第70章 食光！（1/2）
网络上一片吐槽与嚮往齐飞的欢乐景象。
而【食光】的预约邮箱则在开放预约的第一天，就被来自全世界的数百万封邮件给彻底地挤爆了。
邮件里有亿万富豪，有政界要员，有好莱坞巨星，也有最普通的工薪阶层。
每一个人都在用最真诚的文字诉说著自己的人生故事。
和那道深埋在心底的与记忆有关的味道。
杨明每天都会花上几个小时亲自去阅读这些邮件。
他就像一个聆听世间百態的神父。
在这些充满了喜怒哀乐的故事里感受著人生的千滋百味。
然后他会隨机地从中抽取一封最打动他的邮件。
为邮件的主人发出那封被全世界美食爱好者称之为黄金门票的预约成功回执。
……
【食光】正式开业的第一天。
被幸运女神选中的第一桌客人，是一对来自上海的年过古稀的老夫妻。
他们在邮件里写道：
他们是彼此的初恋，从青梅竹马到白头偕老，相濡以沫走过了五十年的金婚。
他们这辈子没吵过架，没红过脸。
唯一的遗憾就是年轻时因为工作两地分居了整整十年。
那十年里他们只能通过书信来传递思念。
而支撑著老奶奶度过那段漫长而又孤独的岁月的，就是老爷爷在信里教她做的一道最简单的……
葱油拌麵。
老爷爷说等他回来了就亲手做给她吃。
可这一等就是一辈子。
因为各种各样的原因，这个小小的承诺始终未能兑现。
所以他们想在人生的最后阶段来【食光】，尝一尝那碗迟到了五十年的葱油拌麵。
……
当这对头髮花白、步履蹣跚的老夫妻互相搀扶著走进【食光】的庭院时。
他们被眼前那如画般的美景给彻底地震撼了。
那天天气很好。
阳光透过金黄的银杏叶洒下斑驳的光影。
微风拂过带来山间清新的草木气息。
整个世界都安静得只剩下风声和鸟鸣。
杨明穿著一身最简单的白色厨师服。
早已等候在门口。
他没有多余的寒暄。
只是对著两位老人深深地鞠了一躬。
然后將他们引到了那张巨大的金丝楠木餐桌前。
整个餐厅只有他们三个人。
安静而又充满了仪式感。
杨明没有立刻开始做菜。
他只是为两位老人泡上了一壶他亲自从武夷山上採摘回来的正山小种。
然后静静地听著他们聊著过去的故事。
从两小无猜的童年。
到情竇初开的少年。
再到那段用书信连接起来的十年相思。
两位老人的脸上始终带著幸福而又满足的微笑。
那份经过了岁月沉淀的相濡以沫的爱情，让整个空间都变得温暖了起来。
……
终於，故事讲完了。
杨明站起身，再次对著两位老人鞠了一躬。
然后他转身走进了那个开放式的厨房。
他没有做什么山珍海味。
甚至没有做什么复杂的菜餚。
他只做了一道菜。
——葱油拌麵。
他用最古老的方式和了一块面。
用手反覆地揉搓摔打。
直到那块麵团变得光滑而又充满了筋性。
然后他將麵团拉成粗细均匀的麵条。
整个过程行云流水，充满了一种返璞归真的美感。
接著是熬葱油。
他用最新鲜的小葱和最纯净的菜籽油。
用最小的火慢慢地熬著。
直到那小葱变得焦黄酥脆。
而那油则变得清亮碧绿，散发著一股能让人香得流口水的葱香味。
最后，煮麵，捞出，沥乾。
淋上熬好的葱油和一点点特製的酱油。
再撒上一点点炸得酥脆的葱叶。
一碗看起来简单到极致，却又香得让人无法抗拒的葱油拌麵就做好了。
杨明亲自將两碗面端到了两位老人的面前。
“爷爷，奶奶。”
他轻声地说道，“请慢用。”
两位老人看著眼前这碗热气腾腾、散发著诱人香气的拌麵。
眼眶都不自觉地红了。
他们没有说话。
只是拿起筷子，夹起一撮面小心翼翼地送入口中。
然后下一秒。
时间仿佛倒流了。
那筋道爽滑的麵条。
那香得霸道的葱油。
那咸中带甜的酱汁。
所有最简单、最纯粹的味道在他们的口腔里瞬间爆炸开来！
那味道是那么的熟悉。
又是那么的陌生。
熟悉是因为它就是记忆中那个魂牵梦縈的味道。
陌生是因为它比记忆中那个味道还要好吃一万倍！
老奶奶吃著吃著，眼泪就掉了下来。
她抬起头看著对面同样老泪的老伴。
两人相视一笑。
那笑容里有感动，有幸福，更有一种跨越了半个世纪的圆满。
……
那一天。
【食光】只做了两碗面。
却在网络上收穫了一篇刷爆了全网的食评。
食评的作者就是那位老奶奶。
她用她那颤抖的却又充满了感情的笔触写道：
【今天在食光，我吃到的不是一碗麵。】
【而是我那迟到了五十年的青春。】
【谢谢你，杨先生。】
【你是一个会用食物创造奇蹟的魔法师。】
……
那篇名为《迟到了五十年的青春》的食评，像一颗投入平静湖面的石子，在网络上激起了层层叠叠的涟漪。
它没有华丽的辞藻，没有专业的术语，只有一位普通老人最质朴、最真诚的情感流露。
但正是这份真实，却拥有著最强大的、直击人心的力量。
无数的网友在看完这篇食评后都沉默了。
他们第一次意识到，原来一顿饭可以承载的，不仅仅是味道，还有时光、有记忆、有爱、有遗憾，更有圆满。
【食光】，这家还未开业就充满了传奇色彩的餐厅，在它正式亮相的第一天，就以一种所有人都没想到的、充满了人文关怀和温情的方式，再次封神。
而杨明，那个被媒体冠以世界厨神、东方战神等各种狂霸酷炫吊炸天头衔的男人，在人们心中的形象也悄然发生了改变。
他不再仅仅是一个厨艺通神的绝世高手。
更像一个隱於市井、能洞察人心、用食物疗愈灵魂的……摆渡人。
【食光】的预约邮箱再一次被挤爆了。
这一次，邮件的內容不再是单纯的炫耀財富或者地位。
更多的人开始在邮件里，分享自己內心深处最真实也最私密的……故事。
有儿子想为自己患了阿尔兹海默症、已经不认识自己的母亲，做一道她年轻时最爱吃的红烧肉，希望能唤醒她沉睡的记忆。
有女儿想为自己常年在外打工、一年只能见一次的父亲，做一道他每次回家都会给自己做的番茄炒蛋，想告诉他无论走多远，家的味道永远都在。
有即將分手的恋人，想在最后一起吃一顿他们第一次约会时吃的那家路边摊的麻辣烫，为他们那段无疾而终的爱情画上一个体面的句號。
……
每一个故事都像一扇窗，让杨明窥见了这个世界上最真实的悲欢离合。
他每天都会花大量的时间去阅读这些邮件。
他感觉自己不像是在筛选客人。
而是在批阅一本由无数凡人，用自己的血泪和欢笑共同谱写而成的……《人间百味录》。
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