第322章 煎饼摊老板娘爆火!鏊子上的星图竟是非遗密码(2/2)
粮票落在星盘上,突然裂开条缝,里面掉出张纸条,上面画着和鏊面星图一样的纹路。林晚晴拿起星盘,顺着纹路在鏊面上一划,咔嚓一声,鏊面中心的三足突然发热,里面藏着个小油纸包,打开是张泛黄的配方。
“这是‘九磨’煎饼的祖传秘方!”林晚晴激动地手发抖,“奶奶说的星图归位,就是要找到这个!”她拿着配方,突然眼睛一亮,星图又出现了,顺着配方上的字爬到鏊面,组成一个完整的星座图案。
陈默一拍大腿:“这下妥了!明天咱就给老张点颜色看看!”林晚晴点点头,心里暖暖的,奶奶一直都在守护着她。
直播摊饼,打人脸!
第二天一早,林晚晴打开直播:“家人们,今天在小吃街非遗日现场,给大家揭秘煎饼造假套路!”她把星盘和粮票放在案台上,陈默拿着老张的绿豆站在旁边。
直播间瞬间热闹起来,有人刷“这不是昨天那个黑心老板娘吗?”有人刷“想看翻车现场”。老张也进了直播间,发弹幕:“我倒要看看你耍啥花招!”
林晚晴拿起配方,凑近老张的绿豆:“大家看,真正的非遗煎饼绿豆,得磨9遍,颗粒细腻无杂质。”她把老张的绿豆放进水里,水立马变成绿色,“这假绿豆是染的,一泡就现原形!”
接着,她把星盘放在阳光下,星盘上的星纹透过光线,投射在鏊面上:“这是津门‘九磨’煎饼果子制作技艺的核心星图,对应萨满教‘那丹那拉呼’星宿,非遗编号Ⅵ-12!假的永远仿不出这种火候密码!”
直播间里炸开了锅,有人刷“原来是真的!老张撒谎!”有人刷“林老板太牛了,路转粉!”老张的弹幕不见了,估计是溜了。陈默举着手机:“家人们,点点关注,下次带大家看九磨面糊的正确做法!”
林晚晴看着直播间的点赞数蹭蹭往上涨,心里别提多爽了。星图回来了,而且比以前更厉害,能看透食材的好坏和火候的精准度。
火里求真,显神通!
“林老板,我这有个老鏊,你给看看?”一个老大爷走进摊位,手里拎着个生锈的三足鏊。“这是我老伴儿留下的,说是祖传的,不知道还能用不。”
林晚晴接过老鏊,星图立马显现,里面的星纹密密麻麻,像一张网。“大爷,这是清代的煎饼鏊,是真宝贝!”她激动地说,“就是鏊面生锈,得用秘制酱料养护。”
老大爷叹了口气:“我孙子要创业,想做煎饼,要是这鏊没用,我就只能卖废铁了。”林晚晴心里一动:“大爷,我帮你修复吧!我奶奶传下来的养护手艺,能让老鏊重焕生机。”
她拿出星盘和秘方,调制成养护酱料,小心翼翼地涂抹在鏊面上。陈默在旁边帮忙烧火,看着林晚晴专注的样子,忍不住说:“晚晴姐,你这手艺,真是绝了!”
修复完,老鏊放在火上加热,半夜,火候突然变得异常旺盛,林晚晴跑过去一看,老鏊上的星纹竟然顺着火焰往上爬,在空中组成了一幅完整的星图。“这是啥情况?”陈默吓得躲在后面。
林晚晴想起奶奶的话:“真鏊遇火,星图显灵。”她盯着星图,突然明白,这星图里藏着清代匠人的摊饼火候秘籍。火焰熄灭,老鏊取出来,锈迹不见了,鏊面光滑发亮,星纹在上面流动,像活的一样。
老大爷看到修复后的老鏊,激动得哭了:“太谢谢你了,林老板!这宝贝不仅能帮孙子创业,还保住了念想!”
传承不灭,有盼头!
消息传开,越来越多的人来找林晚晴鉴定食材、修复老鏊。她的煎饼摊成了小吃街的网红摊,每天都排着长队。老张因为卖假原料,被网友举报,不仅赔了钱,还被赶出了菜市场。
这天,区文化馆的人找上门:“林老板,我们听说你精通津门‘九磨’煎饼技艺,想邀请你参加非遗购物节,做现场展示!”
林晚晴点点头:“我愿意!我想让更多人了解非遗煎饼,喜欢非遗煎饼。”她拿出奶奶的笔记和星盘,心里暗暗发誓,一定要把这门手艺传承下去。
晚上,林晚晴坐在摊位前,看着鏊面上的星图投影,突然发现星图指向摊位底下。她和陈默撬开地砖,里面有个上锁的木盒,钥匙竟然就是那个铜制星盘!
木盒打开,里面是一本厚厚的书,上面写着《九磨煎饼传承秘籍》,还有太姥姥的一封信:“晚晴,星图不是天赋,是责任。守住手艺,就是守住根。”
林晚晴的眼泪掉了下来,她终于明白,奶奶留下的不仅是星图和手艺,还有对非遗的热爱与坚守。陈默拍了拍她的肩膀:“晚晴姐,往后我陪你一起守艺!”
窗外的月光照进来,落在秘籍上,星纹闪烁。林晚晴知道,这只是开始,更多的非遗秘密等着她去发现,更多的祖传手艺等着她去传承。而那口三足老鏊的深处,似乎还有更神奇的星图密码,在等待着真料的召唤……
需要我帮你续写非遗购物节的比拼剧情,或者围绕“星图密码”设计一场寻找失传酱料配方的冒险吗?。