第六代的“非遗比赛”(1/1)
小棠代表沈记参加全国少儿非遗创新大赛,她的作品是“酱菜主题微景观”——用迷你酱菜坛、黏土蔬菜和漫画卡片,还原沈记五代传承的场景。比赛中,她自信地讲解每个细节,最终获得“最佳传承奖”。颁奖台上,她举着奖牌说:“我要把沈记的故事讲给更多小朋友听。”台下瞬间响起热烈掌声,评委老师笑着点头,特意叮嘱她:“你的微景观做得巧,故事讲得真,好好把这份传承传下去,让更多孩子爱上非遗。”小棠用力点头,把奖牌紧紧抱在怀里,眼里闪着亮晶晶的光,她知道这不仅是自己的荣誉,更是沈记五代人的坚守,是太奶奶、奶奶、妈妈还有小念姑姑一直守护的酱菜手艺的荣光。
大赛结束后,小棠的酱菜微景观成了展区里最受欢迎的作品,不少小朋友围着展台看个不停,指着迷你酱缸问东问西,还有家长拿出手机拍照,夸赞这创意太特别了。小棠一点都不怯场,像在比赛时那样,耐心给大家讲解每一个细节:这排巴掌大的酱缸,复刻的是太奶奶当年用的陶缸,缸沿还特意做了细微的磨损痕迹,就像历经了岁月打磨;那些翠绿的黏土黄瓜、雪白的萝卜、紫红的芥菜,都是沈记历代腌菜常用的食材,每一根都捏得栩栩如生,连萝卜缨子的纹路都清晰可见;微景观里的小人更是藏着巧思,第一代是太奶奶背着小竹筐去地里收菜,弯腰劳作的模样格外传神;第二代是奶奶坐在晒场边翻酱,手里握着小小的木质翻酱耙;第三代是妈妈在给酱菜装坛,神情专注;第四代是小念姑姑捧着书整理传承经验,身边还摆着一本迷你版《手把手教你腌古法酱菜》;第五代就是小棠和小石头哥哥,蹲在酱缸旁学着拌盐,脸上沾着细碎的“盐粒”,模样憨态可掬。
最让大家着迷的是搭配的漫画卡片,每张卡片对应一代传承人的小故事,用孩子能看懂的童趣画风绘制,还配了简短的文字。有太奶奶战乱年用酱菜接济邻里的故事,有奶奶改良酱八宝配方的小插曲,有妈妈打破传女不传男规矩教村民腌菜的经历,有小念姑姑出书推广手艺的历程,还有小棠第一次学腌菜把盐撒多了,妈妈笑着教她补救的趣事。小朋友们捧着漫画卡片看得津津有味,有个扎羊角辫的小姑娘拉着小棠的手说:“姐姐,沈记的故事太有意思了,我也想看看真正的酱菜坛,想学着腌菜。”小棠笑着答应:“等你有空去我们老家,我带你去晒场看酱缸,教你捏黏土酱菜,还能尝我们家腌的脆酱萝卜呢。”
大赛组委会特意把小棠的作品留在展区做为期一个月的展示,还邀请她每周来展区做一次小小讲解员,给参观者讲解沈记酱菜的传承故事。小棠欣然答应,每周都提前做好准备,把五代传承人的故事又梳理得更细致,还特意带上小念姑姑腌的迷你装酱菜,分给参观者品尝。每次讲解时,她都站得笔直,声音清脆响亮,从太奶奶一辈的坚守讲到自己这一辈的创新,从腌菜的选料、晾晒讲到发酵、装坛,连古法腌菜要顺应时节、晴天晒酱、无油无水这些小诀窍都一一分享。有位非遗专家听完讲解,忍不住夸赞:“小小年纪就对传承这么上心,把五代人的故事记得这么清楚,还能把手艺融入创意作品,这才是非遗传承该有的新生力量。”
小棠获奖的消息传到老家,沈记酱菜作坊里一下子热闹起来,太奶奶拄着拐杖,摸着小棠寄回来的奖牌,笑得满脸皱纹都舒展开了,一遍遍跟邻里念叨:“我们家小棠出席了,把咱沈记的酱菜手艺带到全国大赛上,还拿了奖,真好啊。”奶奶特意腌了一坛小棠最爱吃的甜脆酱萝卜,等着她回来吃;妈妈忙着整理小棠比赛时的照片,贴在作坊的传承墙上,和历代传承人的照片放在一起;小念姑姑更是开心,特意把小棠的微景观做成缩小版文创,印在沈记酱菜的新包装上,包装上还印着小棠说的“把沈记的故事讲给更多小朋友听”,一下子让酱菜包装多了几分童趣,深受孩子们喜欢。村里的小伙伴们也围着小棠的弟弟妹妹,听他们讲小棠比赛的趣事,个个都羡慕不已,纷纷说等小棠回来,要跟着她学做酱菜微景观,还要跟着学腌菜。
从大赛回来后,小棠成了学校里的小名人,老师特意让她在全校大会上分享参赛经历和沈记的传承故事。站在全校师生面前,小棠一点都不紧张,她捧着迷你酱菜微景观,拿着漫画卡片,绘声绘色地讲起了沈记五代人的故事,还现场展示了自己捏的黏土酱菜,教大家分辨腌菜常用的食材。同学们听得入了迷,散会后都围着她问东问西,有人问能不能教他们捏黏土酱菜,有人问沈记的酱菜是不是真的那么好吃,还有人说想跟着她一起了解更多非遗手艺。班主任见大家这么感兴趣,干脆提议小棠在班里成立“非遗小课堂”,每周利用课余时间给大家讲非遗故事、做手工,小棠爽快答应,还特意从家里带来了迷你酱缸、黏土和漫画卡片模板,带着同学们一起做酱菜主题手工作品。
小棠的“非遗小课堂”很快就在学校里火了起来,其他班级的同学都慕名而来,连隔壁学校的老师都带着学生来观摩。小棠把课堂分成两部分,一部分讲沈记酱菜的传承故事和古法腌菜的小知识,比如腌菜要选新鲜无损伤的蔬菜,粗盐比细盐更适合腌菜,酱缸一定要无油无水才能保证酱菜不发酸;另一部分是手工实践,教大家用黏土捏各种腌菜食材和迷你酱缸,还教大家画传承故事漫画卡片。有个男生动手能力强,捏的迷你酱缸比小棠的还精致,还特意做了“日晒夜露”的场景,用小灯模拟阳光,特别有创意;有个女生心思细腻,把漫画卡片的故事补充得更丰富,还画了沈记酱菜作坊的全貌;还有同学发挥想象,给酱菜微景观加了小院子、小晒架,还原了老家腌菜的场景。小棠把大家的作品收集起来,在学校办了一场小型非遗手工作品展,吸引了全校师生参观,校长看了后特别欣慰,说要把“非遗小课堂”推广到全校,让更多孩子感受非遗的魅力。
不久后,市里举办少儿非遗文化节,学校推荐小棠带着同学们的作品参展,还让她担任小小非遗代言人。文化节上,小棠的酱菜主题微景观和同学们的手工作品摆在显眼位置,旁边还摆着沈记的古法酱菜和小念姑姑的《手把手教你腌古法酱菜》。小棠带着几个同学轮流当讲解员,一边给大家展示作品,一边讲解酱菜传承故事,还现场教大家捏黏土萝卜、做迷你酱缸。不少家长带着孩子驻足围观,有人当场买下沈记的酱菜,说要带回家给孩子尝尝,让孩子感受非遗美食的味道;有人给孩子报名参加小棠的手工课,想让孩子跟着小棠学做手工、学非遗知识;还有文旅部门的工作人员找到小棠,邀请她参与市里的非遗宣传片拍摄,想通过她的视角,展现少儿非遗传承的活力。
拍摄非遗宣传片时,小棠带着摄制组回了老家,从沈记的酱菜作坊拍到村里的晒场,从草药基地拍到非遗展馆,一一介绍沈记酱菜的制作流程和传承故事。镜头里,小棠跟着奶奶去地里收新鲜萝卜,手把手学着择菜、清洗;跟着妈妈在晒场晒菜,小心翼翼地翻动菜坯;跟着小念姑姑给酱菜装坛,认真听着密封的诀窍;还带着村里的小伙伴们做酱菜微景观、画漫画卡片,把沈记的故事讲给小伙伴们听。宣传片播出后,引起了不小的反响,很多人都被这个热爱非遗的小姑娘打动,不少家庭特意驱车赶到小棠老家,参观沈记酱菜作坊,体验古法腌菜,还跟着小棠学做酱菜微景观。村里的游客越来越多,不仅带动了沈记酱菜的销量,还让村里的农家乐、土特产都火了起来,村民们都说小棠是村里的小福星。
小念姑姑见小棠这么用心推广沈记故事,干脆把《手把手教你腌古法酱菜》修订时,特意加了“少儿非遗创新篇”,收录了小棠的酱菜微景观制作方法、传承故事漫画卡片模板,还有小棠和同学们的手工作品照片。新书上市后,深受家长和孩子的喜欢,不少家庭都照着书里的方法,和孩子一起做酱菜手工、讲传承故事,还有学校把这一篇纳入课外实践课程,让孩子们在动手实践中了解非遗。小棠看着书里自己的作品和故事,心里特别自豪,她跟妈妈说:“我要把更多沈记的故事写进书里,还要教更多小朋友做微景观,让大家都知道,非遗手艺一点都不枯燥,还特别有意思。”
这年秋天,小念姑姑举办第三届古法酱菜体验节,特意给小棠留了一块区域,取名“少儿非遗创意区”,让小棠带着孩子们做酱菜微景观、画漫画卡片、捏黏土酱菜。体验节当天,创意区里挤满了大大小小的孩子,小棠带着几个高年级的同学当小老师,耐心教大家捏黏土蔬菜,做迷你酱缸,还引导大家把自己知道的非遗故事画成漫画卡片。有个小朋友把自己家做剪纸的故事画成卡片,有个小朋友把奶奶做刺绣的经历画下来,还有个小朋友学着小棠的样子,做了自家酿米酒的微景观。小棠看着满桌子的创意作品,笑着说:“每个非遗手艺都有好听的故事,我们不仅要学手艺,还要把故事讲给更多人听,这样非遗才能一直传下去。”
体验节期间,少儿非遗创新大赛的组委会再次联系小棠,邀请她担任下一届大赛的少儿评委,还让她做开场分享,给参赛的小朋友们传递传承的力量。小棠认真准备了分享稿,把自己做酱菜微景观的初衷、参赛的经历,还有沈记五代传承的故事一一讲给大家听,最后她说:“非遗不是放在展馆里的老物件,也不是书本里的文字,它是我们身边的烟火气,是奶奶手里的酱缸,是妈妈做的美食,是我们能亲手触摸、用心感受的手艺。只要我们愿意学、愿意讲、愿意创新,非遗就会永远年轻,永远有活力。”她的话赢得了在场所有人的掌声,不少参赛小朋友都深受鼓舞,纷纷表示要把自家的非遗手艺做成创意作品,讲好传承故事。
担任少儿评委时,小棠格外认真,每看一件作品都仔细听小选手的讲解,不仅关注作品的创意,还在意作品里的传承故事。有个小选手做了剪纸主题的立体画,讲了家族三代剪纸的故事,小棠特意给她加分,说:“你的作品不仅好看,还藏着满满的传承,这就是非遗创新最好的样子。”还有个小选手做了皮影戏微场景,却讲不出背后的故事,小棠轻声提醒她:“可以多问问家里的长辈,皮影戏里藏着很多老故事,把故事融进作品里,会更有意义哦。”小选手点点头,回去后特意跟长辈请教,复赛时果然把皮影戏的故事讲得生动又详细,还得到了评委们的一致好评。
冬天来临的时候,小棠收到了一份特别的礼物,是之前大赛上认识的小姑娘寄来的,小姑娘跟着妈妈学做了一坛酱萝卜,还做了一个迷你酱菜微景观,附了一封信,说跟着小棠了解了沈记的故事,爱上了古法酱菜,现在不仅能自己腌菜,还能把酱菜故事讲给班里的同学听。小棠看着信和微景观,心里暖暖的,她赶紧给小姑娘回信,鼓励她继续坚持,还寄了一本签名版的《手把手教你腌古法酱菜》和一套黏土工具,让她能做更多创意作品。
过年的时候,沈记酱菜作坊格外热闹,家里的长辈们忙着腌年货酱菜,小棠则带着村里的小伙伴和来拜年的小朋友,在院子里做酱菜微景观、写传承春联。春联上的字都是小棠和小伙伴们一起写的,“酱香传五代,非遗润童心”“巧手做酱菜,匠心守传承”,每一副都透着孩子们对非遗传承的理解。太奶奶看着孩子们忙碌的身影,拉着小棠的手说:“当年我腌菜的时候,从没想过这手艺能被这么多孩子喜欢,还能做成这么多有意思的东西。小棠啊,你做得好,要一直把这故事讲下去,把这手艺传下去。”小棠点点头,把太奶奶的话记在心里,她知道,自己肩上不仅扛着沈记五代人的期望,更扛着让非遗焕发新生的责任。
开春后,市里的非遗馆邀请小棠入驻,开设“小棠的酱菜非遗小铺”,小铺里不仅展示沈记的古法酱菜、酱菜微景观、漫画卡片,还定期开展少儿非遗体验课,小棠每周都去给孩子们上课。小铺里总是挤满了孩子,大家在这里捏黏土酱菜、画传承漫画、听非遗故事,还能亲手体验简易的腌菜流程——小棠特意准备了迷你小坛子,让孩子们用盐腌制萝卜皮,体验腌菜的乐趣。有个孩子上完课后,跟妈妈说:“原来腌菜这么有意思,我以后要和小棠姐姐一样,做非遗的小小传承人,把老手艺讲给更多人听。”
小棠的事迹渐渐被更多人知道,不少媒体都来采访她,问她这么小的年纪,为什么能坚持推广非遗。小棠总是笑着说:“因为沈记的酱菜里藏着五代人的爱和坚守,太奶奶腌菜是为了养活家人,奶奶腌菜是为了把味道留住,妈妈腌菜是为了分享给大家,姑姑腌菜是为了让手艺传承,我腌菜、做微景观、讲故事,是为了让更多人喜欢这门手艺,让它一直传下去。这不是一件很难的事,只要用心做,就能做好。”
这年夏天,小棠小学毕业,她特意做了一件特别的毕业礼物——一座“沈记六代传承全景微景观”,在原来五代的基础上,加了更多跟着她学非遗的小朋友的身影,还有她在非遗馆上课、在大赛当评委的场景。微景观的最中间,摆着一块小小的奖牌,正是她当年在全国少儿非遗创新大赛上获得的“最佳传承奖”。她把这座微景观送给了沈记的非遗展馆,摆在最显眼的位置。展馆里的讲解员每次给游客介绍时,都会特意讲到这座微景观,讲到小棠用创意让沈记酱菜非遗焕发新生的故事。
暑假里,小棠没有闲着,她跟着小念姑姑去全国各地参加非遗展演,每到一处,都会带着她的酱菜微景观,给当地的小朋友讲沈记的故事,教大家做手工。在南方的非遗博览会上,她教小朋友们用当地的特色蔬菜捏黏土,做南方口味酱菜的微景观;在北方的非遗市集上,她带着孩子们做腌酸菜的微场景,还分享北方腌菜和南方腌菜的区别。她的身影出现在不同的城市,把沈记的酱香和非遗传承的种子,撒到了更多孩子的心里。
有人问小棠,以后想做什么,小棠眨着眼睛说:“我想考上非遗传承的专业学校,系统学习非遗知识,还要把沈记的酱菜手艺继续创新,做更多小朋友喜欢的创意作品,写更多沈记的故事,让全世界的小朋友都知道,中国有好吃的古法酱菜,有温暖的非遗传承故事。”
夕阳下,小棠跟着奶奶坐在沈记的晒场上,看着一排排酱缸在余晖里泛着油润的光泽,空气中弥漫着浓郁的酱香。奶奶手把手教她翻酱,小小的翻酱耙在她手里越来越灵活。不远处,村里的小伙伴们正围着小棠的微景观,叽叽喳喳地讨论着要给微景观加个新场景——小棠带着大家在全国讲传承故事的样子。小棠嘴角扬起甜甜的笑,她知道,沈记的故事还在继续,非遗的传承之路还在延伸,而她会带着这份热爱与坚守,一步一步走下去,把酱香里的故事,讲给一代又一代的小朋友听,让沈记的古法酱菜,在岁月里永远飘香,让非遗的光芒,永远照亮童心。
转眼间,下一届全国少儿非遗创新大赛如期举行,小棠作为开场分享嘉宾站在舞台上,身边摆着她最新做的“非遗童心传承”微景观,里面汇聚了全国各地小朋友的非遗创意作品缩影。她看着台下一张张充满期待的小脸,声音清脆而坚定:“非遗传承从来不是一个人的事,是我们每一个小朋友的事。只要我们心里有爱,手里有温度,就能把老手艺变成新创意,把老故事讲成新传奇,让非遗永远活在我们的身边,活在我们的心里。”
话音落下,台下掌声雷动,阳光透过会场的窗户洒在小棠身上,也洒在每一件充满匠心的非遗作品上。而沈记的酱缸,依旧在老家的晒场上静静伫立,历经五代岁月,在小棠这一辈,绽放出了更加鲜活的光彩,那一缕醇厚的酱香,不仅萦绕在餐桌之上,更飘进了无数孩子的心里,成为了非遗传承中最温暖、最绵长的味道。