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第128章 又推出新海产品(1/2)

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香辣银鱼”作为拳头产品,早已打磨出稳定的生产销售流程,谢丽君却皱眉垂眸,轻叩桌面,始终不肯满足。

她翻出系统商城兑换的【初级海水养殖技术】和【常见经济海产识别】手册反复研读。

圈画本地海产资源要点,目光凝着笃定,率先敲定了新产品的拓展方向——海鲜酱料。

她俯身翻拣制作“香辣银鱼”余下的小银鱼碎边角料。

又对接渔民收来本地盛产的小虾米、鲜牡蛎肉,指尖按比例调配辣椒、花椒、豆豉、蒜蓉等香料,起大铁锅添油慢炒,铁铲不停翻搅熬煮,待香味浓透。

再舀入石磨细细研磨,反复调试调味,最终推出“银虾鲜辣酱”和“牡蛎海鲜酱”。

两款酱料鲜咸浓郁,拌饭拌面皆佳,她托人送样到食堂、供销社,眼瞧着订单接连涌来。

眸光里漾开浅淡的笑意,这酱料很快成了加工厂第二个稳定的利润增长点。

即食产品板块,她垂眸盯着案板上的海鱼,目光精准锁定马鲛鱼、鮸鱼这类肉质紧实的品种。

抬手拎起菜刀利落去骨剔刺,将净肉剁成泥,再用搅肉机反复搅打成细腻鱼茸,加淀粉、调味料顺向揉匀。

掐着鱼茸挤成圆润丸子,下入沸水汆熟定型,随即捞入凉水快速冷却。

转身搬来咬牙从系统商城分期兑换的小型手动真空机,弯腰扣紧封口袋,手动按压抽气封装,一款Q弹鱼丸就此成型。

这鱼丸口感弹牙、做法多样,一经推出便迅速打开市场,她捏着刚签的订单,唇角轻扬。

而最初起家的贝壳工艺品,谢丽君也从未搁置。

她推开此前做的简易发卡、装饰片,指尖摩挲着捡来的夜光螺壳,眸光亮着巧思,决意做更精美的实用物件。

她挑出最大最平整的螺壳,俯身执磨砂纸细细打磨,换抛光布反复擦拭至壳面莹润。

再精准拼接成小巧的梳妆盒,内衬柔软绸布,指尖轻捋绸布边角压平,盒盖上的天然珍珠层流光溢彩。

这纯手工的夜光螺梳妆盒虽产量极低,却单价颇高。

她托人送进市县百货大楼的高档柜台,眼瞧着成了讲究情调的女性和送礼人的心头好,眸光里凝着欣慰。

这般打磨下来,“丽野”加工厂的产品矩阵已然初步成型。

谢丽君抬手翻着台账,指尖点过走量畅销的香辣银鱼系列、风味独特的海鲜酱料、方便营养的即食鱼丸,最后落在高端精致的贝壳工艺品一栏,目光沉凝而笃定。

多元的产品结构让加工厂的抗风险能力大幅增强,车间的机器声、匠人的打磨声,交织成最踏实的发展节奏。

产品日渐丰富,销量一路走高,谢丽君心头那根关于“品质”的弦却绷得更紧,指尖常不自觉摩挲着省城带回的笔记,眸光里满是沉凝与笃定。

省城之行的见闻,陈主任的提点,都让她刻骨明白,尤其面向未来或许更严苛的市场。

稳定的品质是立厂的生命线,口碑是千金难买的无形资产,半点都透支不得。

她当即伏案提笔,指尖在纸上快速勾画,决意搭建一套虽简陋却执行严苛的质检流程,从源头掐住品质关。

首先便从原料入手。

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