第171章 去合作社换粉条子!(2/2)
李云峰心里一动,也没急着走。
他把牛车赶到一边,就走了过去。
等卡车停稳了,车上跳下来两个供销社的工人。
“卖白菜了!卖冬储大白菜了!”
“一斤三分钱!不要票!”
李云峰一听,直接就挤了过去。
“同志,给我来五千斤!”
他扯着嗓子喊道。
“啥玩意?”
那个负责卖菜的工人,掏了掏耳朵,还以为自己听错了。
“我说,给我来五千斤!”
李云峰又重复了一遍。
“五千斤?!”
那工人愣了一下。
“行,那你自己卸。”
李云峰也不管别人那眼神,直接就找到了正在旁边看热闹的王社长。
“王叔,这五千斤白菜钱你先帮我记在账上。回头我从合作社的分红里扣。”
“行,没问题。”
王社长一口就答应了下来。
毕竟大家伙都是这么做的,往年都是如此。
李云-峰也不客气了,把袖子一挽,就跳上了卡车。
“来!卸货!”
他一个人就跟个不知疲倦的机器似的。
一棵一棵地把那些沉甸甸的大白菜,从车上往下搬。
然后就用他家的那辆牛车,一趟一趟地往自己家院子里拉。
他就这么着一个人一辆牛车。
在合作社和他家之间来来回回地跑了五六趟。
一直忙活到了天快黑才总算是把那五千斤的大白菜,都给拉回了家。
他家院子外面现在是彻底没地方了。
一边是木柈子堆成的小山,一边是苞米杆子堆成的小山。
现在又多了一座由大白菜堆成的绿油油的小山。
老妈和安娜她们看着这满地的白菜,也都出来帮忙。
李云峰也不等歇口气,就又开始忙活了起来。
这些白菜,不能就这么放到这里,不然不等几天时间就要变质了。
这些白菜啊,在李云峰家这边主要是三个用途。
第一个就是放到地窖里面储存,平时做饭的话可以用的上。
这玩意去掉发黄的以及腐烂的菜叶子,然后把菜根子朝上基本能保存三到四个月不腐烂。
但中间要隔三差五的过去看一眼,还是把烂菜叶子啥的都给去掉了。
不然烂一片就会持续的腐烂了。
第二个用途呢,就是腌制酸菜了。
酸菜在李云峰家这边是必需品。
当然也不是每一家都腌制,像是李云峰家这种从东北来的就腌制。
杀猪菜李云峰家就用酸菜,但是本地人都用白菜。
他们吃不惯酸菜炖的杀猪菜,李云峰一家子也吃不惯白菜炖的杀猪菜。
第三种用途就是等天气冷了之后把白菜放到外面冻上。
然后回去用热水那么一焯,在去隔壁邻居家借点大酱。
蘸酱吃也是非常好吃的。
这些白菜现在就得腌制,除了白菜之外还有萝卜和大蒜啥的。
十一月份的时候还得在去买一些白菜。
这些白菜能够留到来年二月份到三月份。
吃完之后就只能等着开春之后去挖野菜了。
不然的话冬天那么大的雪,供销社的卡车进不来就坏了。