第446章 史上最麻烦的菜(1/2)
第446章 史上最麻烦的菜
在华夏,有公认的八大菜系,
不管后人或者前人如何评比,但八大菜系总归是得到大多数人的认可的,虽然很多人甚至终其一生都没能品尝到某种菜系,但这並不影响大家以这些菜系的出彩而感到自豪。
但这其中有个菜系,陈默一直不想搭理闽菜!
纵观八大菜系,不管哪个菜系在全国范围之內基本上都能看到相关的饭店,但闽菜就比较例外,尤其是在北方,基本上没有专做闽菜的饭店。
但闽菜这个菜系,它还有个很奇怪的地方。
如果在大街上隨便拉著一个人问他,“你能举例说出闽菜中至少五个名菜吗”
路人不一定能回答的上来。
但要是问他:“你知道佛跳墙这道菜吗”
路人一定会轻蔑看一眼,“当然知道!”
这就是闽菜奇怪的地方。
陈默作为土生土长的北方人,也不例外。他对闽菜的认知目前停留在佛跳墙这道菜上,福鼎肉片算是一道,其他的基本上就是在宝岛吃了些小吃之后才略微有了点了解一一闽菜口味偏酸甜,工艺则多使用清汤,干炸,爆炒。
“那如果是这样的话..:”陈默目不转睛的看著扎在福建地图上的飞鏢,“做都要做了,何不做最出名的菜来尝尝呢”
更新不易,记得分享101看书网
之前陈默看资料的时候得知一件事,据说现在就算到福建本地,也未必能吃到很正宗很好吃的佛跳墙,当然,也叫福寿全。
主要是这玩意儿它是个耗精力的菜,许多食材光是处理就动輒十几个小时。
寻常饭店哪经得起这么折腾,就算顶得住,这么一份菜得卖多少钱才合適
当然,现在市面上也出现了预製菜版本的福寿全,但陈默从来都只是看看。这玩意儿想想都知道,预製菜跟现做的,那完全就是两个菜。
既然无意中扎在了福建,想来这也是天意了。
陈默並没有离开房间,而是利用房间內部与餐车通著的厨房位置,给投放口处隨便丟入了一块儿鸡肉,並且直截了当的说道:“来个佛跳墙的食谱。”
【......】
不多时,系统还是乖乖交出了这道食谱。
看著食谱中长长的食材清单,还有调料清单,陈默吸了口气,“这大半夜的我上哪儿买去”
【或许您的思维可以开拓一些。】
“什么意思”
或许是感受到了陈默的疑问,系统竟然主动在脑海中开始交流了起来。
【您不是还有我吗】
“可我现在需要很多食材啊,这大半夜的..:”
【你...】
系统仿佛有些无语。
【时差,传送!】
陈默盯著这两个词语,猛然间觉得背后一凉。
还能这么玩儿
但仔细想想,好像也没啥不行的啊。
在华夏现在的確是半夜,但在地球的另一边它是大白天啊,而且餐车还有瞬移的功能。
“所以为了吃一顿晚餐,我现在需要去纽约买食材”
【您人生的意义,不就是这样吗】
陈默被系统说的哑口无言。
好像,还真是这样。
自己现在就跟一个暴发户一样,明明拥有这个世界上最顶级的餐车,却对於一些“事情”还是觉得有些离谱。
但仔细想想,陈默以前看过一个纪录片,香江某明星在九十年代的时候就已经过上了早上在纽约吃早餐,第二天早上在非洲狩猎的生活。
自己只是去买个食材,而且还不用花路费,这都觉得奢侈,確实有点小家子气。
“那行吧。”
陈默回到房间里,直接將目的地设置为纽约,
原因嘛其实也很简单,纽约是全世界数一数二的城市,如果要说买东西的话这个地方肯定什么都能买到,无非是价格问题。
恰好,自己现在也不缺钱。
光影闪烁,陈默再次走出房间,外面儼然是大天亮,还真有点不习惯。
赶紧利用餐车的自动导航功能寻找了一处大超市,很多食材虽然並不认识英文名字,但好在能认识食材本身。
约莫过了半个小时左右,陈默带著几大袋子食材赶紧瞬移回到原先离开的地方,走出房间后看到漫天的星光闪烁,心里这才踏实了一些。
难怪电视上总说要倒时差来著,这种感觉真的很不舒服。
既然买回来食材了,陈默也就不多耽搁了,这顿夜宵吃的真是有些失笑,居然还跑到纽约去买了一顿食材。
看著那座高楼林立的城市陈默都没有心情去转转,心里默默想著下次再去一定要..:
在纽约街头摆几天摊。
佛跳墙的食材种类很多。
鱼翅,刺参,淡鲍鱼,花冬菇,肥鸭,猪蹄尖,羊肘,冬笋,萝卜,猪肉,鱼唇,乾贝,鱼肚,母鸡,鸡胗,猪肚,猪蹄筋,鸡蛋。
这是陈默买回来的食材,仅仅是摆放在操作台上都让人有些头疼,这么多食材怎么处理
“哦对!”
陈默带著全部食材来到餐车的角落处,这里这个气灶摆放就感觉很不合理,谁会在角落里的位置开火,这样不是容易把车给烤焦了吗
“美食空间,开启。”
陈默也不知道口令是什么,反正先试试。
话音刚落,只觉得眼前白光微闪,再次睁开眼时陈默置身於一处小房间內。
非常简单的房子,四面都是墙没有门,房间四周转边挨著墙壁摆放著各种各样的厨具,还有陈默刚才带过来的食材。
“所以系统,此刻在外面的我正在干啥呢”
既然这里是另一个空间,那么真实世界又是怎么回事
【这.】
【您可以理解为真实世界的您眨了个眼,在这眨眼的一瞬间您来到了美食空间,做了一个梦。
当您离开美食空间的时候,就是您眨眼结束的瞬间。】
虽然感觉这个说辞很怪,但陈默只能欣然接受。
既然在美食空间里时间根本不会流失,那陈默也就不著急了,隨手拿起买来的冰糖看了眼,只见包装盒上写著adecha。
陈默:
我从华夏跑到纽约买了一些华夏生產的调料和食材
家人们谁懂啊..:
陈默摇摇头,开始按照食谱的介绍处理起来各种食材。
在佛跳墙的食谱中,极大的篇幅都用来介绍如何处理各种食材,至於烹飪的过程反而比较少。
本章未完,点击下一页继续阅读。