来，拍了拍她的肩膀：“红玉，好样的，我没看错你。以后你的‘红玉酱菜’，一定会成为全国闻名的品牌。”
聂红玉看着陈教授，看着沈廷洲，看着身边所有支持她的人，心里满是感恩。
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