第413章 新品种：奶茶煎饼（2/2）
恍愧间陈默回想起了自己当年在桥头起步摆摊的那段时光。
现在如果要製作奶茶煎饼的话，那么需要用到的食材恰好是大叔的麵糊，还有奶茶小哥的一些材料。
而新的煎饼，不管是大叔和小哥都不具备製作的能力，因为光是烘烤麵糊和起司蛋那一步的火候，其实就很难掌握。
只是陈默做的时候看著轻鬆，唯有製作的人才能明白，温度太高，不等鸡蛋熟了麵糊就要烤焦，温度太低的话，麵糊怕是要和鸡蛋变成一坨了。
既然如此，陈默想了想，说道，“您用这些材料做一杯黑糖珍珠奶茶多少钱”
“8元。”
然后他又问大叔，“您这个煎饼呢”
“如果只是煎饼加果子的话，也就5块钱。”
陈默点点头，“那我们的奶茶煎饼就卖15元，7块钱给奶茶小哥，行不4块钱给您。”
这还算是比较公平的分配，毕竟他们二人只需要提供材料，不需要人工製作。
而陈默则是提供技术，赚取4元。
二位都默默沉思片刻，最终同时答应下来，因为他们很快就意识到一个问题。
按照这个办法来製作的话，其实並不耽误他们卖奶茶或者煎饼。
所以大叔问道，“那你是要借用我的电整子唄”
陈默摇摇头，“我就用一会儿，等把这些顾客安顿好，我就去把我的餐车推过来，到时候咱们一起摆摊儿！爭取做强做大，共创辉煌！”
奶茶小哥跟煎饼大叔都有些懵。
不是哥们...搞了半天，你也是个摆摊儿的
既然约定好了，便也没有再多需要商量的了，陈默指挥著奶茶小哥让他把刚才用到的那些材料再拿过来一些，煎饼大叔则是负责在这边算帐。
“嗖～”
单手握著电整子的锅把儿猛的一甩，电整子便以极快的速度飞速旋转起来。
麵糊直接洒上！
起司，鸡蛋！
各种各样的材料全部按照顺序均匀铺满，也就区区三分钟左右的时间，便將製作好的煎饼用铲子从中间切开摺叠起来，装入牛皮纸袋。
水手服小妹妹欣喜的握著热乎乎的煎饼，“看著就挺奇怪的，要是能再便宜点儿就好咯。”
这是真便宜不了了。
製作成本在那儿摆看呢。
陈默不管其他，继续製作。
水手服小妹妹握著煎饼，这是她今天吃的第三个煎饼了。
前两个因为实在是太好吃了，而这个完全是出於对新式煎饼的好奇才买来的，肚子已经是撑撑的有些吃不动。
她乾脆把煎饼分成两半儿，送给自己朋友一半儿。
两人捧著冒热气的奶茶煎饼纷纷咬了一大口。
咬下煎饼的瞬间，黑糖珍珠在齿间爆开的甜味与起司的咸香在口腔瞬间炸开，配合著煎饼又酥又脆还有嚼劲的口感，仿佛吃来吃去根本吃不完的样子。
水手服小妹瞪圆了眼睛，双马尾隨著她突然僵住的姿势轻轻晃动。
奶盖酱像丝绸般裹住舌尖，浸透酱汁的煎饼先是绵软，而后又是酥脆。
九层塔的清香突然从鼻腔窜上来，硬生生把即將腻住的口感劈开一道清爽的缝隙。
“这”
妹妹表情逐渐怪异，因为这玩意儿给了她一种说不出来的感觉。
要说难吃，真没有，还挺好吃的。
可要说美味吧.：.就是有些很怪异的美味，就好比一个从小只喝过甜奶茶的人突然喝到了內蒙的咸奶茶一般。
说不出来的感觉！
她又猛吃两口，长出一口气，“有点像是在嚼一颗液態的焦糖布丁饼乾！”
她的朋友则是连话都说不出来，只顾著大口吃，热乎乎的奶酱从嘴角溢出来也顾不上擦。原本撑胀的肚子也好像被这诡异的美味重新唤醒，两人不约而同加快了咀嚼速度。
煎饼大叔也拿到了一份，隨著每一次的咀嚼，他天津人坚守四十年的煎饼信仰正在崩塌。
本该酥脆的薄脆在奶酱里泡得半软，像海绵蛋糕般吸饱了所有风味。“邪了门了.：
””
大叔的声音越来越小，喉结滚动著又咬下第二口。
“珍珠！原来如此，嘿嘿，原来如此！”
奶茶小哥突然兴奋起来。
刚才他吃的时候就觉得有些地方不太对劲，连吃好几口慢慢咀嚼后总算想明白了！
黑糖珍珠的口感本身应该是q弹的，但是经过高温烘烤后就有了变化。变的不那么q
弹，还有些粘牙！
当牙齿穿透珍珠糖衣的瞬间，表面黏在了牙齿上，內里黏稠的糖浆喷涌而出，与奶盖酱交融起来，於是这种味道仿佛又被提升了好几个档次一般！奶茶里的珍珠跟这个，根本没法比。
隨著围观的顾客也都拿到了属於自己的奶茶煎饼后，大家就围站在这里，全都保持著相同的姿势大快朵颐。
“真的很奇怪的味道和口感，以前从来没有见过，对了小哥，你们会每天都在这里摆摊吗我想晚上下班后再来吃一个。”
“確实很奇怪！又咸又香又甜，哎对了，感觉就像是中文版的奥利奥！”
“以前看网络视频的时候我还觉得內地人把咸咸的油条泡在甜甜的豆浆里吃很怪，原来他们才是真正会吃的人哇！”
陈默的铲子在电鰲子不断地刮看。
麵糊滋啦作响时，他警见街口处停下了一辆没有谁闪烁灯光的警车。
“靠！”
虽然不是自己的摊位，但陈默还是下意识的翻身直接跳上三轮，“跑！”
“妈呀，咋又来了”
奶茶小哥也有些懵，他把手里端著的材料丟在三轮车上跑到自己的餐车那里推著就要跑。
煎饼大叔异道，“你不是有路权证吗”
小哥著急的推著车，“假的！”
“靠！”
三人同时朝著街道另一头准备逃跑。
陈默奋力蹬著三轮，还不忘回头去看。
不看不要紧，一看嚇一跳。
这次的警察居然不讲武德，直接开车冲了进来！