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第六代的“校园非遗社”(2/2)

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初冬的风卷着银杏叶,扑在教学楼的玻璃窗上,沙沙作响。非遗酱菜社的活动室里,却暖融融的,二十多个同学围在长桌旁,正跟着小棠忙活着腌冬菜。

长桌上摆着一排排洗得干干净净的迷你酱缸,还有切成细条的雪里蕻、晒得半干的白萝卜,都是小念一早从沈记送过来的新鲜原料。张爷爷也拄着拐杖来了,他戴着老花镜,手把手教大家怎么撒盐、怎么揉菜,指尖的老茧蹭过菜叶,带着岁月沉淀的熟稔。

“揉菜要顺着一个方向,把水分揉出来,这样腌出来的冬菜才脆,才入味。”张爷爷的声音带着沙哑,却字字清晰,“当年沈家祖上腌冬菜,都是靠手揉,一揉就是大半个时辰,半点偷不得懒。”

同学们听得认真,手里的动作也跟着放慢。初一的林晓晓揉得额头冒汗,小脸蛋通红,却不肯歇手:“张爷爷,我要揉出最脆的冬菜,送给我奶奶!她最爱吃沈记的冬菜包子了!”

张爷爷乐呵呵地笑了,摸了摸她的头:“好丫头,有这份心,腌出来的菜肯定香。”

小棠站在一旁,看着大家忙得热火朝天,嘴角的笑意就没停过。自从校庆演出后,酱菜社的名气越来越大,不仅本校的同学挤破头想加入,隔壁几所中学的非遗社团,还特意组织了“研学团”,每周都来观摩学习。

上周,市文化馆的老师也来了,拍了好多照片,说要把酱菜社的故事登在《非遗少年》杂志上。小棠还把大家腌的酱黄瓜、酱萝卜,送给了敬老院的爷爷奶奶们,老人们吃得赞不绝口,还特意写了感谢信,贴在学校的宣传栏里。

“小棠,我们的课本剧要不要再排一遍呀?”社团的文艺委员李萌凑过来,手里拿着修改好的剧本,“我加了新的情节,就是你带着我们腌冬菜,还有张爷爷教我们手艺的片段。”

小棠接过剧本,翻了翻,眼睛一亮:“太好了!下个月市里有非遗少年展演,我们正好去参加!”

这话一出,活动室里瞬间炸开了锅。同学们都兴奋地欢呼起来,叽叽喳喳地讨论着角色分配,还有人提议做新的道具——用卡纸做迷你酱缸,用彩泥捏成酱菜的样子,肯定好看。

接下来的日子,酱菜社的同学们更忙了。每天放学,活动室的灯都亮到很晚,大家一边忙着照料缸里的冬菜,翻缸、晒缸,一边排练课本剧。张爷爷成了编外指导,不仅教大家腌菜的门道,还把沈记百年间的老故事,一个个讲给大家听,帮着打磨剧本里的细节。

小念也来帮忙,她带来了沈记的老账本、旧酱耙,还有第一代传人的画像,这些都成了课本剧里最珍贵的道具。她还教同学们怎么分辨酱菜的发酵程度,怎么通过气味判断腌菜是否成功,让课本剧的情节更真实,更动人。

冬菜腌好的那天,正好是周末。同学们小心翼翼地打开酱缸,一股浓郁的咸香扑面而来,馋得大家直咽口水。雪里蕻腌得碧绿脆嫩,白萝卜条变得透亮入味,大家你一根我一根地尝着,脸上满是成就感。

“太好吃了!”林晓晓咬着一根萝卜条,眼睛亮晶晶的,“比我奶奶买的还好吃!”

小棠笑着说:“这是我们一起腌的,当然好吃。等展演的时候,我们把这些冬菜带去,让评委老师们也尝尝我们的手艺。”

转眼就到了非遗少年展演的日子。全市的几十所学校都来了,舞台上,剪纸、竹编、皮影戏轮番上阵,个个精彩绝伦。轮到小棠他们的课本剧上场时,台下瞬间安静了下来。

幕布拉开,穿着复古布衫的“沈家第一代传人”挑着担子上场,沙哑的吆喝声穿过礼堂:“酱菜嘞——沈家的酱菜,咸香脆嫩嘞——”;接着是战乱年代,“守缸人”抱着酱缸躲在墙角,眼里满是倔强;然后是沈宇站在公益盛典的舞台上,说着“百年传承,不仅要做好酱菜,更要做好公益”;最后,是小棠带着一群穿着校服的同学们,围着迷你酱缸忙碌,张爷爷拄着拐杖站在一旁,笑眯眯地指点着。

当最后一幕定格,同学们举起手里的迷你酱缸,齐声喊出:“匠心传承,非遗少年!”的时候,台下爆发出雷鸣般的掌声。评委老师们也纷纷点头,眼里满是赞许。

演出结束后,好多学校的同学都围了上来,围着小棠问东问西。

“小棠同学,你们的酱菜真的是自己腌的吗?”

“我们学校也想成立酱菜社,能不能教教我们怎么选原料呀?”

小棠一一耐心回答,还把社团的简易手册分给大家:“这是我们的经验,你们可以拿去参考。只要大家愿意学,愿意做,非遗文化就能一直传下去。”

那天,他们的课本剧得了金奖。捧着金灿灿的奖牌,同学们都激动得哭了。张爷爷看着奖牌,眼眶也红红的:“好啊,好啊,沈家的手艺,终于传到这些娃娃手里了。”

回去的路上,夕阳把大家的影子拉得长长的。小棠走在队伍最后,手里攥着奖牌,怀里抱着一罐腌好的冬菜。风卷着酱菜的香气,飘进她的鼻子里。她抬头看向天边的晚霞,忽然觉得,传承这件事,真的很美好。

不是一个人的坚守,而是一群人的奔赴。

回到学校,他们把金奖奖牌挂在了活动室的墙上,旁边还贴着同学们腌菜时的照片,还有敬老院的感谢信。活动室的门,总是敞开着,路过的同学都能闻到里面飘出的酱菜香。

又过了一阵子,省里的非遗保护中心给学校寄来了一封信,邀请酱菜社的同学们去参加全省的非遗成果展。小棠看着信,笑得眉眼弯弯。她回头看向活动室里忙碌的同学们,看向窗外飘落的银杏叶,忽然想起了老宅的那棵老槐树。

那棵树,见证了沈记的百年沧桑。而他们这些少年,正在用自己的方式,让沈记的故事,让非遗的光芒,在校园里,在岁月里,一直闪耀下去。

春去秋来,寒来暑往。酱菜社的同学换了一届又一届,迷你酱缸里的酱菜,腌了一坛又一坛。沈记的故事,被编成了课本剧,演了一遍又一遍。那些关于匠心、关于传承、关于公益的种子,就这样,在一代又一代少年的心里,生根发芽,开出了最美的花。

而小棠,依旧是那个扎着马尾、眼睛亮晶晶的姑娘。她每天放学后,都会去活动室看看那些酱缸,都会给新来的同学讲讲沈记的故事。她知道,自己肩上的担子,很重。但她更知道,自己的身后,有一群志同道合的伙伴,有沈记的百年底蕴,有无数人对非遗文化的热爱。

未来的路还很长,但小棠不怕。

因为她相信,只要这份热爱还在,只要这份坚守还在,沈记的酱菜香,就会飘向更远的地方,飘向更灿烂的未来。

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