第286章 乔迁(一)(1/2)
七天之后,乔迁之日。
峡谷之中,一改往日的宁静,变得喧嚣热闹起来。
杨九狼新落成的三进四合院门前,人声鼎沸,
空气中弥漫着浓郁的食物香气和人们的欢声笑语。
为了这场乔迁之喜,杨九狼可谓是做足了准备。
前几日,他亲自带领采猎小队,深入大山腹地,满载而归。
一头三百斤往上的大黑熊,皮毛油光锃亮,此刻已被剥皮去脏,巨大的熊掌用特制的香料腌渍着,只待巧手烹调。
两头獠牙外露的大野猪,膘肥体壮,分割成了数十块,五花三层,精瘦相间,光是看着就让人垂涎。
三头肥嫩的野狍子,五头活蹦乱跳的野山羊,也已处理干净,等待下锅。
峡谷旁的湖泊更是贡献了今日宴席的另一大主角。
杨铁牛指挥着采猎小队一组的队员,从湖中拉起一网又一网的鱼。
黑鱼、草鱼、鲈鱼,个头都不小,在水桶里活蹦乱跳,激起阵阵水花。
“这条鲈鱼怕是有三斤重,清蒸最佳!”厨娘姓李,是个三十许的妇人。
她手脚麻利,看着这些鲜活的食材,眼中放光。
县城采买的鸡鸭鹅,更是装了几大笼,咯咯嘎嘎的叫声此起彼伏,为这喜庆的日子增添了几分鲜活的生气。
时令的瓜果蔬菜,如碧玉般的冬瓜,水灵灵的青菜,紫莹莹的茄子,饱满的豆角,应有尽有。
还有大缸腌制的酸菜,酸爽开胃,是解腻的上品。
除此之外,杨九狼还特意让周济去县城最好的糕点铺子,
订购了各式各样精致的糕点、寓意吉祥的糖果、以及香脆的坚果,光是看着就让人眼花缭乱。
杨九狼的意思很明确:这场乔迁宴,要大办,特办!
不仅要让全村老少和来宾吃得尽兴,关键是要自己开心。
院子内,更是热火朝天。
这三进四合院的乔迁宴,非同小可。
前院宽阔,此刻已经临时搭起了十几个大灶台,火焰熊熊,热气蒸腾。
几十位村妇,在桂花婶子和月秀婶子等几位年长有经验的妇人带领下,洗菜的洗菜,切肉的切肉,忙而不乱。
她们的脸上都带着笑意,能来族长家帮忙办乔迁宴,是份体面,何况还能沾些喜气,吃顿好的。
新买的下人,此刻也各司其职,发挥着关键作用。
管家周济,一身半旧的青布长衫,此刻却显得精神矍铄。
他手持一本册子,不时与采买回来的小舅子姜湖核对物品,又指挥着几个粗使小厮将桌椅板凳搬到指定位置,调度有方,声音不高,却从容有度。
钱账房是杨九狼后来补买回来的账房,他在一旁的小桌上,手持算盘,噼里啪啦地记录着各项开支,一丝不苟。
“钱账房,今日采买的酒水、油盐、布匹等物,务必仔细核对入账,不得有误。”周济在一旁吩咐。
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