第120章 膳理证道,暗毒潜藏(2/2)
“陈皮,”一小片干燥的橘皮,“性温,味辛苦,能理气健脾,燥湿化痰。这里的‘气’可以理解为肠胃蠕动的功能,陈皮能帮助消除胀闷感。”
“生姜,”两片新鲜的姜片,“性温,味辛,能温中散寒,止呕开胃,针对‘虚寒’和‘食欲不振’。”
“最后,加入少许红糖,”她拿起一小块暗红色的糖块,“性温,味甘,能补中缓急,活血散寒,同时调和诸药,改善口感。”
她将选好的材料一一展示,然后开始现场处理:茯苓掰成小块,生姜切片,陈皮撕碎。动作娴熟利落,带着一种厨艺特有的、令人安心的韵律感。
“接下来,是烹制。”她将小陶炉点燃,放上盛了清水的陶罐,“水沸后,先下茯苓、炒薏米,它们质地较致密,需要多一些时间煎煮,释放有效成分,奠定健脾利湿的基底。”水很快沸腾,白色的蒸汽袅袅升起。她投入茯苓和薏米,然后用小火保持微沸。
“约一盏茶后,待水色微浊,茯苓和薏米的成分初步释出,再投入陈皮和生姜。”她掐算着时间,动作稳定,“陈皮和生姜气味辛香,成分易挥发,不宜久煮,取其温通行气、散寒开郁之效。”辛香的气味随着蒸汽弥散开来,台下不少观众下意识地吸了吸鼻子。
又过了片刻,她将最后一点红糖放入,用木勺轻轻搅动。“红糖融化即可,取其甘温补益、调和之性。过煮则甘味转焦,失其温润。”
整个过程,她一边操作,一边简洁地讲解每一步的原理和火候控制的考量。没有炫技,只有对食材特性与火候配合的深刻理解与尊重。淡淡的药香混合着谷物炒制后的焦香、陈皮的辛香、生姜的暖香、红糖的甜香,在晨光中交织成一种独特而令人心安的气息。
汤成,滤去渣滓,倒入一个干净的木碗中。汤色澄黄微浊,热气氤氲。
林念安双手捧着木碗,走到那位鹿族雌性面前,温言道:“大姐,请趁热慢慢饮用。感受一下身体的反应。”
鹿族雌性接过碗,还有些犹豫,但看着碗中澄澈的汤液和升腾的热气,又看了看林念安平静而鼓励的眼神,终于低头,小心地喝了一口。温热微辛、带着淡淡甘甜和谷物香气的汤汁滑入喉中,顺着食道而下,一股暖意迅速在胃部化开。
她停顿了一下,似乎在细细体会,然后又喝了几口。一碗汤很快见了底。
台下鸦雀无声,所有人的目光都聚焦在自愿者脸上,等待着她的反馈。
鹿族雌性放下碗,轻轻舒了口气。她先是下意识地摸了摸自己的腹部,脸上闪过一丝诧异,接着,眉宇间那层因不适而笼罩的淡淡郁色,似乎舒展了一些。她抬起头,看向林念安,眼神中带着几分不敢置信的惊喜:“好像……肚子里那股又冷又胀的感觉,松快了些?暖乎乎的……嘴里也没那么发粘了。”
她的声音不大,但在寂静的台下却清晰可闻。
“哗——”短暂的寂静后,台下爆发出了一阵热烈的议论声!有效!竟然真的有效!而且见效如此之快!虽然只是“松快了些”、“暖乎乎”这样细微的感受变化,但这恰恰符合林念安之前强调的“辅助调理”、“即时缓解”的定位,显得真实可信!
评审席上,慈心长老脸上露出了欣慰的笑容,微微颔首。磐石长老古井无波的脸上也似乎有了一丝微不可察的松动。赤砂长老则皱起了眉头,目光锐利地在自愿者和那碗汤之间来回扫视,似乎想找出什么破绽。
林念安心中也松了一口气,但并未放松警惕。她知道,最关键的一步已经成功迈出。她正待开口,进行最后的总结,并邀请慈心长老从能量角度进行辅助验证……
异变陡生!
那位刚刚还面带惊喜的鹿族雌性,脸色突然一变!她猛地捂住腹部,身体晃了一下,脸上迅速褪去血色,额头渗出冷汗,嘴唇微微颤抖起来,喉咙里发出压抑的、痛苦的呻吟声!
“呃……疼……肚子……突然好疼……”她的声音断断续续,充满了痛苦和惊恐,身体不受控制地蜷缩起来。
台下瞬间哗然!惊呼声四起!刚才还热烈的气氛急转直下,变成了惊疑、担忧和骚动!
“怎么回事?!”
“汤有问题?!”
“不是说有效吗?怎么突然这样了?!”
质疑声、惊呼声如同潮水般涌向高台。
林念安瞳孔骤缩,心脏猛地一沉!但她强迫自己以最快的速度冷静下来。不对!刚才自愿者的反应是真实的愉悦和缓解,这突如其来的剧痛,绝不正常!绝不是药膳本身该有的反应!
青羽脸色也是一变,立刻上前一步,翡翠色的眸子锐利如刀,扫向痛苦蜷缩的鹿族雌性,又迅速扫过台上仅剩的那点汤渣和器具。
雷和岩甲几乎在自愿者出现异常的瞬间就已绷紧了神经,雷的手按上了腰间的短刀,灰眸寒光四射,扫视台下人群,岩甲则带着战士迅速向台前聚拢,防止可能的混乱冲击。
评审席上,几位长老也霍然起身!慈心长老脸上满是惊愕与担忧,磐石长老面色铁青,赤砂长老则厉声喝道:“怎么回事?!演示出了什么问题?!”
混乱,只在刹那之间。
林念安却在这一片混乱中,强行压下心中的惊涛骇浪。她的目光死死盯住那痛苦呻吟的自愿者,又猛地转向地上那个被自愿者失手打翻、还残留着一点汤渍的木碗。
演示……出了问题。
但这问题,绝非来自她的“药膳”!
有人……在众目睽睽之下,动手了!
晨光依旧明亮,但核心演示台上的气氛,已从刚才的证道成功,瞬间坠入了阴谋与危机的冰冷旋涡。考验,在这一刻,才真正开始。