第382章 妈妈桌解锁隱藏美食！（1/2）
第382章 妈妈桌解锁隱藏美食！
扒海参这菜跟葱烧海参还是有些区別的，主要就是製作工艺不同。
扒，讲究的就是一个软烂，而且经过长时间的微火慢煨，也更加入味儿。
肉质肥厚的关东参被淋上明亮的芡汁，出现在院內的圆桌之上，正如陈默所想，平日里很少吃海鲜的宾客们看到这道菜的第一反应都有些震惊。
“海参一盘儿海参”
“这玩意儿可是大补，我得多吃几口。”
“哎呦，姜飞，海参不便宜呢吧你今天这菜上的够猛的啊，到底多少钱啊”
“我结婚的时候要能有这么一桌就好了，感觉倍儿有面啊！”
听著大家对自己的恭维，姜飞顿感脸上有光，颇为得意的警著张雅玲，“谁说村里大席就没面子了你瞧瞧，请来的宾客哪个不竖大拇指哪个不想跟咱似的弄这么个大席”
张雅玲就看不惯老公这幅小人得志的模样，“那不还是全靠了小陈你可得好好感谢人家。”
姜飞心里有数。
年底评优的事情基本上已经確定了，必须是陈默。
这几天姜飞正在给陈默办一个新的手续，把停薪留职更改为外出考察，这么一来不仅工资能照常发，关键是社保也没断掉。
因为之前公司接连收到社会各界送的锦旗，集团也对陈默这个名字有些关注，目前这件事进展还算顺利，姜飞准备等这件事儿彻底落实之后再告诉陈默。
不过看到这菜后，姜飞也有些犯嘀咕了。
自己当时说的是按照两千块钱的標准来做菜，先前有好几道凉菜看著档次就很高，这海参都给上了，该不会超標了吧
“陈默这小子还是太老实，超標也不哎声，估计是自己垫钱进去了，看来回头还得想办法再给他补贴点儿。”
正沉思著，姜飞只看到盘中的海参以肉眼可见的速度变少，“妈呀，你们手真快！”
不敢再多想，姜飞赶紧拿起筷子著盘子，直接夹起一片儿看著就肥嘟嘟的海参二话不说塞进嘴里。
“爽啊！”
上一道菜只吃到了骨头的王恆，看到新的菜品竟然是扒海参，刚还期待的脸瞬间就垮了下去。
切成片儿的海参，用筷子夹的话，再怎么夹也就能夹个两三片儿罢了。
这道菜，排名第三的他，优势全无！
看到王恆不爽，同事们就很爽！
一轮结束，盘中还有为数不多的几片儿，廖峰来到了第二轮！
芳芳也吃到了第二轮！
王恆看著芳芳筷子扒拉两下直接把盘中最后的两片海参给夹走，急的嘴都快禿嚕了，“王芳这这人不厚道啊，就剩两片儿了，你就不能给我留一片儿吗”
“切，谁最开始说的各凭本事”
廖峰忍著笑意，“所以说啊，做任何事都不能存在侥倖心理，虽然芳芳从正数第二名变成了倒数第二名，但却也因祸得福，哈哈。”
妈妈桌上，这场战役从一开始就註定要比其他桌的火热。
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毕竟，其他人在来之前都不知道怎么回事儿，单纯的只是以为到农村吃一顿普通的大席。
但这群丝袜妈妈们，可都清清楚楚的知道，她们本来是不需要来这里的，之所以来了，还掏了份子钱，那纯纯的就是奔著吃来的！
梓涵妈妈凭藉优越的地理位置，当帮厨端著菜品准备传菜的时候，她就已经分析好了局势。
同时，將本场战斗的武器筷子，变更为了新的武器一一勺子。
当海参盘底与桌面刚刚接触的瞬间，梓涵妈妈更是直接起身，弯腰，伸手！
“机会只有一次！必须要稳！”
勺子趁著盘子的底部便是一手海底捞月，小白勺中顿时被留起五六片儿海参。
其余妈妈们手里拿的都是筷子，这也才只是夹了一两片儿。
高乐妈妈看到梓涵妈妈这幅架势，刚刚伸出来的筷子顿时后悔了，急忙换筷为勺。
而当她重新回到战局时，只剩下空空如也的白色盘子，上边蘸著点点琥珀酱红色芡汁。
“你们.”
其他妈妈们此时都非常优雅的端坐桌边，用纸幣慢慢擦拭著嘴角，好像刚才什么都没发生一般。
“不是，起码让我尝个味儿啊。”
女人的战爭，就是这么恐怖！
梓涵妈妈一勺海参直接送入嘴里，刚淋上的芡汁看似无害，实则温度完全被包裹其中。
別人都是一片两片，问题不大。
她这勺子不仅有海参，还有汤汁，瞬间被烫的眼珠子都翻起来了！
但，不能认输。
梓涵妈妈甚至都没有张开嘴吸气，她低头扶额，另一手握卫生纸轻轻掩在嘴角，拼命的將嘴巴张大却又不张开，努力的把口腔里火辣的热气通过鼻腔排放出来。
足足缓了十几秒，口腔这才適应了食物的温度。
“还好，不是那种巨烫。”
梓涵妈妈鬆了口气，不然这么长时间她嘴巴估计都要被烫起水泡来了。
也就在这时，浓郁的醇厚鲜香徜祥在嘴巴的每个角落之中！
海参表面覆盖的那层酱汁带有微妙的咸鲜回甘，既有些许葱香的味道，又有浓郁的鲜甜香味。
略一咀嚼。
外皮弹韧，还能感觉到微微颤动，內里的胶质软糯如同凝脂一般，牙齿轻咬下去立即化出绵密的滑润口感，而中央的筋膜仍然保留著一丝脆感。
浓稠的酱汁与海参的清单本味相容，鲜味如同海浪般层层选起。
嘶..
大口咀嚼著海参，梓涵妈妈心中突然冒出一个念头。
现在要是有一碗米饭，就好了。
念头刚刚冒出，她突然歪过脑袋。
“吃碗米饭难道是很过分的事情吗”
这在景州的大席上虽然很少见，甚至说几乎没有..：
毕竟景州大席最后起码得有三四道主食，而且又是麵食大省，谁还吃米饭啊
但梓涵妈妈思来想去，又觉得问一问总归是可以的吧
就好像民间常说的一句话，寧可碰破头，不能误一回。
再看到那个盘底还有一层非常浓稠的汤汁，梓涵妈妈直接起身。
“梓涵妈妈，干嘛去啊”
静怡妈妈很谨慎的问道，因为位置的关係，梓涵妈妈想走出来必须要从她的背后通过，而背后又是另一桌的客人。
所以静怡妈妈甚至都没有往前挪动，刚才为了先吃到菜梓涵妈妈都能做出帮忙传菜的举动，这个人，不得不警惕！
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