第90章 当初爱搭不理,现在高攀不上(2/2)
戴胜元立即变得神情严肃,因为这道菜不简单,光闻这味道,就已经品味出其中的不平凡。
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“戴师傅,你先来。”沈松年说道。
戴胜元先尝了一口汤,感受那种极致的味道衝击味蕾,闭上眼睛,细细品味,良久,才睁开眼睛说道:“好汤!
”
“再尝尝这鸡肉。”沈松年说道。
戴胜元点点头,夹起一块鸡肉,放进口中。鸡肉虽然不是入口即化,但口感也是极佳,不是软烂,也一点不柴。吃起来,真正是那种难以形容的舒爽。
戴胜元放下筷子,说道:“这道菜,胜过我这辈子吃过的所有美味佳肴。这种食材堪称人间绝味,无需任何烹飪技术。只需要简单手法,就已经是人间绝味。这厨师也很聪明。鸡汤里除了放盐,什么调味料都没有加,什么辅料也没有加,就是清汤燉鸡。就將这食材的品质呈现了出来。如果是我来动手,估计也做不到比这更好。
沈松年也尝了一下,然后神情严肃地向宋东阳说道:“小宋啊。儘快打听清楚这家酒楼的食材供应商。然后爭取拉到我们饭店的食材供应链之中。”
宋东阳有些紧张:“请沈总放心,我会想尽一切办法將他们的供应渠道抢过来!
,几个人將这一道菜吃得乾乾净净,连汤都喝了个乾净。这在湘春阁酒楼也是常態。来这里吃跑山鸡的,就没有不吃乾净的。就差没舔盘子了。
沈松年也在想办法打听。
过了两天,梁舒就告诉沈松年一个消息。
“沈总,我找朋友打听了。给湘春阁酒楼供应食材的是一个冷江市寧安县一个叫杨得志的商人。湘春阁所有的食材基本上都是这个杨老板供应的。杨老板的食材现在供应几家小饭店。但跑山鸡只供应给湘春阁。”梁舒说道。
“能不能把这个人拉到我们饭店来別的都无所谓,主要是跑山鸡。价格高一点无所谓。”沈松年说道。
梁舒摇摇头:“听说这个杨老板带著跑山鸡来潭州最先找的就是我们潭州饭店,连门都没能进。之后才碰到了湘春阁老板卢西春。现在养殖场和湘春阁签了合作协议了。跑山鸡只供应湘春阁。还有个消息。湘春阁已经在潭州找门面了,准备开饭店。听说跑山鸡过一阵就可以开供应。”
沈松年面露怒色,压抑著情绪继续问道:“消息来源可靠吗
,“我朋友问的是杨得志本人。消息绝对可靠。”梁舒说道。
宋东阳也是个有些手段的人,很快就查到了杨得志。
“杨老板,我是潭州饭店的採购经理宋东阳。想和你谈谈合作的事宜。”宋东阳向杨得志伸出手。
杨得志並没有与宋东阳握手,笑道:“你们潭州饭店这么高档的饭店我可高攀不起啊。连进门的资格都没有。
,宋东阳听得出来杨得志话里的阴阳:“杨老板是不是有什么误会”
杨得志笑道:“宋经理是贵人多忘事啊。我刚来潭州去联繫的第一家就是潭州饭店。
可惜的是,你当时看不上啊。我当时提著几只跑山鸡去的,本来是想让你们后厨试试。但是没有这个资格啊。幸好当时湘春阁卢老板不嫌弃,亲自来和我谈合作。现在卢老板已经和跑山鸡养殖场老板签了独家合作合同。你现在来找我也没用了。
“”