第122章 开业见喜 初露锋芒(1/2)
翌日,天公作美,秋日阳光和煦,碧空如洗。
一大早,陈青和周娘子便将店铺内外打扫得一尘不染,货架上的商品摆放得整整齐齐。薇薇亲自将一块写着“开业大吉,尝鲜有礼”的木牌立在店门外。
辰时末,清河坊的人流渐渐密集起来。陈青深吸一口气,脸上堆起热情又不失分寸的笑容,站在店门口开始招呼:
“南来北往的客官,瞧一瞧看一看嘞!北地新奇茶点‘碧天阁’今日开业,店内所有商品皆可免费品尝,开业头三日,更有尝鲜优惠!”
他声音清亮,态度殷勤,很快便吸引了路人的目光。免费品尝总是诱人的,加之“碧天阁”的店面雅致,与寻常食铺迥异,不少衣着体面的行人、附近商铺的伙计,甚至一些带着丫鬟的小姐夫人,都驻足观望。
“免费品尝?当真?”一位身着绸衫的中年商人好奇地问道。
“千真万确!客官里边请,尝过满意再买不迟!”陈青侧身将人往里请。
店内,周娘子已将试吃的小碟准备妥当。蜜汁肉脯切成均匀的小块,色泽红亮诱人;素味菇酱盛在洁白的小瓷碗里,配以小巧的竹签;桂花定胜糕和龙井茶酥也都分切成适口的大小。
那商人先是尝了块蜜汁肉脯,入口咸甜交织,肉质紧实又有嚼劲,与他平日吃的江南甜腻肉脯风味大不相同,眼中闪过一丝讶异。他又试了试素味菇酱,鲜香醇厚,竟有几分肉香之感,更是惊奇。
“这点心倒是别致。”他指着龙井茶酥道。
周娘子忙介绍:“这是龙井茶酥,用的是今春的龙井茶粉入馅,清甜不腻,您尝尝。”
商人拿起一块放入口中,外层酥皮一触即碎,内馅茶香清雅,果然甜度适中,满口余香。“嗯!这个好!”他连连点头,“这肉脯和菇酱也风味独特。给我各样包上一些,我带回去给家人尝尝。”
“好嘞!”陈青立刻应声,手脚麻利地开始包装。
开门红的第一单,让三人都精神一振。
随着时间推移,进店品尝和购买的人渐渐多了起来。碧天阁的产品确实新奇,蜜汁肉脯的咸香韧劲、素味菇酱的鲜美仿荤、以及几样点心恰到好处的甜度与清新口感,都让吃惯了本地风味的杭州人感到耳目一新。尤其是那龙井茶酥,竟将本地名茶融入点心,既雅致又美味,颇受一些文人雅士和闺阁女子的青睐。
“这点心倒有几分雅趣,不似寻常铺子那般甜俗。”一位看着像学子的年轻人对同伴低语。
“这肉脯下酒想必极好。”另一个豪客模样的男子直接买了两大罐。
薇薇并未一直在前台,她更多是在幕后观察,留意着客人的反应,听取他们的评价。看到产品受到认可,她心中稍定,但也不敢有丝毫放松。
临近午时,一位衣着讲究、带着一个小厮的老者踱步进来。他并未急于品尝,而是先细细打量了店内的陈设,又拿起一个货架上的瓷罐,看了看上面的标签。
本章未完,点击下一页继续阅读。