第115章 麻辣深海小鱼（2/2）

它们顺着另一段传送带，径直滑进了圆筒状的调味滚筒。

谢丽君眼睛一亮，立刻伸手按下调味滚筒的启动键，又抓起旁边小料斗的把手。

将提前炒制好的香辣香料粉，顺着手动开口缓缓撒进去，眼神紧紧盯着滚筒的转动。

滚筒“咕噜咕噜”地旋转着，带着余温的小鱼干在筒内翻滚跳跃，与香辣粉末充分碰撞、粘连。

浓郁的、混合着焦香、鱼鲜和霸道辛香料的气味，瞬间从调味滚筒的缝隙和出口处弥漫开来。

那是一种从未在这个海边小村出现过的、极具侵略性的复合香气。

辛辣中带着焦香，焦香里透着鱼鲜，还有一丝丝隐约的甜意和多种香料层次丰富的味道，直接穿透了试验间并不完全密封的门窗，飘散出去。

厂房另一边，木匠师傅正弓着腰刨木头，闻到香味的瞬间。

他手里的刨子“哐当”一声掉在地上，猛地直起身子，使劲吸着鼻子，眼睛瞪得溜圆，眼神里满是惊奇。

“我的老天爷，什么味道？这么香。”

“好像是从谢老板那试验间飘出来的……辣辣的，香香的，还有鱼味儿？”

一个帮工的小伙子也伸直了脖子。

这奇异的香味像一只无形的手，把附近正在搬货的工人，蹲在墙角抽烟的大爷。

甚至路过的挑着菜筐的村民，都勾得停下脚步，纷纷往试验间的方向凑，围在门口伸长脖子好奇地张望，交头接耳议论纷纷。

“谢老板又在里面捣鼓啥新东西？”

一个年轻工人使劲吸了吸鼻子，眼睛瞪得溜圆，语气里满是好奇。

“这味儿……香得离谱，把我肚子里的馋虫都给勾出来了。”

旁边一个挎着菜篮的大婶也踮着脚往门里瞅，眼神里透着惊叹。

“闻着像是烤鱼，又不像，比烤鱼香多了，还带着一股子辣乎乎的劲儿。”

蹲在墙根的大爷磕了磕烟袋锅，眯着眼深吸一口气，咂咂嘴笑道：“这味儿绝了，闻着就下饭，就着这香味，我能多吃两碗糙米饭。”

试验间内，谢丽君正盯着出料口，周晋野站在旁边看着仪表。

两人听到外面的动静，不约而同转头对视一眼，眼神里都闪着抑制不住的兴奋。

香味对了。

最后一步，调好味的小鱼干顺着传送带，再次滑进一个短的热风通道进行定型和最后干燥。

没过多久，就从出料口“哗啦啦”滑出，落在下方垫着干净白棉布的大竹匾里，金红的色泽一下子就亮了起来。

谢丽君迫不及待地走上前，指尖捏起一条还带着微温的小鱼干，眼神里满是期待。

只见小鱼干体型饱满，色泽金黄中透着诱人的红亮，那是辣椒粉的颜色，表面均匀地裹着一层细腻的香料粉末。

她小心地对着鱼干吹了吹浮粉，毫不犹豫地放入口中。

牙齿轻轻一咬，“咔嚓”一声脆响。

先是香辣的味道瞬间冲击味蕾，紧接着是鱼肉经过烘烤后特有的焦香和鲜甜。