第185章 舌尖江南（2/2）

逛到庙会深处，一股浓郁的酱香飘过来。原来是家卤味摊，架子上挂着油亮的鸭翅、鸭脖，旁边的大盆里泡着鸡爪、豆干。摊主是个利落的妇人，见青梧驻足，笑着招呼：“夫人来点尝尝？我这卤汁是用二十多味香料熬的，传了三代了！”

承锐立刻要了只卤鸭腿，用荷叶包着递过来：“娘，这个不辣，您试试。”

青梧撕了一小块，肉质酥烂，卤汁的香味渗进每一丝纤维里，却不咸口。她点点头：“确实好味道，比御膳房的卤味多了点野趣。”

承砚在一旁笑着补充：“御膳房的厨子太讲究规矩，反倒失了这份活气。”

不知不觉，青梧的篮子里已经装满了——两包新茶，一袋桂花糕，还有承锐硬塞给她的卤豆干。庙会尽头有个茶馆，挑着蓝布幌子，上书“清风楼”三个字。

“进去歇歇脚吧。”承砚提议，“听说这家的碧螺春是新茶，配着刚买的梅花酥正好。”

茶馆里人不多，临窗的位置能看见街景。小二麻利地沏上茶，碧绿色的茶叶在水中舒展，香气清幽。青梧捏起一块梅花酥，酥皮一碰就掉渣，里面的枣泥馅甜得恰到好处。

“您看楼下那个卖糖粥的。”承砚指着街对面，一个老汉正用铜锅熬着粥，上面浮着层亮晶晶的米油，“那是苏州的糖粥，加了赤豆和红糖，天冷的时候喝一碗，浑身都暖。”

青梧看着老汉用长勺搅动粥锅，蒸汽模糊了他的脸，却透着股踏实的烟火气。她忽然想起在长安时，御膳房的厨子总说“太后的饮食要清淡，忌油忌甜”，可那些精心烹制的菜肴，却远不如这庙会里的小吃让人心动。

“其实啊，”青梧抿了口茶，望着窗外的人群，“最好的味道，从来不是山珍海味，是带着人情的烟火气。就像这糖粥，老汉熬的是粥，也是日子；那卤味摊的妇人，卖的是卤味，也是手艺。”

承锐正啃着鸭腿，闻言含糊道：“娘说得对！就像阿古拉做的烤羊肉，带着点焦糊味，比宫里的好吃多了！”

承砚笑着点头：“等回去了，让御膳房的厨子学学这些做法，娘想吃的时候就能随时做。”

青梧却摇头：“不必了。”她拿起块桂花糕，慢慢嚼着，“离开了这江南的水土，离开了这庙会的热闹，味道就变了。就像人，离开了自在的心境，山珍海味也吃不出甜来。”

夕阳西下时，三人拎着满满的篮子往回走。青梧的布裙沾了点灰尘，鬓角的木簪歪了，却笑得眉眼弯弯。手里的篮子很沉，装着桂花的甜、卤味的香、茶叶的清，更装着这一日的自在——不必端着太后的架子，不必想着规矩礼仪，只做个被美食勾住脚步的寻常人。

路过烤红薯摊时，承锐又买了个烤得流油的蜜薯，用帕子包着递过来：“娘，暖手，还能吃。”

青梧接过，滚烫的温度从掌心传到心里。她看着两个儿子在身边说说笑笑，闻着空气中混着的各种香气，忽然觉得，所谓幸福，不过是舌尖有甜，身边有人，心里有暖，如此而已。

夜风吹过栖霞山，带着白日里的烟火气，也带着这满篮的香甜，悄悄漫进了暖阁的窗。