第426章 当我拿出大肠汉堡(1/2)
第426章 当我拿出大肠汉堡
吃过麵条之后,陈默在房间內左思右想,始终找不到合適的答案。
其实这也是没办法的事情,毕竟陈默是半路出家的和尚,在烹飪方面一直都是走的野路子,很少接触过正统的烹飪知识学习。
而华夏是如此大的国家,一个人就算倾尽一生,也未必能將华夏山河的大好美食全都吃个遍。
事实上,很多人对於某地的美食风味印象,多数也只是旅游时吃过的某一顿饭而已,
怕是连当地美食的万分之一也没有了解到。
而陈默,这是第一次来宝岛。
以前他从来没有接触过这边的美食,认知实在是有限,想要做出能將宝岛风味和其他地域风味融合的美食,確实有些困难。
“闭门造车是不行的,还得在吃中寻找灵感!”
“嗯,现在才半夜十一点,正是去夜市的好时候。”
这都忙一天了,就早上吃了碗担仔麵和车仔面,晚上吃了碗车仔面,陈默只觉得现在还饿著呢。
对一个正宗吃货来说,睡觉前让肚子出现飢饿状態,这简直是不可饶恕的事情!
於是,陈默又穿上黑衣走出房间,打车奔著最近的夜市去了。
“士林夜市先上网查查资料。”
所谓的上网,其实就是陈默在脑海中与系统沟通的过程。
“taibei最大的夜市有点牛逼啊。』
“而且还是宝岛美食大集合的地方”
看到系统给的资料,陈默非常满意,先前去基隆庙口的时候那边的夜市有种感觉就是跟內地比较同质化,虽然美食种类很多,但专属於当地的美食並不算很多。
直接打车来到士林夜市,陈默刚走入街区,心情瞬间就美丽了起来。
“就是这个味儿嘛!这才对,才像个正经夜市。”
不愧是歷史最悠久的夜市,这边给人第一感觉就是稍微有点乱,不像之前去的那边非常的整齐。
但正是这种乱鬨鬨的感觉才能给人烟火气十足的感觉,摆在里边各种各样的美食,散发著不同的味道,从这些摊位前面路过的时候就不由自主的开始分泌起了唾液。
陈默隨便溜达了会儿,大致这边夜市还是以“烤”和“煎”的小吃为主,这倒也能理解,这两种製法的小吃最为快捷方便。
关键是,好吃啊!
走到夜市中心地带,陈默越走越有种猴子玉米的感觉。
每次看到一种小吃都很想吃,可是又觉得这个小吃未必是最好吃的,万一吃饱了待会几遇到更好吃的吃不下了怎么办
最关键的是,宝岛这边的各种小吃採用的许多食材都是海洋里的东西,陈默一个內地北方人,许多食材別说什么味道,就连吃都没吃过。
所以有些东西看著不错,但完全想像不到是什么味道。
带著这种想法,几乎逛了一半儿的夜市还没吃一口呢,搞得人都有些累了。
就在陈默站在路边休息的时候,有人突然拍了拍他的肩膀。
“陈默你怎么在这里!你今天没有出摊吗”
话刚说完,说话的人好像又觉得自已说的不对,“哎呀!你看我这脑子,你应该是已经收摊儿了吧今天生意怎么样啊”
陈默回头看去。
,老熟人了。
“是你你怎么在这里”
陈可欣身边还站著位姑娘,想来是她的同事。
“当然是来吃宵夜啦!阿婆在这里摆摊,要不要来碗担仔麵,我请客的喔。”
陈默嘴角抽了抽。
真是好傢伙,陈可欣这人不拿阿婆当外人啊,见人就请客,阿婆这生意还做不做了。
“麵条就不吃了,我已经吃过了。来这边顺便看看有什么好吃的东西。”
陈可欣傻笑著,“那我带你去啊,这边我最熟了,我从小就在这里长大的。”
陈先生去世后,阿婆来这边开始摆摊,陈可欣很小的时候就跟著一起摆摊,对这边简直不要太熟。
“可欣,要不我就先回”
吃过麵条的李昕羽见同事遇到了帅男生,当然也不好意思当电灯泡咯。
“没事没事。”陈可欣挽著李昕羽的胳膊,扭过身子,“別急著回家吖!他就是咱们明天要直播追踪的小陈老板哎,你今天和他搞好关係,明天肯定第一时间就能找到他。”
闻言,李昕羽好奇的微微侧头看过来。
嗯,大夏天,穿一身西装。虽然很帅,但也很怪。
就是这么一个人,开著一辆停不下来的餐车然后引发了温州路的马拉松
经过一晚上的努力,李昕羽在温州路足足收过了一百多个粉丝,虽然距离领导要求的十万粉丝距离还很远,但这可比她前几天涨粉速度快多了。
“那...那看看小陈老板要吃什么,待会儿我请客吧。”
陈可欣拍了拍李昕羽的肩膀,让她放心。
“走吧陈默,我带你去吃好吃的,包你没吃过的!”
恭敬不如从命,陈默含著笑微微点头,“好,麻烦了。”
穿梭在士林夜市,每走一步都会闻到不同的小吃味道,陈默感觉这里绝对就是吃货的天堂了。
走了大概两分钟左右,陈可欣停在了一个摊位前,“大肠包小肠!怎么样,没吃过吧”
人生无常,大肠包小肠。
这是陈默脑子里第一时间冒出来的话,確实,之前这句话在斗音上特別火,陈默还以为大肠包小肠是个什么梗呢,此刻站在一个手推车的摊位前看到上边真写著这么五个字,
真是稀奇。
“没吃过。”
“大叔,给我来一份儿!”
陈默掏钱的同时说道,“来三份儿吧。”
“我们不..”
“没事,已经劳烦你们带路了,晚上的宵夜我请客就好了。”
陈可欣还想说什么,可看到陈默的注意力似乎並没有在她们身上,而是神情专注的看著摊位里老板製作小吃的双手。
看了几眼,陈默扭头问道,“那个是什么”
“糯米肠啊。”陈可欣指著老板正在切的食材,“这个就是大肠,里边装著糯米。”
陈默点点头。
因为整条糯米肠的顏色是白色的,所以刚才一时间有些不太敢相信这是猪大肠。
咱就是说,虽然猪大肠確实好吃,那要是不上点儿顏色的话,白唧唧的看著是真没啥食慾啊。
整条糯米肠被老板从中间剖开,然后给其中放了一根台式香肠。
陈默的眼睛看著老板的製作手法,脑子里快速的记著各种配料。
在小肠上方,又分別添加了蒜片,酸菜,小黄花还有薑片和香菜,最后还淋了许多的甜辣酱。
“您的三份儿糯米肠。”
陈可辛和李昕羽接过这玩意儿,对著吹了吹,二人明显都很开心。
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