第159章 红薯生金（2/2）
她又想了想：“周老板那里送五十斤。他帮了咱们大忙，又常往来府城，这粉丝让他送人也好，自家吃也好。”
林大山一一记下：“还有张师傅和蓉儿的刺绣师傅，各送二十斤。”
蓉儿如今还在镇上跟绣娘学手艺，那师傅对蓉儿极好，常留她吃饭。
“应该的。”王氏点头，“知恩要图报。”
于是，林大山第二日赶着驴车，载着大包小包的粉丝开始送礼。每份粉丝都用油纸包好，外面套着布兜，附上婉娘手写的烹制方子：酸辣粉丝、猪肉炖粉条、蚂蚁上树、粉丝煲...详细写了用料和步骤。
谁也没想到，这送出的粉丝，竟引出了一桩意外之财。
几日后，顾母去书院给顾父送午饭。食盒里装着刚做好的猪肉炖粉条——按婉娘给的法子做的，五花肉炖得酥烂，粉条吸饱了汤汁，晶莹剔透。另外还有两个小菜和米饭。
书院里，顾明远正与几位同僚在偏厅用饭。食盒一打开，浓郁的香气便飘了出来。
“顾兄，今日带的什么好菜？这般香。”坐在对面的陈夫子吸了吸鼻子。
顾明远笑道：“家里做的炖粉条。亲家送的粉丝，自家炖的。”
他给几位同僚各分了些尝尝。这一尝可了不得，陈夫子连吃几口，赞不绝口：“哟，这什么粉丝筋道！汤汁也入味。”
另一位赵夫子问：“这新鲜吃食哪来的？我也去买些。”
顾明远道：“是亲家自家做的，不卖。”
陈夫子心思活络，追问：“顾兄，能否请你亲家再做些？我买。不瞒你说，我家那口子最爱吃新鲜吃食，可冬日街上卖的就是那几样。这粉丝好，筋道又入味。”
其他几位夫子也纷纷说要买。顾明远推辞不过，只好答应回去问问。
次日，顾文渊就来了林家。他难得有些急切：“婉娘，你家那粉丝，书院几位夫子尝了都说好，想买。陈夫子要三十斤，赵夫子要二十斤，还有李夫子、王夫子...统共要一百多斤。”
林家人听了都愣住了。林老根磕了磕烟杆：“这...咱们就做了两百多斤，送人送了一半，自家留了点，没剩多少了。”
“文渊，要不这样，”婉娘思忖道，“粉丝做起来费工夫，得看还有多少红薯，人手也不够。若真要接这单子，得重新盘算。”
顾文渊道：“不着急。夫子们说，年前能拿到就行。价钱也好说，多少价钱都要。”
林老根显然也心动了，但他沉稳：“文渊，你回去跟夫子们说，我们尽量做。但红薯得现收，人手也不足，能做多少不敢保证。”
“成。”顾文渊点头，“能有多少是多少。对了，我娘还说，若是做得多，她也想买些送人。府城几位相熟的夫人，年节走动总要带些特产。”
送走顾文渊，林家堂屋里灯火通明。一家人围坐商议。
“这是好事。”王氏先开口，“只是咱们家人手实在不够。前些日子做那两百斤，加上周寡妇和李婆子帮忙，还忙了七八天。若要再做几百斤...”
“再请人。”林大山道，“村里闲人多，冬日没什么活计，请人容易。工钱按三十八文一天，不管饭。”
婉娘补充：“不只请人，工具也得添。石磨只有一个，磨浆太慢。可以再借两个磨，或者干脆去镇上租个驴拉磨。过滤的箩筛也不够，得多做几个。”
林老根听着，心里有了谱：“这样，明日大山去村里再请四个人，要手脚麻利、爱干净的。婉娘去镇上买纱布、箩筛，再问问租驴的价钱。我负责收红薯——村里谁家红薯多，咱们比市价底一文收，不用村里人拉去镇上，在家就能赚钱，估摸都愿意。”
顿了顿，他又道：“工钱一天三十八文，但若做得多，每人每天再加五文奖金。饭食就不包了。人多，咱家忙不过来。”
计划定下，第二日便分头行动。林大山在村里一吆喝，当即有五六个人报名。他挑了四个最实在的：王铁柱两口子，还有村西的刘婶和她的儿媳，再加上周寡妇跟李婆子，应该是够了。
婉娘去镇上，买了十丈细纱布，又定做了六个大箩筛。租驴一天二十文，她干脆租了五天，连驴带磨一起。
林老根在村里收红薯。听说林家按比市价底一文收，家里红薯多的都愿意卖。一天下来，收了八百多斤，堆了半个院子。
周寡妇和李婆子听说林家又要做粉丝，周寡妇道：“林大哥，林嫂子，上次的工钱帮了我大忙。这次工钱少给些都行。”
王氏握着她的手：“该多少是多少。你们肯来，我们感激还来不及呢。”
于是，林家院里又热闹起来。洗红薯的、磨浆的、过滤的、晒淀粉的、漏粉丝的...各司其职，有条不紊。婉娘负责调配淀粉糊和把控火候，这是技术活，旁人替不了。
为了赶工，中午只歇半个时辰。
众人说到：“林家人厚道啊。”
如此忙了十来天，做出了五百多斤粉丝。晒干后，捆扎得整整齐齐。顾文渊再次来看时，吃了一惊：“这么多？”
婉娘笑道：“大家齐心协力，就做出来了。你点点数，书院夫子们要的一百二十斤，伯母要的五十斤，剩下的...周老板前日托人带话，也要一百斤。”
顾文渊看着院里晾晒的银丝般的粉丝，又看看婉娘眼下淡淡的青黑，心疼道：“这些日子累坏了吧？”
“不累。”婉娘摇头，“看着红薯变成粉丝，再变成钱，心里高兴。”
结算下来，五百斤粉丝，按均价三十五文一斤算，就是十七两五钱银子。除去收红薯的成本一两9钱、工钱伙食约三两、工具损耗半两，净赚十二两。
林老根拿着银子，内心开心极了。十二两银子，够普通农家一年的花销了。而这，虽对于现在的林家来说，是一笔小钱，但也掩饰不住的开心。
窗外，冬月清冷，星光点点。林家小院里的灯火，在这寒夜里显得格外温暖。