第一百一十三章 除夕夜宴（上）（2/2）

“正是因为有你现在替我操刀，我才可以腾出心思来研究新东西呀。”她朝商纵扬了扬菜单：“你看，怎么样？比宫里御厨如何？”

菜单上写的菜名，都是“沧海月明”“云螭吐焰”“雪浪堆山”，一派气象万千，商纵眼前一亮，不由自主地“嚯”了一声。

“名字都是楚公子取的，有意思吧？”金季欢笑吟吟地抽回菜单，变忙碌边说：

“他取出这么些名字来以后，我就有了更多的想法，就能想出更多好看的东西装点在盘子里。所以我说，小满的学业还是不能断。有文化的人，做的菜都要更好看些呢！”

楼船的宴会厅里，此刻已然歌舞翩跹。客人陆陆续续落了座，那位使者“朴大人”也仪态端方地坐在桌前，安安静静地观赏歌舞，脚尖一下一下打着节拍。

沈寒灯和楚明昭交换了个眼神，似乎是在说“他现在看去完全没有破绽。”

商纵从厨房帮完忙，回到了桌前。周砚知满脸期待地看着他追问：“怎样？如何？”

“你们就瞧着吧，今晚的菜肴推陈出新，我可以断言，宫里的御厨也不一定有她现在的能为！”

商纵自己都没意识到，他夸赞金季欢时，从眼角眉梢溢出的自豪和爱慕有多浓郁。在座的人都偷偷交换了几个鬼脸。

在楚明昭的帮助下，每张桌上都放着一个卷轴，摊开来正是今夜的菜单。

“迎岁·四品玲珑看盘”几个大字左侧，是“水晶琉璃脍”“赤玉凝脂冻”“金缕牵丝蟹”“碧海苔衣卷”四列小字。

众客人交头接耳，大致确定了这个菜单的正确“解读”方式：大字是菜品的类目，小字才是具体菜名。这样看来，这“四品玲珑看盘”自然是餐前的冷盘无疑。

悠扬的乐声响起，眼看日轮将沉，是开席的时候了。四味冷盘装在柚木食盒里呈上，周围是花草环绕点缀，正中有冬瓜雕就的玲珑宝塔。

“琉璃水晶脍”是生的、片成薄片的蚌肉和鲍鱼肉，调料有豉汁、山葵酱、姜末、柚子末等，随自己意愿取用。

“赤玉凝脂冻”，则是用红鲷鱼的鱼鳞熬出胶质，冷凝成冻，中间点缀嫩豆苗、木耳丝等，入口极化。

“金缕牵丝蟹”则是用拔丝工艺绕着螃蟹做出鸟巢模样的装饰，正中的花雕熟醉蟹从中剖开，蟹黄莹润，蟹肉嫩白。

“碧海苔衣卷”则用轻薄的干烘海苔，卷上海胆、海葡萄和爽脆的黄瓜粒，一口下去就能感受到海的清新。

江照临难以置信地吃着每一道菜，对比她在他府上做的那一顿，不过短短几日，她竟然将本地的食材运用到了全新的高度。他不懂庖厨之道，但他认为，若是其中也分三公九卿，那金季欢的厨艺，堪称宰相级别。

周砚知吃得恨不能流下泪来，他直着脖子咽下一大个苔衣卷，眼角湿润地感叹道：“此生得遇金师傅，值了！”ru2029

u2029馋死了馋死了，好想去吃海鲜自助啊！

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