第65章 这绝不可能!(1/2)
安德烈,也注意到了他的举动。
他看著那个,还在慢悠悠削著土豆皮的杨明,嘴角,勾起了一抹,毫不掩饰的……嘲讽。
“看来,我们的『功夫厨师』,是准备,用他的『绝世刀工』,给我们,表演一个『土豆削皮』了。”
他对著身边的麦克风,用一种,开玩笑的语气,说道。
他身后的团队,都发出了一阵,压抑的,轻蔑的笑声。
然而,杨明,却像是完全没有听到他的嘲讽一样。
他依旧,专注地,削著自己的土豆皮。
一分钟。
两分钟。
五分钟过去了。
安德烈那边,土豆泥,已经开始低温慢煮了。
土豆片,也已经进入液氮冷冻了。
而杨明,才刚刚,削完了,第一个土豆。
他將那个,被他削得,光洁如玉的土豆,放在一边。
然后,將那条,长达一米多,却没有断裂的土豆皮,小心翼翼地,放在了案板上。
所有人都屏住了呼吸,想看看,他到底,要用这条土豆皮,做什么文章。
然后,他们就看到了,让他们,毕生难忘的一幕。
只见杨明,换了一把,更小的,雕刻刀。
他捏著那条,薄如蝉翼的土豆皮,开始,在上面,飞快地,雕刻了起来!
他的手,快得,像出现了残影!
所有人都看不清,他到底,在刻什么。
只能看到,无数的,细小的土豆皮屑,从他的刀下,纷纷扬扬地,飘落。
又过了五分钟。
他停了下来。
他拿起那条,被他雕刻过的土豆皮,对著镜头,轻轻地,展开。
奇蹟,发生了。
那条,原本平平无奇的土豆皮上,竟然,被他,鏤空雕刻出了一幅,栩栩如生的……
《清明上河图》!
那层峦叠嶂的房屋,那熙熙攘攘的人群,那横跨江面的拱桥……
所有的细节,都纤毫毕现,鬼斧神工!
整个世界,在这一瞬间,仿佛,被按下了静音键。
所有,正在观看直播的人,无论是现场的,还是屏幕前的。
无论是中国的,还是外国的。
所有人的嘴巴,都下意识地,张成了“o”型。
所有人的脑海里,都只剩下了一个念头。
这……
这他妈……
是人能干出来的事儿!
……
“哗——!”
在经歷了长达五秒钟死一般的寂静之后,整个国家会议中心瞬间被山呼海啸般的惊嘆声和掌声所淹没!
“我的天啊!!”
“那……那是什么!魔术吗!”
“《清明上河图》!他竟然在一条土豆皮上刻出了一幅《清明上河图》!”
“这是刀工吗!这他妈是神跡啊!”
现场的一千名大眾评审全都疯了!
他们不顾一切地从座位上站了起来,拼命地鼓掌、吹口哨,用最原始、最直接的方式表达著自己內心那份难以言喻的极致震撼!
评委席上,那些见惯了大风大浪的顶级美食家们也全都失態了。
陈老激动得满脸通红,抓著身旁刘建国的手用力地摇晃著,嘴里不停地念叨著:“妖孽!真是个妖孽!”
山本龙一,那个表情严肃得像块石头的日本宗师,此刻也瞪大了眼睛,身体因为极度的激动而微微颤抖,嘴里喃喃自语:“kaiwaza… kore wa asani kaiwaza desu…”(神技……这简直就是神技……)
而刚刚还一脸轻蔑和嘲讽的法国美食教父安德烈博古斯,此刻脸上的表情已经彻底凝固了。
他呆呆地看著大屏幕上那幅被放大了无数倍、鬼斧神工的土豆皮雕刻,感觉自己的大脑像是被一台高速行驶的卡车迎面撞上。
一片空白。
他引以为傲的那些所谓的“科学”、“精准”、“逻辑”……
在这幅充满了东方古典神韵、完全不符合物理学常理的“艺术品”面前,都显得是那么的苍白,那么的可笑。
他身后那个由米其林三星大厨组成的“法餐天团”,也全都像被施了定身术一样僵在原地。
他们看著那个还站在操作台前云淡风轻、仿佛只是做了一件微不足道小事的杨明,眼神像是在看一个来自异次元的怪物。
……
然而,杨明带给他们的震撼还远远没有结束。
在完成了这幅足以被放进博物馆的“土豆皮版《清明上河图》”之后。
他並没有停下来。
他將那件“艺术品”小心翼翼地放进一碗清水中,防止它氧化变色。
然后,他拿起了那个被他削得光洁如玉的土豆。
他换了一把最普通的中式片刀。
接著,在全世界数十亿人的注视下,他开始表演什么才叫真正的“降维打击”。
只见他左手按住土豆,右手持刀。
刀光如水银泻地,一闪而过。
快!
快到了极致!
所有人都看不清他的动作!
只能听到一阵密集成雨点般、极富韵律的“篤篤篤篤”声在整个赛场上空迴响!
那声音清脆悦耳,充满了魔性!
仿佛不是在切菜,而是在演奏一曲激昂的打击乐!
十秒钟。
仅仅十秒钟。
他停了下来。
他面前的那个土豆已经变成了一堆细如髮丝、薄如蝉翼、晶莹剔透的……
土豆丝!
如果说之前的“文思豆腐”展现的是“柔”的刀工。
那么此刻的“土豆丝”展现的就是“刚”的极致!
每一根土豆丝都切得粗细均匀、稜角分明,仿佛是用机器精准地切割出来的一样!
“这……这还是人吗!”
直播间里,一个正在观看直播的国內某知名五星级酒店的行政总厨失声惊呼:“他这手速……他这稳定性……他还是碳基生物吗!”
然而,这依旧不是结束。
杨明將切好的土豆丝放进清水中,洗去多余的淀粉。
然后,他拿起了第二个土豆。
这一次,他没有切丝。
他將土豆稳稳地立在案板上。
然后,手中的片刀像一把飞舞的剃刀,开始绕著土豆飞快地旋转削切!
所有人都屏住了呼吸。
他们看到一条完整的、没有断裂的、厚薄均匀的土豆片,像一条白色的绸带,从土豆上被完整地剥离了下来!
那条土豆片展开后,足足有两米多长!
薄得可以透过它清晰地看到对面摄像机的镜头!
“我的上帝……”
评委席上,n的美食频道总监,那个见多识广的美国胖子失声惊呼:“这是……传说中的『蓑衣刀法』吗!我一直以为那只是中国武侠小说里杜撰出来的功夫!”
……
一个又一个只存在於传说中的神乎其技的刀工绝技,被杨明像变魔术一样信手拈来,一一展现在世人面前。
整个比赛现场已经彻底变成了一场属於他一个人的个人表演秀。
本章未完,点击下一页继续阅读。