第606章 “罐头”与“压缩干粮”问世（1/2）

光启四年秋， 应昌的镇北城内，安北都护府的军器监作坊，气氛却比外面的秋老虎还要火热。

“大帅，您看，这就是按照您给的方子，试制出来的‘压缩干粮’和‘罐头’。”军器监主事李墨指着桌上几样其貌不扬的东西，声音有些颤抖。

桌上，摆着几块黑褐色的方块，坚硬如石，每块约莫巴掌大小，一斤重。

旁边，是几个密封的铁皮罐子，罐身刷着防锈的桐油，上面贴着红纸，分别写着“红烧牛肉”、“咸菜肉丝”。

“这干粮，真能吃？”

岳云好奇地拿起一块，入手沉甸甸的，敲了敲，发出“梆梆”的声音。

“少将军，您掰一点尝尝。”李墨道。

岳云用力掰下一小块，放入口中。入口极硬，但咀嚼几下后，一股混合着炒面、油脂、盐和糖的浓郁香味在口中化开。

“嗯！”岳云眼睛一亮，“味道不错，就是太干了，得就着水吃。”

“正是如此。”李墨笑道，“这一块，就是一顿的量。吃一块，再喝两碗水，能顶饱四个时辰。”

“那这罐子呢？”张宪指着铁罐。

“张将军，您亲自开一个。”李墨递过一把特制的铁钩。

张宪接过，用力撬开罐盖。“啵”的一声轻响，一股浓郁的肉香瞬间弥漫整个房间。罐内，是满满的红烧牛肉，油脂凝结在表面，看着就让人食指大动。

“这……”张宪震惊了，“这是多久前做的？”

“回将军，这罐是一个月前做的。”

李墨道，“按照大帅的法子，将肉煮熟，趁热装入罐中，密封，再用沸水煮半个时辰。如此，可保存半年以上不坏。”

“半年！”众将皆是倒吸一口凉气。草原行军，最怕的就是食物腐败。

新鲜肉食，最多三五天就臭了。若是夏天，更是只有一两天。

“试试。”岳飞开口道。

张宪用匕首叉起一块牛肉，放入口中。肉炖得极烂，味道鲜美，虽然比不上刚出锅的，但绝对是难得的美味。

“大帅，这真是神物啊！”

张宪激动道，“有了这东西，咱们的骑兵就能带着肉食长途奔袭，再也不用只啃干饼了！”

“正是。”

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