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第149章 证照之困与分级之始(1/2)

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林穗去县里跑证照,比预想的还要艰难。

她先去了工商所。接待的办事员是个年轻姑娘,听说是合作社来咨询办理食品经营许可证和可能的商标注册,翻了翻眼皮:“合作社?什么性质的?集体还是合伙?有注册资金吗?经营场所是固定的吗?”

一连串问题把林穗问住了。她只能尽量解释:是农民自愿组织的合作社,在民政局备过案(拿出那份简陋的备案回执),主要经营自产的山货和农产品,目前没有固定门市,主要想解决销售资质问题。

“自产自销初级农产品,按规定在一定范围内不需要办食品经营许可。”办事员语气公事公办,“但如果你们要包装、要分级、要往远了卖,尤其是进商场、超市,或者涉及加工,那就必须要了。办证需要提供场地证明、卫生条件、从业人员健康证等一系列材料。你们……有吗?”

林穗的心沉了下去。场地证明?他们只有打了一半的土坯库和各家各户的院子。卫生条件?如何界定?健康证倒可以办,但其他的……

“那商标呢?”

“商标注册更复杂。需要清晰的logo、类别、查询有没有重复,委托代理或者自己跑北京……费用也不低。你们合作社……确定需要吗?”办事员的语气里带着一丝不易察觉的、对“农民异想天开”的淡淡嘲讽。

从工商所出来,林穗又硬着头皮去了卫生防疫站和质监局,得到的答复大同小异:想法是好的,但要求是明确的,条件是目前不具备的。一圈跑下来,她得到的唯一清晰信息是:如果他们只是像以前那样,把采收的山货简单晾晒后卖给收购站或零星换钱,问题不大;但一旦想要“正规化”、“商品化”,面前立刻竖起一道道高高的门槛,每一道都需要资金、场地、以及他们几乎完全陌生的“标准化”投入。

傍晚,林穗拖着灌了铅似的腿回到靠山屯,脸上写满了疲惫和沮丧。她把了解到的情况一五一十告诉大家。

“这就是说,咱们想自己把东西卖得像样点,连‘门票’都买不起?”二楞子听完,愤愤道。

“不是买不起,是根本不知道‘售票处’在哪儿,要什么手续。”林穗苦笑,“就算知道了,咱们现在也拿不出来。场地、设备、那些证明……哪一样不要钱?哪一样是咱们土坯房能解决的?”

屋里一片沉默。刚刚因为列席会议而升起的那点微弱光亮,仿佛又被现实的厚墙挡住了。政策的风向再好,落到具体办事的条条框框上,依然冰冷坚硬。

“那就没办法了?”春来爹闷声道。

铁柱一直没说话,手指无意识地敲着桌面。林穗带回来的消息确实令人沮丧,但也验证了他之前的某种预感——自力更生,绝不仅仅是生产环节的“自己干”,更涉及整个市场链条的规则适应。他们现在就像想参加正规比赛的野路子选手,连报名资格都没有。

“办法……”铁柱缓缓开口,声音不高,却带着一种决断,“有两个。第一,最笨的办法,咱们就按最低标准来。不是自产自销初级农产品在一定范围不用许可吗?那咱们就先在这个‘范围’里,把能做到的做到最好!”

他看向林穗:“卫生条件,咱们可以立规矩!采收、晾晒、存放,定下最干净的章程,大伙互相监督。健康证,该办的都去办!包装,买不起机器、搞不了真空,咱们就用最干净的白棉布做布袋,手工装,上面绣上‘靠山屯’三个字!东西好坏,先让人看得见、摸得着、闻得到!”

“第二,”他目光扫过众人,“会上不是有人提到‘电商’吗?虽然咱不懂,但我琢磨,那是不是就是通过电线(他理解成电话线)卖东西?不用直接进商场超市?林穗,你记不记得,镇上邮局是不是能寄包裹?外地能收到?”

林穗一愣:“能是能……可谁买啊?怎么让人知道?”

“这就是‘特色’和‘口碑’了。”铁柱眼中闪着光,“咱们先不想大卖,就想办法,让第一批能卖出去的东西,好到让买的人忍不住告诉别人!会上那个邻县合作社,一开始也是靠熟人带熟人。咱们也可以!在外工作的靠山屯人,嫁出去的姑娘,在外当兵的后生,都是路子!先把咱们的东西,用最实在的方式,送到能信任咱的人手里,或者他们认识的人手里!”

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