第136章 水户郁魅（2/2）

“听说你这里的代客加工规矩很特别，还能接受指定菜式。”

她顿了顿，下巴微扬。

“就用这个，让我见识一下，能让龙胆学姐都赞不绝口，引来总帅关注的厨艺，到底有多厉害。”

她的潜台词几乎写在脸上，她不太相信，一个在这种看似普通的街头小摊贩位置的厨师，能真有什么惊天动地，足以撼动她认知的本事，或许是龙胆学姐过于夸张，或者是总帅一时兴起的猎奇罢了。

魏庄正准备处理手头积累的几份云吞和蒸笼订单，闻言，动作几不可察地微微一顿。

他这才隐约想起，之前似乎听到过放在操作台内侧的手机传来过信息提示音，但忙于应对客流并未及时查看。

他一边继续手上包制云吞的流畅动作——薄皮、馅料、一捏一捻，一个形如官帽的云吞便瞬间成型。

一边用干净的手背划开手机屏幕，果然看到了小林龙胆早些时候发来的信息。

信息里，小林龙胆用她特有的、略带跳跃性的语言风格简单说明了情况。

她推荐了水户郁魅过来，并提及水户即将与那个有意思的插班生幸平创真进行一场关于肉料理的食戟。

她观察到，现在的水户郁魅过于执着于使用高级昂贵的食材，深受她所处环境灌输的高级食材至上，唯有顶级才能成就顶级料理理念的束缚，而忽略了料理本身的多样性与无限可能性，以及厨师心意和技艺的决定性作用。

她担心，这样下去，水户可能会在食戟中吃大亏，尤其对手还是那个思维跳脱的幸平创真。

小林龙胆知道创真是那位传奇人物才波诚一郎的儿子，虎父无犬子。

小林龙胆吃了魏庄这么多顿震撼心灵的料理，听了他那么多关于简单即是真味、回归初心、好吃才是根本的理念，深受影响，觉得或许魏庄能通过他那种直指本质的料理和淡然却有力的话语，给陷入思维定式的水户郁魅一些启发，帮她打破一些固有，可能阻碍她前进的观念枷锁。

魏庄内心叹息一声。

“龙胆这家伙……还真是会给我推荐生意。”

“还把问题学生推到我这里来接受再教育？”

“不过，用料理说话，以美味解惑，倒也无妨，本就是厨师的职责之一。”

他放下手机，目光重新投向台面上那块品质上乘的牛腱子肉和那叠现金，最后落在水户郁魅那双混合着审视与一丝不服气的眼眸上。

他平静地点了点头，伸手，先是将那十万日元熟练地收入柜台下的钱箱，然后才拿起那块牛肉，入手感受了一下其弹性和温度。

“可以。”

他言简意赅，语气没有任何起伏。

“请稍等，处理完这几单就好。”

他没有选择那些需要复杂炫技，或是必须依赖顶级食材才能凸显其价值的传奇料理。

既然水户郁魅执着于肉本身，又深受高级料理理念的深刻影响，那么，最好的回应方式，就是用一道最家常的料理来回应她。

他决定做一道葱爆牛肉。

注意，这并非鲁菜系中以北方大葱为主料的葱爆羊肉做法，而是更偏向粤式风味的葱爆牛肉，这里的葱主要指洋葱，取其加热后转化出的辛甜风味，而非大葱的辛辣。