第192章 东方神秘汤（1/2）
第二天上午,比赛正式开始。
录制棚里灯光大亮,摄像机全部就位。
选手们站在各自的料理台后面,面对着观众席和评委席。
观众席上坐满了人,有业内专家,有媒体记者,还有普通观众。
评委席上坐着五个人。
一个是法国的米其林三星主厨,一个是美国的营养学教授,一个是日本的料理研究家,一个是英国的美食评论家。
还有一个,是沈清岚。
她今天穿着一身白色套装,妆容精致,坐在评委席的中间位置。
看到林暖,她微微点了点头,嘴角带着一丝意味深长的笑。
林暖没有理她,只是低头整理自己的食材。
主持人走上台,宣布比赛开始。
欢迎来到Global Healg Food第一轮比赛!
掌声响起。
主持人继续说:
在正式比赛之前,让我们先请每位选手做一个简短的自我介绍。
请用英文介绍你的料理理念。
选手们依次上台。
第一个是法国的分子料理大厨。
他站在台上,自信满满:
My philosophy is stifiutrition. I e odern teology to axiize the nutritional vae of food.
掌声。
第二个是意大利的Maria。
她笑着说:
My philosophy is faily tradition. I ok the way y grandother oked. Siple, war, full of love.
又是一阵掌声。
第三个是北欧的发酵食物专家。
My philosophy is natural ferntation. I believe ti is the best gredient.
第四个是韩国的寺庙素食代表。
My philosophy is dfulness. I ok with peace, and hope people eat with peace.
……
一个接一个,每个人都说得很好。
终于轮到林暖了。
她走上台,面对着几百双眼睛和几十台摄像机。
心跳得很快,但她努力让自己平静下来。
她想了想,用她练了很久的英文说:
My na is L Nuan. I a fro a.
她顿了顿:
I ok soup for people who feel... tiredtheir heart.
台下安静了一秒钟。
然后,主持人笑了:
Tiredtheir heart? Sounds like... agic?
观众席上响起一阵笑声。
不是嘲笑,但也不是认同。
更像是一种有趣但不理解的笑。
林暖站在台上,感受到了那种笑声背后的含义。
他们觉得她说的话很奇怪。
?
?
这些词,在他们的文化里,好像不属于的范畴。
她深吸一口气,继续说:
In a, we believe foodheal not only the body, but also the soul.
她顿了顿:
I hope y soupgive people fort and strength.
说完,她走下台。
掌声稀稀拉拉,不太热烈。
自我介绍结束后,评委开始点评。
法国主厨说:
我很期待看到不同文化的料理理念。这是一场有意思的比赛。
美国教授说:
我会重点关注料理的营养价值和科学依据。
日本研究家说:
我希望看到选手们对食材的尊重。
英国评论家说:
我会看料理的创意和呈现方式。
轮到沈清岚了。
她看向林暖,微微一笑:
我很好奇,这位来自中国的选手,能给我们带来什么惊喜。
她顿了顿:
治愈心灵的汤......听起来很神秘。
她的语气很客气,但林暖听出了其中的意味。
神秘。
这个词,在西方语境里,往往和不科学不可靠联系在一起。
沈清岚是在暗示:她的汤没有科学依据。
果然,美国教授接话了:
We will see if this healg soup has real fun, or jt... oriental ysticis.
他的语气很平静,但意思很明确。
我们会看看,你的治愈汤到底有没有真正的功效,还是只是东方神秘主义。
台下有人点头,有人耸肩。
似乎所有人都把她归类进了神秘东方疗法。
林暖站在自己的料理台后面,心里有些难受。
她知道,她的汤不是神秘主义。
她的汤是有科学依据的,是几千年中医智慧的结晶。
但在这些人眼里,她好像只是一个卖玄学的骗子。
后台,曜食的营养师团队正在准备。
他们有七个人,设备齐全,食材高档。
领队看了一眼监控屏幕上的林暖,笑了:
她完了。
旁边的人问:
为什么?
领队说:
评委已经对她有偏见了。不管她做什么,他们都会觉得她在搞玄学。
他顿了顿:
我们这一轮稳赢。
团队成员交换了一个眼神,都笑了起来。
上午十一点,第一轮比赛正式开始。
主持人宣布题目:
第一道题:设计一道有助于提高免疫力的料理。
她看着选手们:
你们有两个小时的时间。计时开始!
选手们立刻行动起来。
法国大厨开始用低温烹饪机处理食材。
意大利Maria开始熬制番茄酱汁。
北欧专家开始调配发酵液。
曜食团队更是忙得热火朝天,各种仪器设备全部启动。
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