第406章 实践基地传薪火 播种希望润乡野(2/2)
“林辰,杏仁百合粥是不是能润肺止咳、安神助眠啊?我家老伴秋天总失眠,喝这个正好。”张叔笑着问。林辰点点头:“没错!杏仁能润肺平喘,百合能安神润燥,秋天喝这款粥,既能缓解干燥,又能帮助入睡。今天咱们学做两款,原味杏仁百合粥和小米杏仁百合粥,步骤都简单。”
他详细拆解步骤:“杏仁提前用温水泡20分钟,去掉外皮和杏仁尖,不然会发苦;百合掰开洗净;大米洗净,和杏仁、百合一起放进砂锅,加足量清水,大火烧开后转小火煮35分钟,最后加少量冰糖调味就行。小米款的话,提前把小米泡20分钟,和大米一起下锅煮。”
“林大夫,杏仁尖怎么去掉啊?看着小小的不好下手。”一位阿姨皱着眉问。林辰拿起一颗泡好的杏仁,示范着说:“用指甲捏住杏仁尖,轻轻一掐就能掉;要是指甲软,用小剪刀剪一下就行。一定要去掉,不然粥会有苦味。”
实操环节热热闹闹地开始了。大家跟着林辰的步骤处理食材、熬煮米粥,杏仁和百合的清香渐渐弥漫开来。林念辰来回帮忙递食材,还提醒大家:“奶奶,百合别洗太用力,容易碎;冰糖要等粥快煮好的时候放,这样甜度更均匀哦。”
有位大爷煮的粥里杏仁没煮烂,着急地问:“林大夫,我这杏仁还是硬的,是不是煮的时间不够啊?”林辰走过去看了看,笑着说:“大爷别着急,开小火再煮10分钟就行。下次可以把杏仁切小块,更容易煮烂。”
夜校结束时,老街坊们都拎着装满杏仁百合粥的砂锅,热气腾腾的香气扑面而来。大家脸上满是满足的笑容:“这粥闻着就香,喝着肯定舒服!”“跟着林大夫学,每次都能解决实际问题,太贴心了!”
返程时,夜色渐浓,县城的灯光像散落的碎钻嵌在黑幕上,晚风里混着淡淡的草药清香和杏仁粥的甜香。林念辰靠在苏晓冉怀里,小眼皮沉重得快要睁不开,小声嘟囔着:“妈妈,今天好开心呀,帮着挂牌、带同学们播种、给老街坊递杏仁。下次带同学们看幼苗,我还要当小向导!”
“好呀!”苏晓冉温柔地摸着他的头,声音轻轻的,“念念是最棒的小向导,肯定能让同学们学到更多知识。”
林辰转头望向窗外的夜色,轻声感慨:“劳动实践基地挂牌了,食材基地播种了,康养体验项目也越来越丰富了。接下来,我们把康养旅游专线打造好,再开发几款养生食材礼盒,让更多人能吃到咱们村的养生食材,带动村民多增收。”
回到家,老街坊们早就等在门口,围上来打听劳动实践基地和溪流村康养体验区的情况。林辰把打造康养旅游专线、开发养生食材礼盒的想法告诉大家,还拿出今天煮的杏仁百合粥分给大家品尝:“后续包装、销售都需要人手,欢迎街坊们一起参与,咱们把中医康养的牌子打出去!”
大家尝着热乎乎的粥,纷纷笑着回应:“这粥真好吃!康养旅游专线和食材礼盒的想法太好啦!既能让更多人了解中医,又能帮村里增收,我们肯定加入!”
晚上,林辰坐在书桌前,整理着今天的挂牌仪式记录、播种情况、课堂反馈和夜校总结。苏晓冉端来一杯温茶,轻轻放在桌角:“累坏了吧?今天跑了清溪村、溪流村、诊所、社区,又是挂牌又是播种,肯定没少费心。”
“不累,心里特别踏实。”林辰拉过她的手,眼里满是暖意,“我还有个想法,联合县文旅局和电商平台,搞一场‘中医康养乡村好物节’,把咱们的养生食材礼盒、中药香囊这些产品推出去,让更多人知道咱们的乡村康养项目。”
苏晓冉笑着说:“我已经和县文旅局初步沟通了,他们特别支持,还说会帮着对接电商平台。赞助企业愿意承担部分包装费用,出版社也会帮忙编写产品介绍手册,突出中医养生理念。”
“太好了!”林辰眼睛亮了起来,“我们一步步推进,让中医康养真正成为乡村发展的助力。中医传承不是一句口号,要让它融入乡村的产业、教育、生活,才能真正扎根、生生不息。”
他拿起笔,在笔记本上写下:“挂牌传薪火,播种育希望;康养连专线,好物助乡兴。圆满,便是让知识滋养成长,让劳动收获喜悦,让产业带动发展,让每一份付出都能为乡村绘就幸福图景。”
写完,他合上笔记本,牵着苏晓冉走到窗前。月光像牛乳一样温柔地洒在院子里的小药园上,淡淡的草药清香随风飘进屋里,街坊们家的灯光星星点点,偶尔传来几声孩子轻柔的梦呓,整个夜晚都温馨又安宁。
林辰知道,他想要的圆满人生,就藏在这日复一日的坚守与付出中,藏在这生生不息的传承与温情里。未来的路还很长,但他有爱人相伴,有亲友支持,有学生同行,有志愿者助力,更有孩子们像小树苗一样承载着中医传承的希望。他会继续带着“大医精诚”的初心,把每一场活动办得暖心,把每一堂课程办得精彩,把每一次服务做得贴心,让中医的智慧与温情像涓涓溪流一样,永远延续,温暖一代又一代人。