第214章 美食节临危受命(2/2)
摊位前很快排起了长队,志愿者们忙着帮刘爷爷登记扫码、递包子,手模林忙着教游客揉面,唐小米忙着直播,喻星河则帮刘爷爷看着蒸笼,确保包子蒸得恰到好处。
可没过多久,又出了个小插曲 —— 有个游客看着刘爷爷的票据,小声说:“这票据是假的吧?四十年前的包子铺,现在还能有?别是为了卖包子编的故事。”
这话让周围的游客都安静了,有人开始小声议论:“是啊,这么老的票据,说不定是伪造的。”“我刚才买的包子,好像也没那么好吃……”
刘爷爷的脸一下子红了,想解释却不知道怎么说,手不自觉地摸向怀里的铁盒子。喻星河赶紧走过去,刚想发动【传声筒】技能,就看见手模林从铁盒子里拿出一张旧照片。
“大家看这张照片!” 手模林举起照片,“这是 1984 年,刘爷爷的包子铺刚开张时拍的,照片里的这位阿姨,是刘爷爷的第一个顾客,叫林秀仪 —— 她就是喻星河的奶奶!当年奶奶不仅帮刘爷爷改了包子馅的方子,还在第一届东关街美食节上帮刘爷爷宣传,让更多人知道刘记包子铺!”
照片里,年轻的刘爷爷站在包子铺前,手里拿着两个肉包,旁边的奶奶笑着举着票据,背景里还有 “东关街美食节” 的横幅。游客们凑过去看,发现照片的边角都磨破了,却格外真实。
“真的是 1984 年的!我爷爷也有张这样的老照片!”“原来刘爷爷的包子铺真有四十年历史!刚才是我错了,对不起爷爷!”“我要多买几个包子,支持老手艺!”
议论声变成了支持声,摊位前的队伍更长了。刘爷爷看着照片里的奶奶,又看了看眼前的游客,突然想起当年的事:“俺记起来了!当年第一届美食节,俺也是慌得不行,是林阿姨帮俺吆喝,说俺的包子好吃,才有人来买 —— 现在你们帮俺,就像当年林阿姨帮俺一样!”
喻星河发动【回响】技能,眼前闪过 1984 年的美食节画面:奶奶站在包子铺前,拿着喇叭喊 “刘记包子,老面发酵,不好吃不要钱”,游客们围着铺子,刘爷爷忙着递包子,脸上满是笑容 —— 跟现在的场景一模一样。
“奶奶当年就是这么帮爷爷的!” 喻星河指着画面,对游客们说,“四十年了,刘爷爷一直用老手艺做包子,从来没变过 —— 这就是真正的扬州老味道!”
游客们听得感动,有人拿出手机拍照,有人录视频,还有人主动帮着吆喝:“大家快来买!四十年的老包子铺,好吃又实在!”
中午的时候,刘爷爷准备的五十斤面粉就用完了。有个开连锁包子铺的老板找到刘爷爷,想跟他合作:“刘爷爷,您的包子太好吃了!我们想跟您学老面发酵的手艺,再把您的包子放在我们的连锁店卖,利润分您一半,您看行吗?”
刘爷爷愣了一下,然后笑着说:“俺可以教你手艺,但利润不用分俺 —— 俺就想让更多人吃到俺的包子,知道老手艺没丢就行。”
连锁老板感动得说不出话,当场就跟刘爷爷签了合作协议。
下午,美食节组委会给刘记包子铺颁发了 “最佳传统美食奖”,刘爷爷接过奖状,手都在抖:“俺这辈子做包子,没想过能得奖状…… 谢谢大家,谢谢林阿姨,谢谢所有帮俺的人!”
美食节结束的时候,刘爷爷的包子卖了一千多个,比平时一个月卖的还多。他看着手里的奖状,又看了看怀里的旧照片,心里踏实又满足 —— 他知道,自己不仅没丢老手艺,还让老手艺被更多人知道,被更多人喜欢。
晚上,大家在包子铺前办了个小庆祝会,吃着剩下的包子,聊着美食节的趣事。刘爷爷突然说:“俺想收个徒弟,把老面发酵的手艺传下去 —— 俺年纪大了,说不定哪天就做不动了,俺想让这手艺一直传下去,不辜负林阿姨的期望。”
“爷爷,我来当您的徒弟!” 一直帮着揉面的志愿者小周突然说,“我是扬州人,喜欢老手艺,我想跟您学做包子,把刘记包子铺一直开下去!”
刘爷爷看着小周,又看了看大家,笑着点头:“好!好!俺收你当徒弟!俺一定把所有手艺都教给你!”
喻星河看着这一幕,手里的权杖传来一阵强烈的温热 ——【治愈之光】再次爆发,他不用拐杖能走一百多步了,腿部的肌肉越来越有力,几乎和正常人一样;【代际沟通力】也达到了新的高度,能轻松地在老人、年轻人、孩子之间搭建信任的桥梁。
【星辰任务?扬州站 ——“包子” 爷爷的信用,阶段性完成!】【奖励发放:现金 20 万元(已到账),技能【代际沟通力】(强化),微光【治愈之光】(腿部功能显着恢复,可独立行走较长距离)!】
喻星河知道,刘爷爷的故事还没结束 —— 接下来要教小周手艺,要跟连锁包子铺合作,要把 “老手艺体验课” 办得更好,还要找到奶奶当年在扬州留下的更多线索。但他一点都不急,因为他知道,只要有这份 “实在” 和 “传承” 的初心,刘记包子铺的烟火气,会在扬州的东关街,一直飘下去。
“明天,咱们帮刘爷爷和小周制定‘学徒计划’吧!” 喻星河笑着说,脚步稳当又有力,走进了扬州的夜色里。东关街的路灯亮了,昏黄的光洒在青石板路上,包子铺的帆布棚子前,刘爷爷和小周还在聊着做包子的技巧,声音轻轻的,却格外坚定。