第1220章 腰杆像旗杆（2/2）

李奶奶常说：“耳朵是咱身体的‘晴雨表’，耳朵灵，身体就灵！这鼓耳功，就是给耳朵‘做按摩’，给经络‘通下水道’，简单又管用，比吃止痛药、安眠药强多了！”

现在的李奶奶，耳聪目明，脑瓜子贼灵，小区里的广场舞比赛，她是领舞；老年大学的智能手机课，她是班长。她总跟身边的老伙计们说：“别以为老了就该耳背、糊涂，养生不分年龄，只要你找对方法，每天花几分钟练一练，80 岁照样能活成‘精神小伙’！”

咱年轻人天天抱着手机，耳朵早早就 “过载” 了，不妨跟着 “鼓耳李” 练起来，每天 10 下 “噗”，弹弹风池穴，既能护听力，又能醒脑开窍，何乐而不为呢？长寿的密码，其实就藏在这些小动作里！

家人们，今天咱讲一位 “养生大咖”，外号 “粥仙齐”，就是大名鼎鼎的北大名医齐伯力教授！今年 70 多岁的他，体力充沛得像小伙子，嗓音洪亮，底气十足，脸上连个皱纹都没有，活脱脱一个 “冻龄男神”。

咱都知道，现在咱中国人的平均寿命是 67.88 岁，离国际标准的 100-175 岁，差得可不是一星半点。更让人揪心的是，现在死亡率最高的，居然是 30 至 50 岁的年轻人，很多人都是因为血脂高、不重视保健，把身体熬垮了。

而齐教授之所以能活成 “长寿标杆”，靠的不是天价保健品，也不是复杂的养生法，就是一套接地气到骨子里的 “4 饮 5 谷” 养生方，他自己坚持了几十年，还把这套方子分享给千千万万人，被大家亲切地称为 “粥仙齐”。

咱先说说这 “4 饮”，堪称养生界的 “四大天王”，每一样都是咱家里常见的，性价比拉满！

第一饮，蘑菇汤 —— 免疫力的 “加强针”。齐教授说，办公室里有人老感冒，有人从不生病，核心就是免疫力不一样。喝蘑菇汤能提高免疫力，这是国际公认的，不用花大价钱买保健品，一碗蘑菇汤就搞定。

第二饮，骨头汤 —— 延年益寿的 “法宝”。这里得跟大家澄清一下，骨头汤不是用来补钙的，它里面的琬胶，才是延年益寿的关键。现在苏州、南京都有 “骨头汤街”，可见这方子有多受欢迎。

第三饮，酸奶 —— 肠道的 “清道夫”。酸奶能维持肠道细菌平衡，让有益菌生长，有害菌消灭，吃酸奶，就能少得病，这是最简单的 “肠道养生法”。

第四饮，绿茶 —— 养生界的 “顶流”。齐教授力荐，绿茶里的茶多酚能抗癌，每天喝 4 杯绿茶，癌细胞不分裂，就算分裂也能推迟 9 年以上。而且绿茶里的氟能坚固牙齿，茶甘宁能提高血管韧性，防止脑出血，简直是 “全能养生王”。不过要注意，睡前别喝，免得失眠。

说完 “饮”，再聊这 “5 谷”，尤其是老玉米，堪称谷类里的 “黄金作物”。齐教授说，美国医学会做过普查，原始印第安人没人得高血压、动脉硬化，就是因为吃老玉米。老玉米里的卵磷脂含量极高，比你花钱买的卵磷脂补充剂还管用。

齐教授还分享了他的拿手绝活 —— 玉米粥做法，简单到离谱！拿一个鲜玉米，去掉玉米须，用礤子把玉米粒礤成碎，锅中加两小碗水，烧开后倒入玉米碎，不停搅拌，开锅煮 3 分钟就好。每天早上一碗，香糯可口，还能护血管，简直是 “长寿早餐” 天花板。

“粥仙齐” 常说：“养生不是玄学，就是把饮食做平衡，把小事做坚持。” 他自己每天早上一碗玉米粥，一杯绿茶，中午喝碗蘑菇汤，晚上来杯酸奶，偶尔炖锅骨头汤，几十年如一日，把健康牢牢抓在自己手里。

现在，越来越多人跟着齐教授练，有的人体脂降了，有的人血压稳了，还有的人免疫力提高了。咱别再盲目跟风养生了，跟着北大名医学，这 “4 饮 5 谷”，家家都有，人人能做，坚持下去，想不长寿都难！

正如齐教授所说：“把健康交给自己，中医文化太美，养生智慧就在咱的一日三餐里！”