第131章 流言如刀 暗访明查（2/2）

次日，张老农如约送来两筐水灵灵的雪菜嫩心和一筐新鲜肥厚的香菇。那雪菜叶绿如墨，茎白如玉，散发着一股清冽的香气；香菇朵大肉厚，伞盖饱满，菌香浓郁。店里的周娘子和帮工都看呆了，她们从未见过品相如此出色的蔬菜和菌菇。

薇薇亲自验看过，心中满意。她让周娘子用这批特殊的原料，精心制作了一小批“极品雪菜肉末酱”和“清炒鲜菇”，又用柳林坡送来的、同样经过灵泉水滋养的萝卜，腌制成一碟爽脆可口的“胭脂萝卜”。

“陈青，备车，带上这些，我们去集雅轩。”薇薇换了一身素净得体的衣裙，发髻简单绾起，只簪一枚白玉簪，整个人显得清雅而沉静。

“去集雅轩？东家，今日并无文会啊。”陈青不解。

“没有文会，但集雅轩的宋掌柜在。他是明白人，也是雅士。”薇薇目光清澈，“我们不求人，只是‘偶得’了些稀罕食材，做了点新鲜吃食，请宋掌柜这样的方家品鉴赏析而已。至于会不会‘偶遇’其他喜好风雅的客人，那就看缘分了。”

陈青恍然，连忙去准备。

集雅轩内，宋掌柜正在擦拭心爱的紫砂壶，见薇薇来访，有些意外。听明来意，又见陈青捧出的几样小菜酱料，色香味俱是上乘，尤其那雪菜之鲜嫩、香菇之肥美，实属罕见，不禁啧啧称奇。

“林东家真是巧手，竟能寻得如此佳材，做出这般美味。”宋掌柜尝了一口清炒鲜菇，由衷赞道。

“宋掌柜过奖了。不过是偶然在城郊觅得一小块福地，尝试着种了些，不想竟有些意外之喜。”薇薇谦逊道，“正因得来不易，不敢独享，特送来请宋掌柜品评。碧天阁立足杭州，靠的是实实在在的产品和手艺，别无其他。”

她语气坦然，目光清澈，提及“手艺”和“产品”时，格外坚定。

宋掌柜是聪明人，近来坊间流言他也略有耳闻，此刻见薇薇不避流言，反而以如此坦然磊落的方式呈现自家根本——卓越的食材和手艺，心中已信了七八分。一个能将心思用在寻找福地、培育佳品、钻研手艺上的女子，岂会是流言中那般不堪？

两人正闲聊品评间，门外又进来两位客人，正是曾参与文会、对碧天阁“四时清供”点心颇为赞赏的两位老秀才。他们与宋掌柜相熟，见有新奇吃食，自然加入品评。

薇薇趁机将柳林坡尝试自种优质原料、以保障产品独特风味和稳定供应的想法，简单而恳切地道出，只字不提流言，却处处透着一个正经商人脚踏实地、苦心经营的诚意。

“自辟田园，保障根本？林东家好魄力，好心思！”一位老秀才捻须赞叹，“这才是正经做生意的道理！比那些只会背后嚼舌根、搞歪门邪道的，强了不知多少！”

“是啊，”另一位也点头，“东西好不好，尝过便知。人正不正，行事可见。老夫看林东家行事光风霁月，是做实事的。”

宋掌柜也微笑颔首，对薇薇更多了几分欣赏。

离开集雅轩时，薇薇知道，种子已经播下。宋掌柜和这两位老秀才，在杭州文士圈中颇有清望，他们的认可和评价，会像水滴涟漪，逐渐扩散。当“碧天阁林掌柜潜心培育优质原料、专注提升产品品质”的形象，开始对抗“依靠不正当手段立足”的污蔑时，真相的天平便会慢慢倾斜。

回到碧天阁，薇薇又亲笔写了几封简短的信，附上少量新品酱菜点心，让陈青送去苏府、以及另外两户通过苏府或集雅轩结识的、家风清正、为人方正的人家。信中同样只字不提流言，只言“新得佳材，制成小食，奉上尝鲜”，态度不卑不亢。

做完这一切，天色已晚。薇薇站在后院的梅树下，初绽的梅花在寒风中吐露幽香。流言如刀，寒风刺骨，但她不能退，也不能乱。她要让所有人看到，碧天阁的立足之基，在于土地里长出的实实在在的收获，在于厨房里一点一滴的匠心，在于面对风波时挺直的脊梁和清白的行事。

暗访已明，接下来，就要看这“明查”之效，能否抵得过那“暗箭”之毒了。

（第一百三十一章 完）