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第102章 囤肉(2/2)

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周淮南没看懂,猜测的说:“怎么了灌肠就灌啊?是让我洗肠子吗?没问题,你都留着我晚上回来就处理了。”

钱雨菲捂着嘴“还有~”

“还有?还有什么?”然后一拍额头,“剁陷是吗,没问题!”

“还有~”

这回周淮南搞不懂了,他挠挠头,“还有什么,你快说,再不说,我就不帮你咯!”

钱雨菲笑眯眯地,其实她本来想说让他帮着做一个,像现代网红做的那种面包炉的,但是后来又想到了那个噩梦,她的话到了嘴边,就变了“你能不能,帮我改造一个缸啊?”

“改造一个缸?怎么改造,你要用来干什么用的?”

钱雨菲想了想,说道“我不是打算灌肠吗,然后灌出来肠,我想烤着吃,不想用煮的,你就搞一个大点的缸,然后里面放上炭,缸的周边你找东西帮我弄个架子什么的,我到时候把肠挂那上面,直接烤。”

周淮南听到以后眼睛亮了亮,他觉得这想法很好,好像还挺简单的,“你等会哈,我去拿纸笔画一下,你看看我理解的对不对。”

钱雨菲挠了挠头,“我也不是特别懂,就是听说过有人用缸烤鸡吃,我觉得烤肠应该也不错,嗯~,对以后还要烤鸡!”说着又拍了拍自己的额头,懊悔不已,“啊呀,早知道,那些鸡在少剁一些好了!”

这时周淮南已经拿着纸笔出来了,把她的手拉了下来“这有啥的,要是试过了,好吃的话,我到时候给你再多买几只鸡,你随便烤!”

“你说的啊~”钱雨菲眉眼弯弯,煞是可爱。

周淮南轻笑了一声,“呵~,我说的!”

说着他开始在纸上认真地勾勒起设计草图来,先画了一个大大的圆柱表示缸,在缸的底部画上一些不规则的线条代表炭火,又在缸的上方四周画上简易的架子结构,还特意标注了架子之间的间距,方便挂肠和鸡。

画完后,他拿着纸凑到钱雨菲面前,“你看,我画了个大概,这样行不行?”钱雨菲凑过去,仔细端详着,眼睛里闪烁着兴奋的光芒,“行啊行啊,就这么弄,到时候再让李叔用厚点的木头做一个盖子保温,感觉这样烤出来肯定香。”

周淮南看着她那期待的小模样,嘴角上扬,“那行,我这两天先找找合适的缸,咱家现有的这几个都有点小,而且还多被你装满了,还有架子的材料,我也需要找找耐高温的,你不要着急啊,我尽量早点让你吃上烤肠和烤鸡。”

钱雨菲连连点头“不急不急~”

缸的事他打算明天在问问,这段时间刘家沟那边的好多人经常过来送粉条,他到时候找他们问问,有没有大一些的缸。

牛河沟那边的之前去买缸的时候,没看到什么特殊型号的,未必能符合他的要求。

他今晚的任务是将那些猪肉处理了,一部分切成小块,大概每块重约一两斤,这样他们两人一顿正好一块,整块冻起来显然不现实,吃着也不方便。当然,肘子、猪蹄、猪头这些特殊部位除外,同时他还将大骨头卸了下来,留着以后炖酸菜时使用。

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