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第166章 倾阁之力 秘制天工(2/2)

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“这就对了!”薇薇胸有成竹,“我们要制作一套‘四时五味玲珑盏’!用最纯净的水晶糖(冰糖)雕刻成五个小巧玲珑、不同形状的透明杯盏。每个盏中,放入用不同方法处理过的、研磨至极细的香草豆粉、金盏茄粉、以及我们其他特色原料(如桂花、薄荷等)的混合粉末,这些粉末本身颜色极淡或无色。”

她越说越快,仿佛已经看到了成品:“但关键在‘变’!当饮用者将不同温度、不同酸度的清水或清茶(可附赠一小瓶特制的、极淡的梅花露或柠檬汁)倒入盏中,盏内的粉末会因温度或酸碱度发生细微变化,或释放出不同层次的香气,或显现出若隐若现的极淡色彩(如金盏茄遇酸变浅黄),同时清水也会带上相应的风味!五个盏,代表五味,也暗合四时变化之妙!此物集‘奇’(变化)、‘精’(水晶雕刻、粉末研磨)、‘巧’(设计)于一体,既是可饮用的雅物,又是可供赏玩的巧器,且绝对安全新奇!”

听完薇薇的描述,整个静室鸦雀无声,随即爆发出压抑的欢呼!这两样东西,简直是为西苑陈设量身定做!既有碧天阁的根本特色(紫薯、香草豆等原料),又跳出了单纯“吃”的范畴,上升到了“艺”和“玩”的境界,风雅新奇,独一无二!

“可是……”周娘子从激动中冷静下来,面带难色,“东家,这……这能做出来吗?紫薯作画,颜色能稳住吗?那玲珑盏,水晶糖雕刻、粉末配比、还有遇水变化的控制……太难了!”

“难,才要做!”薇薇斩钉截铁,“正因为难,八味斋才仿不了!正因为难,才能显出我们碧天阁的本事!从今天起,碧天阁所有事务,以此二物为最优先!柳林坡所有最好的紫薯、香草豆、金盏茄,全部优先供应!后厨其他生产,能减则减,能停则停!所有人手,听从调配!”

她开始分派任务,细致入微:

“张伯,你负责柳林坡,挑选颜色最深最纯、淀粉含量最高的紫薯,单独培育,集中采收!香草豆和金盏茄也要最好的,采收后立刻送来,不能见光受潮!”

“虎子哥,你带人负责全程安全!从柳林坡到后厨,再到成品存放,不能出任何纰漏!同时,想办法去寻最好的微雕匠人和水晶糖(冰糖)原料,不计代价!”

“周娘子,你主攻‘玲珑盏’!水晶盏的雕刻设计我与你一起琢磨,关键是粉末的配比和研磨,必须细到极致,且要保证遇水变化可控、可重复!反复试验,不惜工本!”

“陈青,你负责所有外联和后勤!需要什么特殊工具、材料,立刻去办!银子不够,先从江宁分号的预付款里支取!另外,打听清楚西苑陈设的规矩、尺寸限制、呈送流程!”

“我自己,”薇薇深吸一口气,“负责‘紫韵图卷’!我会去寻访擅画工笔花卉的画师,学习并亲自参与绘制。紫薯颜料的提取和稳定性,我来试验!”

命令既下,碧天阁这架机器,以近乎疯狂的速度运转起来。后厨日夜炉火不息,却不是在做点心,而是在反复蒸馏、萃取、研磨、试验。柳林坡被划为禁区,张老农几乎住在了地里。虎子带着人昼夜巡视,眼窝深陷。陈青跑遍了杭州城,寻找各种稀奇古怪的材料和匠人。

薇薇则通过集古斋莫掌柜和韩修远的关系,秘密请来了一位因家道中落、流落杭州、以画瓷胚为生的老画师。老画师听闻要以紫薯作画,初时不信,待见到薇薇提取出的、那抹浓郁如紫晶、在素绢上试画一笔后竟异常稳定鲜明的紫色时,惊为天人,当即答应倾囊相授。

绘制“紫韵江南”图卷的工作在碧天阁后院一间绝对保密的静室中进行。老画师负责勾线定型,薇薇则屏息凝神,用特制的纤细紫毫笔,蘸取那珍贵的紫薯颜料,一点一点地渲染填充。每一片花瓣,每一缕叶脉,都凝聚着极致的心血与专注。她不仅要画得像,更要画出紫薯之色独有的那份雍容华贵与清雅灵秀。

与此同时,“四时五味玲珑盏”的研制更是经历了无数失败。水晶糖雕刻易碎,粉末配比难以精确控制变化,遇水后香气或颜色的显现时灵时不灵……周娘子急得满嘴燎泡,与帮工们一遍遍尝试,记录下每一次微小的差异。

时间一天天过去,离最后期限越来越近。碧天阁内弥漫着焦灼与疲惫,但每个人的眼神却越来越亮,那是一种将全部希望和生命都投入到一件伟大创造中的光芒。

终于,在期限前的最后三天。

静室中,最后一笔紫彩落下,四幅巴掌大小、却气象万千的紫薯绢画《紫韵江南》完成。紫气氤氲,花卉栩栩如生,仿佛带着柳林坡的泥土芬芳与灵泉滋润的生机。

后厨里,第五套(前四套都因各种瑕疵被薇薇否决)晶莹剔透、形状各异的水晶玲珑盏与五瓶对应的、研磨到极致、配比完美的混合粉末,被小心翼翼地装入特制的锦盒,粉末在盏底静卧,仿佛等待着清水赋予它们生命与色彩。

倾阁之力,秘制天工。两件凝聚了碧天阁所有智慧、心血与希望的作品,终于诞生。

薇薇抚摸着盛放这两件“宝贝”的锦盒,指尖微微颤抖。接下来,便是将它们安全送往京城,送入那深不可测的西苑,接受天下最尊贵之人的审视。

真正的考验,现在才刚刚开始。

(第一百六十六章 完)

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