第176章 农庄的人才岗位和菜单（1/2）

午饭后，李家俊、李静怡和李悦三兄妹从餐厅出来，各自上了车，一路驶回公司。阳光透过车窗洒在脸上，街道两旁的高楼飞快地往后退去，城市节奏依旧忙碌。他们一回到工作岗位就投入了会议、文件、项目跟进中，时间像被按了快进键，转眼就到了傍晚六点。

三人准时下班，驱车回到位于郊区的别墅。刚进门，就看见萧承煜和萧灵音正坐在大厅沙发上，有说有笑地聊着什么。两人看到他们回来，立刻迎上来：“家俊哥！静怡姐！悦姐姐！你们可算回来了！我们今天玩得太爽了！”

“哟，这么开心？”李悦笑着把包挂在衣帽架上，“看来游乐园没白去。”

“那当然！”萧承煜眼睛发亮，“过山车、跳楼机、旋转飞椅，我都试了一遍！刚开始还有点紧张，但坐完第一趟就上瘾了！比宫里骑马刺激多了！灵音胆子也大，啥都不敢怕。”

“真的不害怕？”李悦好奇地看着萧灵音。

“一点都不。”她摇头，嘴角扬起，“虽然心跳很快，但特别兴奋，就像……自由了一样。而且你们的堂弟堂妹特别会带我们玩，还教我们怎么拍照最好看。”

李家俊听着，忍不住笑了：“你们能适应得这么快，我们也放心了。明天想去哪儿继续玩，直接跟他们说就行，别客气。”

“明天我们要去电玩城！”萧灵音举起手，一脸期待，“我一定要夹个娃娃回来！抱在怀里睡觉，当我的新伙伴！”

李静怡挑眉：“娃娃机可不好对付，十个里面有九个都是‘差一点点’。”

“那我也要试试！”她不服气地说，“我不信赢不了它。”

“我还想再去玩赛车游戏。”萧承煜补充道，“那个模拟驾驶太真实了，方向盘一转，整个人都跟着晃，感觉自己真在赛道上飙车。”

“行啊，只要你们开心就好。”李家俊拍拍他肩膀，“今晚好好吃饭，明天尽情玩。”

晚饭时气氛轻松热闹，大家边吃边聊，笑声不断。饭后，李家三兄妹收拾完心情，再次聚到李悦的房间。

“来吧，继续搞农庄设计。”李悦打开电脑，“厨房得分区更细一点，不然到时候忙不过来。”

“对，”李静怡点头，“中餐厨房单独一个，糕点另设一间，再加个糖水小吃区，面食也独立出来，西餐也不能少。”

“还有饭堂，”李家俊指着图纸，“隔出十个包间。还有员工宿舍得分男女，饭堂也得规划好位置。”

李家俊、李静怡和李悦三兄妹围坐在电脑桌前，桌上摊开着那张画着农庄各个区域的图纸。李家俊坐在一台电脑前，手指在键盘上飞快地敲击着，发出“噼里啪啦”的声响，建了一个文档，上面写着“农庄需要的人手”。

“咱们得好好合计合计，这玄岚国农庄的人手安排可不能马虎。”李静怡一边翻阅着桌上的资料，一边说道。

“没错，尤其是各个区域的小二们，得精挑细选。”李悦点头附和，“花园赏花区需要那些笑容甜美、举止优雅的女员工，让客人们赏心悦目。烧烤区的小二不仅要懂得如何指导客人烧烤，还得会一些基本的急救知识，以防万一。”

李家俊停下手中的动作，抬头说道：“采摘区的小二得熟悉各种蔬菜和水果的习性，能教客人如何挑选和采摘。钓鱼区的小二则需要懂得一些钓鱼技巧，能给客人提供专业的指导。”

“还有娱乐区，棋牌指导小二得有耐心，还得会一些基础的棋牌技巧。”李静怡补充道。

“售卖农产品店铺的小二得会算账，收钱的人得细心，客栈的小二得热情周到。”李悦一边说，一边在纸上记录着。

“饭堂的伙计得手脚麻利，口才了得，厨房的帮厨得懂得配菜，刀功了得，手脚麻利，洗碗的妇人得勤快，打扫卫生的小厮和杂役得细致入微。”李家俊补充道。

“护院的人选也得慎重，得有责任心和一定的武艺。”李静怡补充道。李悦说:“这些人招到后要统一培训，要让他们农庄的所有的地方都熟悉，所有该懂的知识都要了解。”

经过和李静怡、李悦一番讨论，李家俊把玄岚国农庄的岗位人员数量和要求详细地整理了出来：

花园赏花区小二（女员工）：5人，月银2两。要求长得和善，看着让人舒服，不能冷着脸，还得对园子里的各种花都门儿清——什么季节开、怎么养护、有没有典故，都能跟客人聊上几句。

烧烤区小二：6人，月银2.5两。得机灵，学东西快，嘴皮子利索，能招呼一帮人边烤边吃还不乱套。脾气得好，客人问十遍“这肉熟没熟”，也得笑着回：“再等两分钟，焦香更足！”

采摘区小二：4人，月银2两。必须懂农活，知道草莓什么时候最甜、黄瓜怎么挑不苦、番茄是青的还是红的更好吃。还得会教人，不能光自己摘，要带着客人一起玩，边摘边讲，像讲课一样有趣。

钓鱼区小二：3人，月银2.5两。得会钓鱼，不是光站在旁边看的那种。浮漂动了怎么提竿、用什么饵钓什么鱼、天气影响要不要换位置……这些都得懂，还能一边指导一边陪客人唠嗑解闷。

娱乐区棋牌指导小二：2人，月银3两。工资最高不是没道理的——得会打麻将、斗地主、象棋、五子棋、跳棋，甚至飞镖、桌上足球都得略懂一二。关键是耐心，新手不会出牌也不能急，得一句句教：“大哥，这张‘三万’先留着，别急着扔。”

农产品售卖店铺小二：3人，月银2两。口才要好，见人就能聊，能把一颗普通鸡蛋说得“营养丰富、鸡妈妈天天听音乐长大”。还得会算账，收钱找零不出错，电子秤一称一个准。

客栈小二：5人，月银2两。热情是第一位的，进门就得笑脸相迎，“客官您来啦，风尘仆仆辛苦了！”还要会教人用现代卫浴设备，特别是那些从乡下来第一次住客栈的客人：“这个按钮是冲水的，别怕，按下去不会炸。”

客栈算账先生：2人，月银2两。数学得好，心算比计算器还快，月底对账一笔不差。做事细致，连谁多喝了杯茶、少付了五文钱都能查出来。

饭堂伙计：4人，月银2两。手脚麻利是基本操作，端盘子走路带风，但不能洒汤。头脑灵活，哪桌加菜、哪桌结账、哪桌小孩打翻了碗，一眼就看得出来。口才也不赖，推荐菜时能说得人流口水：“咱家红烧狮子头，一口爆汁，祖传秘方！”

厨房帮厨：3人，月银2.5两。刀工要稳，切丝如发，切片均匀。有基础厨艺，配菜搭配合理，荤素协调。干活利索，高峰期也能跟上节奏，锅铲翻飞不掉链子。

洗碗妇人：2人，月银1.5两。老实本分，不偷懒，不藏私。手脚麻利，一堆油腻碗筷哗啦啦半小时搞定，还能分类归位，整齐划一。

打扫卫生小厮和杂役：5人，月银1.5两。勤快实在，眼里有活，看见落叶就扫，看见灰尘就擦。厕所一天拖三遍，不留死角，让客人闻不到异味。

护院：4人，月银3两。得有点武功底子，反应快，夜里巡逻警觉，遇到醉汉闹事能第一时间控制局面。不一定要高手，但气势得足，往门口一站，贼都不敢靠近。

李家俊把这些岗位、薪资和具体要求一条条敲进电脑，检查无误后转成繁体字，打印了好几份，整整齐齐塞进文件袋里，最后收进了自己的空间戒指。

“接下来是农庄的改造图纸。”李静怡接过话茬，“员工宿舍不能凑合，得宽敞明亮，床铺结实，衣柜够大，让大家住得舒服，才愿意好好干。”

“饭堂也得够大，”她继续说，“一百多人同时开饭，不能挤成沙丁鱼罐头。最好还能轮班吃饭，不影响工作。”

“厨房得分区域。”李家俊补充，“中餐、西餐、面点、甜品，各做各的，互不干扰。不然今天做川菜辣味飘到蛋糕房，奶油都变麻辣味了。”

“还有！”李悦插嘴，“饭堂得加十个包间。有些客人想谈生意、过生辰、家庭聚会，总不能都在大厅吵吵嚷嚷吧？得有点私密空间。”

她说着展开那张旧图纸，指着空地：“这边可以建男女宿舍楼，分开管理。那边再扩个大饭堂，带包间那种。”

她打开电脑画图软件，手指在触控板上飞快滑动，几下就把新规划画了出来：两栋员工宿舍楼拔地而起，每层都有公共休息区；饭堂扩建，外加十个风格不同的包间，有的中式雅致，有的西式温馨；厨房被分成多个功能区——中餐区、西餐区、面点区、甜品区，零食区,动线清晰，互不交叉。

接着她又单独画了宿舍内部结构图：六人间为主，配有独立卫生间和淋浴间，墙上还预留了插座和网口。“虽然农庄现在没电，但以后万一能搞上呢？”她笑着说。

至于客栈，她设计成三栋小楼并列排开。一楼是通铺房，每间能住十几人，适合贫穷百姓住；二楼是标准间，单人间、双人间、三人间各五间，干净整洁；三楼则是六个家庭套房，每个套间四到五个房间，自带客厅和厨房，适合一家人度假住几天。

“所有房间都有独立卫浴。”李悦强调，“马桶、洗手盆、花洒、太阳能热水器的位置我都标清楚了，施工队照着来就行。”

她把图纸给李家俊和李静怡看，两人仔细看了一圈，点点头。

“不错，考虑得很周全。”李家俊说，“尤其是那个热水系统，冬天也能洗澡，员工和客人们幸福感直接拉满。”

“就是农庄的公用厕所别太隐蔽，”李静怡笑，“有一次我去农家乐，找了十分钟才找到洗手间，差点憋出毛病。”

大家哈哈一笑，气氛轻松了不少。

“接下来是菜单。”李静怡正色道，“吃可是大事，菜名得既有档次又让人看得明白，不能太文绉绉，也不能太土。”

“我已经在想了。”李家俊打开笔记本，“八大菜系的经典菜必须保留，比如东坡肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐这些。再加点日常小炒、西餐简餐、甜品面包、零食小吃，满足不同口味。”

“关键是名字。”李悦眼睛一亮，“得改得文雅点，听着就有食欲。比如‘红烧肉’叫‘富贵红玉’，‘糖醋排骨’叫‘琥珀玲珑骨’，一听就觉得贵了三两银子。”

三人围在电脑前，开始一场“改名大会”。

东坡肉 → 东坡雅味（1两一份）

宫保鸡丁 → 宫保珍馐（5两一份）

麻婆豆腐 → 麻婆香韵（28文一份）

意大利面 → 意国风情面（10两一份）

提拉米苏 → 甜蜜梦境（2两一份）

蛋挞 → 金酥玉挞（1两一份）

薯条 → 金条酥脆（1两一份）

炸鸡翅 → 香酥凤翼（5两一份）

“再来点接地气的。”李静怡笑着说，“不能全是高大上的，老百姓也得吃得开心。”

于是他们继续扩展：

西红柿炒鸡蛋 → 赤金映雪（30文）

酸辣土豆丝 → 翠缕酸吟（25文）

本章未完，点击下一页继续阅读。