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第39章 屯门新主与烤鸡争霸(2/2)

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“这张!这是蒋震先生刚创立洪兴时的照片!”b哥指着一张泛黄的照片,声音哽咽。

“这是我们当年在码头和东星火拼...”另一个老人指着另一张照片回忆。

老辈们沉浸在回忆中,对美食乐园赞不绝口。

杨教授对陈默竖起大拇指:“这招高明。抓住老辈的情怀,就等于抓住了洪兴的人心。”

开业当天,盛况空前。

不仅普通顾客蜂拥而至,连很多洪兴兄弟都特意来捧场。铜锣湾烧烤街前排起长队,山鸡亲自上阵烤串,忙得不亦乐乎。

“鸡哥!你这烤鸡翅味道绝了!”一个年轻古惑仔边吃边赞。

山鸡得意洋洋:“那是!这可是默哥亲传的秘方!”

相比之下,生番那边的高端路线就显得冷清许多。虽然米其林大厨的手艺精湛,但高昂的价格让普通顾客望而却步。

“生番哥,这样不行啊。”手下小声汇报,“今天营业额还不到对面的一半。”

生番脸色阴沉,狠狠掐灭手中的烟:“去,给我找点人来。”

当晚,美食乐园快要打烊时,突然涌进几十个彪形大汉。他们不点餐,就占着座位,吓跑了其他顾客。

“来了。”陈默对小黑使了个眼色。

小黑在平板电脑上点了几下,乐园内的音响突然播放起响亮的进行曲。同时,温度控制系统启动,将那些大汉所在的区域温度调高到三十度。

“怎么这么热?”一个大汉擦着汗抱怨。

更绝的是,智能座椅开始轻微震动,让坐着的人极不舒服。

不到十分钟,那些大汉就受不了,灰溜溜地走了。

山鸡哈哈大笑:“默哥,你这招太损了!”

然而生番的招数不止于此。

第二天,美食乐园的食材供应商突然集体违约,拒绝送货。

“生番派人威胁他们。”十三妹调查后回报,“说谁敢给我们供货,就是与他为敌。”

陈默不慌不忙,拨通一个电话:“刀嬷,麻烦你了。”

半小时后,一支来自基隆夜市的货车队浩浩荡荡开进屯门。刀嬷亲自押车,车上满载着最新鲜的食材。

“陈老板!我们来了!”刀嬷跳下车,声如洪钟,“看哪个不长眼的敢断你的货!”

生番远远看着,气得直跺脚。

随后的几天,双方明争暗斗不断。生番派人来捣乱,都被小黑的高科技安保系统化解。而美食乐园的生意却越来越火爆,甚至吸引了很多外地游客专程前来体验。

一周后,蒋天养突然到访。

他先在生番的广场转了一圈,脸色阴沉。随后又来到美食乐园,看着人山人海的场面,眼神复杂。

“陈默,你很有本事。”蒋天养在洪兴往事文化区驻足良久,突然开口。

“养哥过奖。”陈默不卑不亢。

蒋天养转过身,直视陈默:“有没有兴趣跟我合作?比跟陈浩南有前途。”

陈默笑了:“养哥,我是生意人,只做生意,不站队。”

蒋天养盯着他看了半晌,也笑了:“好,很好。”

他离开时,在门口遇到前来视察的蒋天生。兄弟二人对视一眼,什么也没说,但空气中弥漫着无形的火药味。

当晚,陈浩南约陈默在铜锣湾天台见面。

“蒋天养找过你了?”陈浩南递过一罐啤酒。

陈默接过啤酒,点点头。

“他是我同父异母的哥哥,一直不服我接手洪兴。”陈浩南望着远处的霓虹,“这次屯门之争,表面是山鸡和生番,实际上是我和他的较量。”

陈默喝了口啤酒:“浩南哥需要我做什么?”

陈浩南转身,郑重地看着他:“赢。无论如何,要赢。”

距离比赛结束还有三天时,生番终于使出了杀手锏。

他不知从哪里搞来一份默宴的秘方,在自己的广场推出了“正宗默宴烧烤”,价格只有美食乐园的一半。

“这不可能!”山鸡尝过生番的烤串后大惊失色,“味道和我们的几乎一样!”

小黑检测后确认:“他们确实破解了部分配方。”

美食乐园的客流量首次出现下滑。生番在对面广场搭起舞台,请来明星助阵,声势浩大。

“怎么办?”小结巴急得团团转,“再这样下去我们要输了!”

陈默沉思良久,突然问小黑:“你还记得我们研发失败的‘梦幻烤鸡’吗?”

小黑一愣:“记得,那个配方不稳定,有时特别好吃,有时特别难吃...”

“就是它了。”陈默眼中闪着狡黠的光,“去准备,明天我们推出新品。”

第二天,美食乐园挂出巨幅广告:“失传秘方重现江湖——洪兴梦幻烤鸡,每日限量一百只!”

广告一出,立刻引起轰动。不仅顾客好奇,连很多美食博主都闻讯而来。

山鸡看着烤鸡配方,一头雾水:“默哥,这配方看起来没什么特别啊?”

陈默神秘一笑:“等烤出来你就知道了。”

第一炉烤鸡出炉时,奇异的香气弥漫了整个美食乐园。那香气仿佛有魔力,让人闻了就欲罢不能。

第一个顾客尝了一口,竟然感动得流下眼泪:“太...太好吃了!这是我吃过最好的烤鸡!”

紧接着,第二个、第三个顾客都给出极高评价。梦幻烤鸡的口碑迅速发酵,队伍从乐园内一直排到街上。

生番不信邪,也派人买了一只。尝过之后,他脸色大变:“不可能!这味道...”

更神奇的是,尽管生番的人想办法搞到了烤鸡的配方,但自己做出来的味道就是不对。

“见鬼了!”生番的厨师百思不得其解,“步骤和配料都一样啊!”

他们不知道,陈默在烤制过程中加入了一种特殊的香料——这种香料必须与小黑研发的智能烤炉配合使用,在特定温度下才会释放出真正的香味。

比赛最后一天,结果已经毫无悬念。美食乐园的营业额是生番广场的三倍还多。

洪兴总堂,蒋天生当众宣布山鸡为新的屯门扛把子。

生番面色铁青,当场离席。蒋天养深深地看了陈默一眼,也跟着离开。

“我们赢了!”当晚的庆功宴上,山鸡举杯高呼,“敬默哥!”

众人齐声应和,气氛热烈。

陈默却注意到陈浩南独自站在窗边,神情凝重。

“浩南哥,有什么不对吗?”

陈浩南压低声音:“蒋天养不会善罢甘休。我收到消息,他和东星的司徒浩南有接触。”

陈默心中一凛。洪兴内斗,竟然牵扯到东星?

就在这时,小黑的手机收到一条加密信息。破译后,只有短短一行字:

“小心东星新来的厨师。”

陈默望向窗外,香港的夜景璀璨如星海。

但在这片星光之下,新的暗流已经开始涌动。

江湖,从来不会真正平静。

而下一场风暴,似乎比想象中来得更快。

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