第一百一十四章 除夕夜宴（下）（1/2）

“冰海牡丹脍”也上桌了，每只生虾顶端点着一团鲜国风味的甜辣酱，入口软辣鲜甜。冷盘结束后，后续的菜被一道道呈了上来，众人一边大啖一边评论菜式和取名的契合之处。

“沧海月明”是高汤烩瑶柱，顶大顶肥的瑶柱一个挨着一个围成圆形，空隙处塞入马蹄，圆圆满满一盘，宛如一轮明月；盘边堆着瓜果雕刻的八角小亭，让人联想到月宫瑶台。瑶柱“满月”上远看似有一颗颗莹润的珠子，近看原来是点缀了几颗薏米，上菜前淋上高汤薄芡，鲜香扑鼻，让人忍不住放慢了咀嚼的速度，只想细细品味瑶柱的软弹和鲜美。

“云螭吐焰”是将整只锦绣龙虾开背，然后淋上用辣椒油、蒜蓉、豆豉和少量白酒调配的酱料，再用炭火炙烤。上桌时虾身通红，虾头高昂。龙虾放在平滑的石板上端上桌来，上菜时淋上一杯白酒，瞬间火焰升腾，如螭龙吐息。

“雪浪堆山”则选用还未长成的春鸡，腹内填塞葱、姜、蒜、茴香等香料，用荷叶、油纸层层包裹，深埋入炒得滚烫并混合了香叶、八角等香料的粗盐堆中焖熟。上桌时，巨大的柚木钵里堆满白盐，当场拨开盐堆、敲开盐壳，露出金黄鸡肉，香气磅礴。

每一道菜上桌，都伴随着惊呼声、拍掌声和叫好声。金季欢的朋友们倒是已经习惯了，习惯了这位还未满二十岁的小厨娘用一道又一道佳肴征服一个又一个第一次感受她手艺的人。

沈寒灯和楚明昭的眼神一直有意无意地在朴大人脸上逡巡。商纵好心问起他海难一事，他事无巨细一一作答，从何时自鲜国何处启程、怎样离了鲜国海域、怎样遇上乱流和暗礁，说得清楚明白。

周砚知体谅他受难失去伙伴，于是扯开话题，问他鲜国风物，他也都一一作答，并未有任何不熟悉之处。提及自己出身海西朴氏，还说起海西特产及饮食习惯，听得周砚知眼前一亮又一亮。

炖煮许久的“云腿麒麟鱼”上桌了，鱼肉和云腿一道吊出的汤汁鲜美无比，人人都被鲜掉了眉毛，只恨汤汁太少不够分，几乎要忘了吃鱼肉。炖了许久，鱼肉和云腿早已烂作一处，一筷子挖走送进口中，绵软咸香，余味悠长。

金小满之前片出的黄鱼片，被做成了雪菜黄鱼面，浇上一勺用其他杂鱼、肥鸡、云腿一道吊出的高汤，成了整个宴席的收官之作。

“小侯爷！”一位退伍许久的老将军颤巍巍举起酒杯：

“老朽戎马一生，时常叩问自己，为何不能索性死在战场上。而今算是明白了，这是苍天有意，要我活到今日来吃上这一顿好的！”

其余人等也纷纷举起酒杯祝祷新年。江照临年纪虽轻，却向来厚待这些跟过他舅父的老人。这顿饭的规格之高、菜式之珍奇，更是大大笼络了他们的心，认定了要尽心辅佐这位年纪不大的平波将军。

而身处席上的几位异国皇商使者，更是被烜朝这天朝上邦的厨艺震慑得早已五体投地。江照临看着这满场满桌的欢愉与崇拜，只不住地抬眼望向门口，期待那抹娇小的身影出现。

金季欢当然是不会很快现身的，她留在厨房指挥善后，一直到上了甜点和下酒菜，她才匆匆披了件颜色喜庆些的斗篷，趁着宴席上人人热闹之际，丝滑地“溜”到了商纵身旁坐下。

“快吃，你忙活了一天，饿了吧？”商纵见她落座，二话不说就给她盛了一碗黄鱼面，又拿了一碟点心。

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